Pepes manis ikan patin khas banjar

Dipos pada April 11, 2022

Pepes manis ikan patin khas banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes manis ikan patin khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes manis ikan patin khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes manis ikan patin khas banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes manis ikan patin khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes manis ikan patin khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes manis ikan patin khas banjar memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes manis ini, istilah dalam peekulineran banjar yaitu: pepes yang bumbunya semua dirajang/diiris semua.biasanya selain patin,ikan mas,lais,dll #pekanposbarprotein #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes manis ikan patin khas banjar:

  1. 2 potong ikan patin
  2. 2 buah cabe merah,iris
  3. 1 buah cabe hijau,iris
  4. 3 buah rawit,iris
  5. 1 buah tomat,iris
  6. 4 siung bawang putih,iris
  7. 6 siung bawang merah,iris
  8. 1/4 sdt Gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. Sedikit royco
  11. Sedikit lada
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. Laos,geprek
  15. 1 batang Serai,geprek

Langkah-langkah untuk membuat Pepes manis ikan patin khas banjar

1
Bersihkan ikan patin,iris dan geprek bahan
Pepes manis ikan patin khas banjar - Step 1
2
Alasi bagian bawah happy call dengan daun pisang,tata ikan,campur semua bahan, aduk rata.tutup dengan selembar daun pisang lagi.masak dengan api kecil saja selama 10 menit, balik happy call masak lagi selama 10 menit.
Pepes manis ikan patin khas banjar - Step 2
Pepes manis ikan patin khas banjar - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Kriuk

Cireng Kriuk

Source: Cory Rahmania Sering banget bikin ini, bikinnya mudah&cepat, suami&anak2 doyan❤️ #GA_TheNextLevel #95 #32

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Lagi on progress diet. Cuma suka bingung pengen nyemil apa atau makan apa gitu kalo laper. Jadi inget dulu mama suka bikinin pepes tahu ini

6-7 porsi
25 menit
Tumis oncom

Tumis oncom

2-3 orang
30 menit
Pepes Tempoyak Ikan Nila

Pepes Tempoyak Ikan Nila

dapat kiriman dari mama di palembang tempoyak baru fresh dan asli duren. jadi buat menu pepes tempoyak dlu yuk mmpung smua pada libur dan dirumah. dan masakny gampang.

4 orang
30 menit
Oseng oncom leunca daun jeruk

Oseng oncom leunca daun jeruk

Ngintip resepnya Hadleny Kichen🤗🙏 Rasanyaaaaa duhh unik oncom ada wangi2 rasa daun jeruknya 🤤🤩 Dari resep aslinya ku tambahin toge pendek,kasian dikulkas ga ada temennyah🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gemblong Cotot

Gemblong Cotot

Masih punya singkong sedikit.... Buat gemblong aja... isinya pake gula pasir... Nanti pas di gigit keluar rasa manisnya.... Sebenarnya banyak resep yg isinya gula Jawa...tp saya pernah makan gemblong Cotot frozen kok isinya gula pasir...jadi saya bikin sama kaya yg dulu saya makan.. meskipun bentuknya ga meyakinkan tp rasanya enak 😂 Sebenarnya dulu saya goreng pada ambyar lengket semua...trus gulanya keluar jadi pada gosong....ga mau terulang...skrg saya pakein pencelup..biar ga ambyar kemana mana 😂 #PejuangGoldenApron3

12 buah
Bebek nasulikku / bebek lengkuas

Bebek nasulikku / bebek lengkuas

Masakan khas bugis,biasa disajikan saat lebaran dan jadi lauk pendamping makan buras.Biasa masakan ini menggunakan ayam kampung,bisa jg ganti dengan bebek tidak kalah sedapnya🤤

Pepes ayam

Pepes ayam

Pphnya ank2 jadi korban acara kuliner d tv🤭 ktnya mam besok buat pepes ayam y,. Pph liat di tv enak bnget,, sklian ikut meramaikan #pekanposbarayam,.

Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku)

Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku)

Punya suami asli bugis, tp ini kali pertama bikin dan suami alhamdullilah suka bgt, enak katanya, kaya masakan dikampung 😆😆 Untuk foto sebenarnya warna aslinya agak kuning sedikit, tp ga tau kenapa pas diambil warna nya pucat 😂😂

4 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Buat pertama kalinya saya makan lobak dan rasanya enak seperti pepaya muda bener kata mba ulyn .. mau bikin kok pake nanya dulu ya enak apa gak'a 😂😋 Source : Titiek Purnomo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Asinan Bogor

Asinan Bogor

Source : @faraleyama #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bosen tahu cuma digoreng dan disayur, jadi kali ini dipepes aja. #PepesTahu #ResepSilvidl

Sayur Asam Jakarta👩‍🍳

Sayur Asam Jakarta👩‍🍳

02.03.21.Cuaca gerimis-gerimis syahdu gini enaknya makan siang yang berkuah, seger-seger🤔hum... Otak atik resepnya mb #HestiHauraaYusuf pas ada si sayur Asam kesukaan keluarga💖sekalian bisa untuk challenge cookies minggu ini yang menang arisan, dari resep aslinya saya tambahkan cabe biar lebih pedas. Cuuuus kita olah bahan-bahannya bun👩‍🍳 Resep: HestiHauraaYusuf #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_HestiHauraaYusuf #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati webster

101.Pelas Banyuwangi ala Ibu

101.Pelas Banyuwangi ala Ibu

Assalamualaikum.. Pelas Banyuwangi ala Ibu ini rasanya legit...tanpa menggunakan tomat rasa asam di dapat dari asam jawa. Dan tidak spt pepes yg biasa saya buat, Pelas Banyuwangi ala Ibu ini menggunakan terasi dan minyak goreng. Mari simak resepnya.

8 bungkus
Bakakak ayam bakar madu

Bakakak ayam bakar madu

Udah lama ingin nyoba bikin bakakak ayam, anak2 nantangin mommy bikin ayam utuh. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang yakin mateng sampai dalem, mommy oven nya 2x 50 menit (hahaha) karena lama, jadi bumbunya makin nyerep ke dalem deh

4-5 orang