Palai/pepes selikur

Dipos pada April 28, 2022

Palai/pepes selikur

Anda sedang mencari inspirasi resep Palai/pepes selikur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palai/pepes selikur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palai/pepes selikur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palai/pepes selikur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Palai/pepes selikur adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Palai/pepes selikur diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palai/pepes selikur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palai/pepes selikur memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen yg berbau2 daun pisang...duuh..enaknya..yok kita buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palai/pepes selikur:

  1. 7 ekor ikan selikur, buang perut dan cuci
  2. bumbu giling:
  3. 4 bawang putih
  4. 4 bawang merah
  5. 4 bh cabe merah
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 bagian kelapa parut
  11. 6 bh jeruk limau yg kecil. klo pale jerul nipis atau lemon, boleh ya..sesuaikan..makin banyak makin enak
  12. bbrp lembar daun kemangi
  13. bberp daun pisang unt membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Palai/pepes selikur

1
Layukan daun pisnag di atas api kecil, lap bersih
2
Beri asam ke ikan, lalu beri bumbu. biarlan 15 mnt smp meresap, dan sebagian bumbu beri ke kelapa
3
Potong2 daun sesuai size ikan
4
Ambil ikan, letakkan di atas sehelasi daun, beri kelapa diatasnya dan bbrp lembar kemnagi. gulung dan bungkus
5
Siapkan kukusan atau teplon. sy buat dua versi🤗. kukus dan grill.
Palai/pepes selikur - Step 5
6
Unt grill di teplon, beri sedikit margarin ya. dan bolak balikkan pepes ikan sesuai kematangan yg diharapkan
7
Yukk..dicoba ya. makannya pake sambal blacan ataupun sambal kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ayam kuning

Pepes ayam kuning

20 porsi
1 jam
Sayur Asem Khas Betawi

Sayur Asem Khas Betawi

Source : Kaianiandra Orang Betawi punya banyak tradisi sama seperti suku-suku lainnyang ada di Indonesia. Ada yang namanya Mindo ada juga yang namanya Nyorog. Semuanya berkaitan dengan makan bersama-sama. Orang betawi senang ngumpul bersama makan-makan sambil ngupi.. yang menunjukkan kebersamaan mereka. Nah yang paling sering hadir adalah masakan ini yang seger banget yaitu Sayur Asem. Masakan sederhana disertai lauk sederhana pula.. ikan asin, sambel, tempe dan tahu. Memberikan arti kebersamaan yang sangat. Melalui sayur ini aku teringat teman-teman, sahabat dan keluarga di Jakarta. #PejuangGoldenApron3 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MingguKe_34

1 panci
30 menit
Empal gentong

Empal gentong

Pertama kali makan empal gentong khas Cirebon Wkt jaman kuliah . Makan ini buat sarapan empal gentong nya mas aan di depan GOR Purwokerto. Kangen dan ga mungkin kesana sekarang makanya buat sendiri....

7-8 porsi
60 menit
90. Bakwan Cireng Sayur

90. Bakwan Cireng Sayur

Bikin bakwan goreng yuks dengan tekstur cireng, jadi mulur2 gitu 😀 kita modif dikit ya resepnyaa 😉 Inspirasi Resep 👇Iffah Foodies Bakwan Sayur https://cookpad.com/id/resep/6674102-bakwan-sayur?invite_token=wQvJkxTGPxuRo9MpeoiVCDEK #Cookpad_id #JelajahResep #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MisiRahasiaDimulai #BagikanInspirasimu #JelajahResepSahabat #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Sudah lama gak makan ikan asin😅 Lagi pengen makan yang gurih-gurih😁 ➡️ Berhati-hatilah jika setelah mengonsumsi ikan asin lalu merasa gatal (baik bagian mulut yang berkontak langsung dengan makanan/bagian tubuh lainnya) Ada kemungkinan anda memiliki Alergi terhadap ikan/bahan lain yang digunakan untuk mengawetkan ikan asin Karena menurut ALODOKTER alergi adalah kondisi yang tidak dapat disembuhkan,jadi disarankan untuk menghindari (alergen)pemicunya saja⬅️

Cireng Krispy Bumbu Rujak

Cireng Krispy Bumbu Rujak

Dijamin nggak kaleng-kareng krispinya dan anti alot yah bun ☺️ dalamnya cheuwy tapi luarnya super garing. Ditambah cocolan bumbu rujak simpel tapi endul. Selamat mencoba 🤗

Gurame pesmol

Gurame pesmol

Biasanya masak ginian buat ambeng hari raya idul fitri atau idul adhah.

