Cireng Banjur

Dipos pada May 13, 2022

Cireng Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Banjur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seuhaaah 😁 versi saya, kalo level org Sunda mah belum apa2nya ini.. enaknya bikin sendiri ya itu, bisa pas-pas'in rasa.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BandungStreetfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Banjur:

  1. Cireng
  2. Bahan kuah:
  3. 3 buah bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 cm kencur
  6. 3 buah cabe merah keriting
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 3 sdm gula merah
  9. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  10. 250 ml air
  11. Pelengkap:
  12. Jeruk limau (cui)/jeruk nipis
  13. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Banjur

1
Goreng cireng dengan api sedang. Tiriskan.
Cireng Banjur - Step 1
2
Haluskan semua bahan kuah.
Cireng Banjur - Step 2
Cireng Banjur - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dalam air, rebus hingga matang. (Note: bumbu halus juga bisa ditumis terlebih dahulu dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan air.)
Cireng Banjur - Step 3
Cireng Banjur - Step 3
4
Tata cireng di mangkok, siram kuah, taburi daun bawang, dan beri perasan jeruk sebelum disantap. Rasanya pedas manis asam, segar.
Cireng Banjur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Magicon

Nasi Liwet Magicon

Assalamualaikum, kmren libur panjang dan sekarang sudah mulai beraktifas untuk sarapan biar pada semangat qt buat liwet dan ayam goreng+tempe. Semoga bermanfaat (^,^)

3 orang
45 menit
30. Pepes Tahu Daun Kemangi

30. Pepes Tahu Daun Kemangi

Tumben nih post masakan lauk 😁 ini kesukaan aku, yang Sundanese ceunah. ❀️ Eh ternyata anak2 juga suka. Ini bikin porsinya dikit aja, pas itu buat makan siang. #PejuangGoldenApron3 #AndiNaoMey #MeysachiAmaranggana #mingguke28

6 bungkus
Sambal Leunca Ikan Asin

Sambal Leunca Ikan Asin

Menu sederhana menambah selera makan... #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ayam bumbu | Ayam lengkuas khas Padang

Ayam bumbu | Ayam lengkuas khas Padang

Harus sabar dan telaten, karna proses masaknya agak lama

10 porsi
2 jam 30 menit
176. Pepes Udang

176. Pepes Udang

Tahun ini liburannya nanggung, jadi yg pada kerja, gak bisa lama2 santai dirumah. Hari minggu jg msh kena lembur πŸ˜…. Gak bisa lg ngrencanain liburan kemanaaa gitu, kyk tahun2 kemarin. Gpp.. Ini semua jg demi kebaikan kita tho. Jadi, kita cuma kumpul2 dirumah, masak2, makan2 sambil ngobrol. Kebetulan adek sy pintar sekali masak (klo sy lebih suka bikin kue yg manis, biar tetep manis πŸ˜†). Nah pas momen ini, kita masak pepesan udang, cucok sekali buat kumpul begini. Rasanya seperti mengenang masa lalu, jaman masih belum ada game online dan teman main kita adalah teman beneran πŸ˜‰πŸ˜‰β˜ΊοΈ. Hehehe...jd curhat 🀭. O ya, karena bumbunya sama, resep ini saya tulis sekalian aja yah, tp saya bagi 2. Satunya cuma udang aja, satunya pake tambahan tahu. Cus, bikin yuk .. #OlahanUdang #MasakSekeluarga

Pepes Tahu Panggang

Pepes Tahu Panggang

Mau bikin pepes tahu, eh telurnya habis πŸ˜… Jadi bikin pepes tahu tanpa telur dan kali ini tidak dikukus tapi di bakar/panggang

Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur Asem beragam variasi isinya. Teman teman boleh pilih seadanya bahan di rumah. Tujuan rasanya adalah : campuran asam & manis. Yang perlu diperhatikan adalah urutan masuknya bahan ke kuah panas saat dimasak. Urutkan yang lebih keras masuk duluan, berangsur ke bahan yang lebih lunak. Bahan isi biasanya berkisar ini ( tidak semua harus dipakai, pilih saja beberapa sesuka hati) : . Jagung, belinjo . Kacang tanah, krai, nangka muda . Labu siam, kubis, kacang panjang, daun belinjo . Kangkung/ daun ubi jalar/ tomat, kecambah kedelai Bahan di atas sudah disusun berdasar urutan kekerasan/ masuknya bahan ke kuah panas.

