Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur

Dipos pada May 3, 2022

Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu prnah posting jg resep sambal ini, tp cara masaknya beda hehe, krna yg satu ini visually sdh mirip mnurut ak. #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cianjur #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur:

  1. 100 gr cabe campur (keriting&rawit)
  2. 50 gr bawang merah
  3. 40 gr bawang putih
  4. 100 gr tomat (boleh pke lebih, tp ak cm ada sgini)
  5. Gula pasir
  6. Garam
  7. Royco ayam
  8. Sasa (skip jika tidak suka)
  9. secukupnya Minyak
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur

1
Siapkan bahan. Lalu cuci semuanya. Tiriskan. Rebus cabe²an dan bawang merah smp layu. Pisahkan bawang putih serta tomatnya.
2
Sementara itu, geprek kasar bawang putihnya dan potong kasar jg tomatnya. Bawang merah dan cabe rebus jg dipisah lg. Ulek kasar cabenya.
Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur - Step 2
Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur - Step 2
3
Stlah itu, pecahkan bawang merah dr stiap lapisannya. Ulek kasar aja.
Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur - Step 3
4
Panaskan minyak agak banyak, tumis tomatnya smp hancur&layu. Lalu masukkan bawang putih. Tumis smp harum.
Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur - Step 4
Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur - Step 4
5
Stlah itu, masukkan ulekan cabenya. Tambahkan minyak lg klau kurang. Masak dg api sedang cenderung kecil smp agak berubah warna.
Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur - Step 5
6
Bumbui dg gula, garam, royco&sasa. Sambal ini rasanya pedas gurih dg sdikit manis ya. Beri sdikit air. Koreksi rasa. Biarkan tanak smp kadar airnya habis dan warna sambal semakin gelap. Masaknya dg api kecil. Selesai.
Sambal ala Warung Alam Sunda Cianjur - Step 6
7
Sambalnya lumayan mengobati rindu makan di Rumah Makan Alam Sunda Cianjur hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Tapioka Bumbu Rujak

Cireng Tapioka Bumbu Rujak

Mumpung si abah minggu2 bolos kerja trz minta dibuatin cireng bumbu rujak. Langsung grecep deh. #cookpadindonesia

Cireng Onion

Cireng Onion

Pertama kali coba eksperimen ini,, ternyata enak.

2-3 orang
15 menit
446. Tahu Aci Goreng Khas Tegal

446. Tahu Aci Goreng Khas Tegal

Ada juga yang menyebutnya tahu tegal ataupun tahu pletok. Merupakan panganan khas Tegal yang terbuat dari tahu dan aci. Gurih, krispi di luar, namun kenyal dan lembut di dalam. Paporit mas suamik, dan ternyata duo Kayana juga ngefans tahu aci ini,hehehe. 👍😋💕 Terinspirasi dari resepnya mbak Indri @Dapur Halal, sekalian untuk setor arisan recook Salam Kenal. Namun, saya skip bubuk kari karena sedang ga punya stok, semoga berkenan yaa mbak Indri 🙏😁 Source: Dapur Halal (Indri) #PejuangGoldenApron3 #Week34 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanRecookSalamKenal #KulinerNusantaraKayana #OlahanTahuKayana #OlahanCamilanKayana #AOPKayana

4 porsi
30 menit
#CIRENG ISI

#CIRENG ISI

Cemilan kesukaan anak2...

30menit
267) Ampal Intalu/Empal Telur

267) Ampal Intalu/Empal Telur

Saya suka mencoba penganan dari daerah lain. Saya cookmark resep mbak #Erfani Yanti ini sudah lama sebenarnya tapi belum sempat dicoba. Menurut saya ini unik karena pemakaian kelapa yg lumayan banyak untuk 1 butir telur. Dengan bumbu minimalis ternyata rasanya enak banget lho 😋😋. Bisa buat teman nasi atau sekedar cemilan aja. Ampal ini bakwan/perkedel, intalu itu telur. Sepertinya ini makanan dari daerah Kalimantan Selatan. Saya coba browsing tapi gak nemu penjelasannya. Penganan murah meriah ini bahannya sangat simple dan bikinnyapun sangat mudah. Hanya soal menggoreng buat saya yg masih perlu belajar nih 😁. Hasilnya suka beda, ada yg bagus ada yg eksotis 🤣🤣. Supaya minyak tidak berbusa-busa saat menggoreng, gunakan minyak baru, jangan terlalu besar apinya, jangan terlalu banyak minyaknya. Itu semua sudah saya lakukan tapi masih juga berbusa-busa. Ternyata katanya campur sedikit minyak goreng (minyak baru pastinya ya) dalam adonannya. Belum tahu sih apakah berhasil. Lain kali deh saya praktekkan. Yuk, dicobain ya teman-teman 😉. (02/12/2020) #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

8 buah
20 menit
Nasi liwet paha ayam

Nasi liwet paha ayam

Si aa pingin di buatin nasi liwet,kaya di rumah makan katanya, jdi sengaja dech di buatin,sklian dijadikn menu makan....