5-6 orang
1 jam
Seblak Ceker ala Bandung

Seblak Ceker ala Bandung

Sebenernya itu pengen beli seblak dr lama, tp tiap gojek warungnya tutup terus, ngiler uda ga tahan jadi yaudah kita buat aja ya bund🎉

Ayam dan Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas MPASI

Ayam dan Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas MPASI

Stok protein hewani di kala malas masak. 😁😁

Pepes Ikan Teri Basah

Pepes Ikan Teri Basah

Assalamu'alaikum, meramaikan Recook Depok yang membahas tentang daun. Kali ini cari yang mudah, buat pepes yang dibungkus daun pisang. Tambah wangi jadinya 🥰🥰. #RecookDepok_BungkusDaun #cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #Week_27

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan anak-anak. Bumbu lengkuasnya enak, gurih dan renyah dimakan pake nasi hangat.

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Bismillah, Assalamualaykum.. Malam minggu yaa, enak nih bun buat ngeliwet sama keluarga/temen2. Nih aku share resep nasi liwet yang enak banget buat di santap sama keluarga & temen2. by the way masaknya pake rice cooker yaa bun #KeDapurAja #CookpadCommunity_Bandung

Oncom

Oncom

Dari kemaren ngomongin oncom, akhirnya sekarang masak oncom deh bareng ibu mertua 😜

5 orang
30 menit
Bebek Goreng Laos

Bebek Goreng Laos

Paksu pagi2 minta di masakkan bebek goreng, seperti biasa minta si Mak Irit yg masak, biasanya beli aja di warung langganan, tapi agak mehong ya momz, jika masak sendiri dpt 4 potong😘 yg jelas bisa di buat sesuai selera, jika beli kadang alot lah atau kurang pas bumbunya dll😋 Oke momiz langsung saya share resepnya yaaa👌🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Peuyeum Bandung/ Tape Singkong

Peuyeum Bandung/ Tape Singkong

Bismillah, 24.11.20 Saking cintanya sama penganan satu ini coba-coba buat sendiri dan hasilnya alhamdulillah berhasil,tape nya lembut manis nya pas banget,di coba yuk moms 😘😘 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #resepina #minggu26

Judul : pepes jamur merang jagung manis tomat hijau

Judul : pepes jamur merang jagung manis tomat hijau

Dulu pernah buat pepes jamur ikan teri...nah kita coba pake jagung manis tomat hijau

6 porsi
1jam
Sayur Asem

Sayur Asem

#pejuanggoldenapron3 Selamat tahun baru 2021, semalam udah tahun baruan, menunya daging melulu. Kayanya di tahun yang baru ini perlu disegarkan dengan yang seger-seger dan sehat ya. Kalau gitu, pilihan jatuh ke sayur asem, aduhhh maknyus dan segar mengawali tahun baru 2021.

1 porsi besar
45 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam memang nggak pernah ada habisnya mau diolah bagaimanapun pasti enak bun. Nah cobain ayam goreng lengkuas, kalau ayamnya udah habis, lengkuas nya bisa dimakan sama nasi.. Hihi #pejuanggoldenapron3

Cireng

Cireng

Selama pandemi ini agak ngeri jajan diluar. Jadi sebisa mungkin masak. Naah, lagi sekarang lagi pengeeeennn banget cireng. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/3210299-cireng-salju-asli-enak-step-by-step?invite_token=7nSn26Rbrmxptjw62LdNUFzq&shared_at=1607680524

5 porsi
30 menit