5 orang
1 jam
🍚 Nasi jeruk Liwet 🍚

🍚 Nasi jeruk Liwet 🍚

Lagi pengen nasi liwet , ini baru pertama bikin.. cus bikin , laki doyan banget nambuh sampe beberapa kali πŸ€­πŸ˜„ . makasih ya bun resep nya mbak @Diah Feni , thankyou ya mbak , bisa liat resep beliau ya jika ingin yg lengkap Yuk ke resep ~Minggu ke : 25 . #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia #Cookpaders

Cireng

Cireng

Punya sisaan tepung tapioka, hari sebelumnya buat bikin cimol, hari ini suami minta dibikinin cireng, cuuusss deh masak

4 orang
1 jam
Pepes telur ikan

Pepes telur ikan

Selalu lupa foto pas matengnya,,efek ibu2 harus berburu waktu,yg trakhir jd lupa...πŸ˜πŸ˜‚

10porsi
1jam
Misro dan Comro Kw (Tempro)

Misro dan Comro Kw (Tempro)

#276/ Ahad, 27 Des 2020 Sudah lama pingin makan comro. Suka merana, setiap liat postingan cookpaders berbau oncom. Soalnya di kota ini gak ada yg jual oncom. Dulu banget zmn pak Harto, prnh ga sengaja ngubek etalase frozen food di Gelael Supermarket, nemu oncom merah beku serasa nemu harta karun. Supermarket itu pun sdh tutup seiring tutupnya zmn tsb. Ya jadinya sekarang bikin sendiri. Meski comronya jadi kw karena isian oncom diganti dg tempe. Nah lagi liburan dan kumpul keluarga, paling senang mamak tuh bikin comro dan misro dari adonan yg sama. Jadi ada versi asin dan versi manis. Senang krn paksu itu klo ada wkt luang mau bantu marutin singkongnya. Anak-anak bantu mencetaknya. Mamak kan kerjanya jadi ringan cuma ngeracik bumbu dan menggorengnya. Tapi momen liburan skrg paksu sibuk dg kerjaan, untungnya anak abgku sigap bantu sambil pingin belajar cara marut singkong itu bgm. Bahannya murah meriah singkong parut (5rb), kelapa parut dapat beli (5 rb), tempe (2rb), bawang/cabe ditotal 2rb, gulmer 1rb, minyak estimasi yg terserap 2000..hanya 17rb, bisa jadi 16 misro, 17 comro ukuran jumbo.. Murah, bisa makan sesukanya, krn klo makan ginian mah gak cukup 1 biji kan. Apalagi 1 biji ukuran misro aja sdh seribu-an harganya di kang gorengan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah #MasakSekeluarga

10 orang
30 menit
Pepes jantung pisang

Pepes jantung pisang

Pepes terfavorit udah lama yaa bun .sebelumnya gak yakin kalau jantung pisang dibuat pepes ternyata enak juga dibuat pepes .

Nasi Liwet Magicom Bunga Telang

Nasi Liwet Magicom Bunga Telang

Pewarna alami dari bunga telang ini membuat nasi liwetnya cantik berwarna biru 😍 dan pastinya sehat dong.. Karena bunga telang ini banyak manfaatnya, salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh, detoksifikasi tubuh, menyehatkan mata, menyembuhkan batuk dan asma, dan masih banyak lagi manfaat dari bunga telang. Nasi liwet ini enak... πŸ˜‹ cara membuatnyapun mudah karena menggunakan magicom 😊 Sumber: teh ifani devi #JelajahResepSehat #Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #resepkimdonghwa

Omelette Tahu Sumedang Mozarella

Omelette Tahu Sumedang Mozarella

Assalamualaikum ... Alhamdulillah Ahad pagi dapurdinar menyiapkan menu sarapan yang simpel , cepat dan enak memanfaatkan tahu Sumedang ,telur dan keju mozzarella ...telur dadar yg istimewa dan disukai anak anak pastinya

2 orang
30 menit
9. Pepes Tahu Jamur

9. Pepes Tahu Jamur

Dulu sebelum menikah, kami anak2 langsung gercep ambil nasi kalo ibu masak pepes tahu. Pepes tahu beliau sangat enak bagi kami anak2nya. Ibu memang sering sekali membuat sesuatu dengan dikukus, karena beliau juga menyukai masakan kukus seperti pepes tahu, pepes ikan, botok, garang asem dll. Terlebih jika ditambahkan tomat hijau dalam adonan, ada sensasi segar. Sekarang setelah jauh dr ibu, saat kangen ibu saya akan membuat masakan beliau. Pepes tahu ini sy persembahkan untuk ibu saya, insyaAllah beliau suka #MasakanUntukIbu

4 buah
45 menit
244.~Cireng isi ayam suwir~

244.~Cireng isi ayam suwir~

Punya cetakan pastel model samosa niat nya mau bikin pastel tp margarin nya lg gk punya .. Jadi nya bikin cireng donk..,,😁

27 pcs
Gepuk Ayam serundeng basah

Gepuk Ayam serundeng basah

Pengen bikin gepuk yg bkn dr daging sapi... nyari2 di cookpad blum nemu jg..akhirnya mencoba bereksperimen sndri

10 0rg
1jam