Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan bandeng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan bandeng diperkirakan sekitar 1 1/2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan bandeng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama ga masak pepes, akhirnya hari ini kumpulin niat buat pergi ke pasar belanja dan langsung eksekusi 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan bandeng:
- 1 ekor bandeng
- Sereh dan daun salam
- Daun kemangi
- Daun pisang
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 6 bh cabe merah
- 12 bh cabe rawit merah
