Gurame pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame pesmol adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame pesmol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan yang disukai sama suami dan anak2. Tiap masak gurame pesmol pasti ludes😁. Termasuk resep yang praktis hanya memang banyak pakai berbagai bumbu. Tapi yang penting keluarga di rumah suka. Yuk cobain masak deh... #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi #Cookpadcommunity_Depok #MasakSimple #MasakanFavoritKeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame pesmol:

1. 1 ekor gurame sedang, kira2 800gr
2. 1 buah wortel import, iris korek api
3. 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 150ml air
4. Bumbu halus
5. 10 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 3 butir kemiri (tambahan dari saya)
8. 2 ruas jari jahe atau 2 sdt bubuk jahe
9. 2 ruas jari kunyit atau 2 sdt bubuk kunyit
10. Bumbu utuh
11. 2 batang daun bawang, iris 3 cm
12. 2 batang sereh, dikeprek, iris 3 cm
13. 2 ruas lengkuas, dikeprek
14. 4 lbr daun salam
15. 2 buah cabe merah, potong 2 cm
16. 2 buah cabe ijo, potong 2 cm
17. 1 buah tomat sayur (tambahan dari saya)
18. 3 lbr daun jeruk (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame pesmol

1

Cuci bersih ikan, taburi garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Kemudian goreng.

2

Siapkan bumbu2. Potong-potong, tomat, daun bawang, cabe merah dan hijau, sisihkan.

3

Cincang halus (saya pake chopper) bahan2 bumbu halus, tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas masak hingga bumbu matang dan wangi.

4

Setelah bumbu wangi masukkan potongan wortel, gula garam serta air asam jawa, cabe merah, cabe ijo. Masukkan ikan, tomat serta daun bawang. Masak hingga kuah menyusut. Aduk rata dan siap disajikan 😍