Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam suwir (maknyuss) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam suwir (maknyuss) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam suwir (maknyuss), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam suwir (maknyuss) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam suwir (maknyuss) adalah 5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam suwir (maknyuss) diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam suwir (maknyuss) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam suwir (maknyuss) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum... Malam teman2, ini ceritanya minggu lalu sedang kebingungan mo ngolah ayam... Krn anak2 suka ayam, tp bosen diolahnya kl g dibalado, dipanggang atau sesekali digulai...akhirnya curhatlah di GACC. Mba Imaimey_ pun ngasi ide buat dipepes, padahal dese' belum upload resep di CP, akhirnya dikasi resep lewat voice note xixixixi, (niat banget yo mba yu...thx biangett). Jujur ini enak banget, anak2 langsung lahap makannya, seneng hati emak kl anak2 pada habis maemnya xixi... Source: Imaimey_ #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam suwir (maknyuss):
- 500 gr ayam
- 100 ml santan cair (bisa kara + air)
- 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- 2 batang serai (potong2 kecil2)
- 9 lembar daun salam (sobek2)
- 3 cm lengkuas iris tipis2
- 2 buah tomat iris2
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya garam dan gula
- 1 sdm kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 siung cabe merah besar
- 15 cabe rawit (optional)
- 4 buah kemiri (sangrai)
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- Pepengkap:
- Daun pisang
- Lidi / tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam suwir (maknyuss)