Oseng Oncom Kacang Panjang

Name: Oseng Oncom Kacang Panjang
Yield: 5 orang
Ingredients: 200 gr oncom; 200 gr kacang panjang; 200 ml air; 2 cabai merah besar; 2 lbr daun salam; Minyak untuk menumis; Bumbu halus :; 8 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 cm kencur

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Oncom Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Oncom Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Oncom Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Oncom Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Oncom Kacang Panjang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Oncom Kacang Panjang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Oncom Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Oncom Kacang Panjang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bahan yang ada di kulkas itu oncom dan kacang panjang, daripada mubazir, mending diolah jadi masakan ya kan 😉. Membuatnya pun mudah dan disukai oleh keluarga di rumah 🤗☺. Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Oncom Kacang Panjang:

200 gr oncom
200 gr kacang panjang
200 ml air
2 cabai merah besar
2 lbr daun salam
Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
4 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Oncom Kacang Panjang

Siapkan bumbu yang sdh dihaluskan, lalu tumis dengan 2 sdm minyak, lalu masukan 2 lbr daun salam aduk hingga harum dan matang, ingat ya bumbu harus matang, agar hasil masakan tahan lama

Setelah itu masukkan cabai merah, aduk kembali hingga cabai setengah layu

Masukkan kacang panjang dan tuang air, aduk2 lalu beri gula, garam dan kaldu jarum masak hingga kacang panjang matang.

Kemudian masukkan oncom, aduk agar bumbu tercampur merata dan meresap ke dalam oncom. Tutup sebentar hingga air mendidih.

Koreksi rasa, cicipi, jika bumbu sudah meresap ke dalam oncom dan matang serta rasa sdh sesuai dengan selera, matikan api dan bisa disajikan untuk keluarga di rumah.

Selamat Menikmati !!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng oncom item

Pepes Ikan

Selamat mencoba Bun☺️

5 porsi

1 jam

Pepes ikan mas (duri lunak)

Mommy lagi suka makan yang dikukus minggu minggu ini, rasanya ringan di tenggorokan kalo makan serba kukus dan rebus itu, selama ini kebanyakan makan gorengan dan santan, berat badan mommy tiba2 meledak kaya bom waktu, naik ga karuan nih 😂, tapi yang penting sehat dan tetep happy. Jadi cerita nya mommy mau bikin pepes, udah disiapin bumbu dan bahannya, tapi tau ga.... Ada yg kelupaan nih, ternyata pepes nya mommy ga pake daun salam 😅🙈.. So far rasanya tetep enak ko, di resep tetep dicantumkan ya, jangan sampai kelupaan lagi kalo next mau recook. Ikan nya lembut banget sampai ke tulang, enyak enyak enyak...

4 buah

Tumis oncom oseng pedas udang rebon

Nasi Liwet Sunda versi Magic com

arisan ke-3 semangcook bikin yg gampang dan pasti2 aja karna baru pindahan rumah hahahaha gurihhhh sekalii, dimakan pake apa aja cocok.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #semangcookarisan_iyussugesti

Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda)

Masih bertema Arisan diKombes, kali ini kocokan dengan resepnya mba Deis (@Dapur Deis). Baru tau kl oncom bisa disajikan seperti nasi goreng. Wahhh pokoknya mantiulll sangit2 bakaran oncomnya itu loh wangi banget. Membuatnya pun mudah sekali #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Porsi

25 Menit

Cireng ayam suwir

Tumis oncom

Sayur asam jawa

8 porsi

±45 menit

Gurame Pesmol

Ikannya ga saya fillet, lupa sama tukang ikan minta di fillet, mau fillet sendiri koq males ya lagian ga terlalu bisa juga 🤭🤭 Masak aja deh seadanya...

Kulub suuk (kacang tanah rebus)

Cemilan malming bareng keluarga...cemilan ini pesenan paksu...yang minta kacang rebus dari pas malem tahun baruan... hihihi 😅 maaf ya baru dimasakin sekarang...karena dipasar nya baru ada...cus langsung buat...kasian paksu takut ngeces...hahaha😂 #CookpadCommunity_Bandung

Pencok Kacang Panjang

Source : Dapoer Riska Ada sisa kacang panjang tapi cuma dikit akhirnya dibikin pencok aja 😂 segerrr pedes2 enak, tapi sayangnya ga ada daun kemangi 😥 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #RanyAnya

2 orang

5 menit

159. Karedok

# PejuangGoldenApron3 Menu siang ini dapet kepengen, udah dibayang-bayangin...rasa dan enaknya. Karedok : aslinya sih bumbu pakai oncom bakar, karena tidak ada oncom jadi pakai kacang goreng....mau disebut Lotek mentah juga sama.. enaknya..kog.

Cireng

Tetep aja orang Palembang makannya dicocol pake cuko 🤭

275. Lengkuas Taburan

Wahh lengkuas taburan ini kesukaan anak dan suami saya Biasanya kalau beli ayam goreng lengkuas/laos, taburannya ini yang bikin nagih Malah kadang skip ayam makan taburannya aja Alhasil saya buat agak banyak pakai sisa air ungkep ayam lengkuas #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week27

Cireng kriwil

Punya stok tepung Aci lumayan banyak, bingung mau d bikin apa. Pingin bikin cilok males rebus2nya, Udh bikin cireng aja yg tinggal d comot2 selesai dan goreng dan yang pasti anak2 juga doyan, ehh yang pasti semua orang rumah doyan banget 😁😁

Sambal Cireng Bumbu Rujak

Cireng pakai sambell rujakk rasanyaaa Ahhh mantappp.. 😂 Source : vanessa Sambelnya saya modif dikit tambahin perasan jeruk nipis biar tambah segerr.. #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

Tumis Oncom Kemangi

Kalau lagi males masak, tapi tetep pengen masak.. tumis oncom kemangi ini cocok banget dicoba bund.. Selain karena bahan-bahannya murce, Masaknya juga mudah dan cepat👌🏻