Sambal Leunca Ikan Asin

Dipos pada May 6, 2022

Sambal Leunca Ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Leunca Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Leunca Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Leunca Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Leunca Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Leunca Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Leunca Ikan Asin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sederhana menambah selera makan... #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Leunca Ikan Asin:

  1. 250 gr leunca, buang tangkai
  2. 150 gr ikan asin jambal, potong sesuai selera
  3. 2 cm lengkuas, geprek
  4. Secukupnya garam dan gula pasir
  5. Haluskan :
  6. 6 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 buah cabe merah besar
  9. 15 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Leunca Ikan Asin

1
Goreng leunca hingga layu. Angkat. Tiriskan.
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 1
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 1
2
Goreng ikan asin jambal hingga matang. Angkat. Tiriskan.
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 2
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 2
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 2
3
Tumis bumbu halus serta lengkuas hingga bumbu harum dan matang.
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 3
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 3
4
Masukkan ikan jambal, tambahkan garam dan gula pasir. Tuang sedikit air. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 4
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 4
5
Masukkan leunca. Aduk rata. Matikan api.
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 5
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 5
6
Sajikan dengan nasi hangat.
Sambal Leunca Ikan Asin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng

Cireng

Pertama kali buat cireng karna penasaran. Pernah makan waktu ada acara, enak rasanya. Tpi makan ciren emang harus keadaan hangat ya, kalau dh dgin alot😂. Resep : jenny #PejuangGoldenApron3

Misro

Misro

Berhubung mama aku panen singkong dari kebunnya banyak bangett udh gtu subur2 lagi aku ada ide buat misro .. pas bgt lagi cuaca lagi hujan hujan gini ..

8 orang
30 menit
198. Pepes Tahu Telor

198. Pepes Tahu Telor

Blom pernah nyoba bikin pepes tahu nih. Pdhl bumbunya gak ribet. Yuks dicoba 😎

4 org
45 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Ikan ikan melonkak tinggi ya pas malam taun baru ini ..😁😁 tp ga apalah ya namanya juga kepengen pasti di beli lah 🤣🤣 karena pengen banget bikin pesmol yg rasanya asem, gurih, pedes , manis...pokoknya enak deh moms...cuuus dibawah resepnya ya...

Cimplung Kelapa

Cimplung Kelapa

Salah satu jajanan khas dr tempat tinggalku, Bumiayu Brebes. Selain dibikin dr singkong bisa jg dibikin dr kelapa muda.. yuk simak resep n cara bikinnya.. 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

4 org
1 jam
Ayam goreng lengkuas/Racik

Ayam goreng lengkuas/Racik

Ini ayam goreng lengkuas yg bikinnya super simpel hanya dengan 4 bahan, tapi soal rasa endulita sekali❣️

Asinan Bogor Simple

Asinan Bogor Simple

Kocokan semarak dimenangkan mbak netiyulias dan mbak neti mengajak kita untuk bikin kreasi makanan khas kota Bogor. Yg teringat pertama kali pasti asinan kan ya 😀 Kali ini saya bikin asinan yg simple saja menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan stok mangga apel masih ada 😀 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 33 resep ke 3

Pepes tahu sederhana

Pepes tahu sederhana

Mantep dan gurih

5 orang
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Resep dadakan dari youtube channel puguh kristanto dan paders bunda diah oddie.. biasanya hari ini jadwalnya aku masak2, tapi kelupaan karena ada acara keluarga, sampe akhirnya liat bahan makanan cuma ada tepung tapiok dan bikinlah cireng lagi, diminggu sebelumnya aku sudah pernah buat cireng banyur yang sering aku buat, nah untuk kali ini aku bikin cireng dengan bumbu rujak dari resep handalnya bunda diah dan chnnel ytb puguh kristanto.. Sebenernya kalo aku bikin cireng adonanya suka langsung dicampur air panas tanpa harus bikin biang, karena minggu kemarin kali pertama bikin cireng dengan biang kali ini aku coba lagi dan berhasil cuma teksturnya yang ini lebih lengket. #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week30

126. Jemblem

126. Jemblem

"Jangan terlalu banyak makan jemblem, nanti pipimu njemblem" 😬 itulah yg dibilang orang waktu saya kecil karna sukak sekali makan jemblem buatan ibuk. Ibuk kalo bikin jemblem itu, isi gula merahnya itu banyak jadi kalo digigit sampe lumer banjir gitu. 😋 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

1jam
24. Ayam Goreng Lengkuas

24. Ayam Goreng Lengkuas

Masakan kesukaan ibu tercinta. Memberikan sesuatu tidaklah harus kado yang mahal, sebuah masakan yang kita masak dengan penuh cinta dan ketulusan juga dapat menjadikan kado yang spesial bagi orang yang tersayang. 😘 Love my mom. #MasakUntukIbu #CookpadIndonesia #MasakPenuhCinta #MasakItuSaya ❤❤❤❤❤

8 porsi
1 jam
Cireng

Cireng

Demen banget sm olahan dari aci apalagi cireng ini😊 #GA_TheNextLevel

Oseng Oncom - alanara

Oseng Oncom - alanara

4 porsi
1 jam
Tumis sayur jipang+ oncom

Tumis sayur jipang+ oncom

Yukk masak simpel buat kluarga sehari-hari

5 orang
30 menit
Pepes Mujair Pedas

Pepes Mujair Pedas

Bikin pepes udh jadi salah satu agenda wajib, minimal 2 minggu sekali mepes ikan, entah ikan apa yg dipepes, ganti2 aja sesuai selera...mumpung lagi weekend cuuss kali ini kita bikin pepes ikan mujair...knp suka pepes??krn ini salah satu olahan yg sehat, no minyak no goreng2...dan 'taste' nya Indonesia bgt krn perpaduan bumbu khas Nusantara dipadu aroma daun pisang yg dikukus/dibakar bikin nambah selera makan, apalagi kalo pedes dan pke nasi anget, dijamin nambah berkali2...🤤🤭 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke27

3 porsi
Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Klo bosen bikin nasi goreng biasa, saya bikin nasi goreng cikur-kunyit, tanpa kecap. Gurih dan rasanya khas, enak buat sarapan 😋

3 orang
30 menit
Cireng Isi Sambe Tempe Pedas

Cireng Isi Sambe Tempe Pedas

Gak terasa sudah masuk di week 26, udah setengah jalan. Semangat terus donk ya jangan sampai gugur di tengah jalan. Sayang banget kan kalau sampai gugur. Selalu diinget-inget, jangan sampai lupa setor resepnya😁 kali ini saya mau share resep cireng isi sambal tempe, endolita banget pokoknya, krispy and spicy🌶 Bikin nagih. Ini satu resep di bawah jadinya cuma 6 buah ukuran besar ya, tapi saya makan sendiri lho, wong orang rumah gak ada yang suka😁 saya menang banyak donk🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

6 pcs
30 menit
Mie Koclok Cirebon

Mie Koclok Cirebon

Mau ada tamu main kerumah. Bingung masak apa, ya sudah akhirnya kukenalkan mie koclok cirebon ini utk temen2 yg di Sorong. Karena mau ada tamu jd bikin porsi mayan besar deh hehe. Kalo mau bikin sedikit boleh pake 1/2 porsi dr resep saya y gaess huhu..

10 org
1 jam 30 menit