3 orang
45 menit
Cireng bumbu rujak crispy😋

Cireng bumbu rujak crispy😋

Jam segini udah ujan pemirsa..kali ini bikin cemilan dr tepung tapioka/aci yaa.. ditambah cocolan sambal rujak nya nya endol pedas menggelegar😂😋😋

16 cireng
-+30 menitan
Pepes Telur (251)

Pepes Telur (251)

Telur adalah makanan yg mengandung protein tinggi...dibuat apa saja enak lho...yuk kita coba dipepes... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSehat #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurKuMendunia

5 bks
1 jam
Nasi Tutug Oncom Komplit

Nasi Tutug Oncom Komplit

Saat mengajak Paksu ke pasar untuk belanja di hari minggu, tiba-tiba Beliau mangambil oncom dan me-request nasi tutug oncom. Hem... belum pernah memasak sendiri.. sudah sering makan karena kalau ada acara di kantor sering memesan nasi tutug oncom ini. Menjelajah Cookpad, cocok dengan resep nasi tutug nya Mbak Rence dari Tangerang Selatan. Hanya saja pelengkapnya saya gak ikut Mbak Rence karena saya punya meeting pagi dan kebetulan bahan-bahan yang diperlukan banyak yang gak tersedia di tukang sayur (ceritanya kehabisan). Maka pelengkapnya hanya seadanya yang tersedia di kulkas. Pelengkap nasi tutug ini bisa disesuaikan dengan selera tapi biasanya adalah lauk gorengan dan sayur tumisan serta lalapan dan sambal dadak. Hanya saja jenis-jenisnya bisa disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada... Yuuk.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam
Oncom kemangi pedas

Oncom kemangi pedas

Perdana masak oncom..karna request gadis sulungku akhirnya mamak memberanikan diri masak oncom..alhasil rasanya nyummi dan endees rasanya..

4 orang
15 menit
Siomay Bandung ala me

Siomay Bandung ala me

31 Desember 2020 Wah...gak terasa di ujung tahun nih.. Happy New Year 2021. Semoga di tahun 2021 tetap semangat nulis resep ya mom. 🙏😇 Di akhir tahun ini,sy mau membuat siomay ikan campur daging ayam...(kemarin liat vlog YouTube Inong Sam) masak siomay,jadi ikutan bikin juga hehe... Gpp,jadi banyak resep ya mom.. Yuk..langsung di eksekusi.. Source by YouTube Inong Sam #HappyNewYear2021# #StayHome#

Pepes telur asin pedas

Pepes telur asin pedas

Resep by Dapur Dien Pepes telur asin, ini pertama kali aku membuatnya, ada rasa ragu sebenarnya takut amis dan takut terlalu asin, makanya aku pilih resepnya Dapur Dien yang menambahkan banyak cabe untuk mendapat cita rasa pedas yang bagiku itu adalah jurus jitu untuk membangkitkan nafsu makan, dan ternyata hasilnya sesuai dengan angan2, gurih pedas dan enak banget, yuk kita buat..... #Cookpadcommunity_Bekasi #Olahantelurasin #CookpadIndonesia

6 bungkus
Eungkot payeh (pepes ikan)

Eungkot payeh (pepes ikan)

Masak sesuai resep ya sahabat biar rasanya maknyos 😊😄 Karena nggak ada arang saya panggang pakai hakasima #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam 15 menit
Cireng kriuk

Cireng kriuk

Pulang kerja, mendung, pengen cemilan yang kriuk, gurih dan anget. Yak cireng jawabannya..

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Assalamu'alaikum Yakin lah kalau bikin nasi liwet ini ngga cukup nambah sekali pasti nambah lagi nambah lagi 🤭

Nasi Liwet Magic com

Nasi Liwet Magic com

2021:01:21 *Week33 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Resep paling simple cocok banget buat anak kosan atau yang lagi mager atau cocok juga yang lagi kehabisan gas , karena cukup pakai magic com dan sekali masak langsung campur bersama lauknya🤣🤣🤣

Sambel Goreng labu siam untuk SEGO LIWET

Sambel Goreng labu siam untuk SEGO LIWET

Ceritanya mau ada pengajian keluarga dirumah, jadi saya bikinin sego liwet aja.

12 orang