Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun

Dipos pada May 2, 2022

Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari iseng, pengen bikin pepes tpi gak punya daun 😁 Jadi makanan favorit ibu mertua. Tiap maen ke rumah yang diminta pepes ikan ini 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun:

  1. 1/2 kg ikan kembung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu Ulek
  4. 1 buah kemiri
  5. 3 buah bawang putih
  6. 8 buah bawang merah
  7. 2 ruas kunyit
  8. 3 cm jahe
  9. 9 buah cabe kriting
  10. Bumbu Tambahan
  11. 2 buah sereh
  12. 3 buah daun salam
  13. 2 ikat kemangi
  14. 3 buah daun bawang
  15. 9 buah cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedes)
  16. 1 buah tomat
  17. 1/3 sdm garam
  18. 1/3 sdt sasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun

1
Potong ikannya menjadi 2 (karna terlalu besar) bersihkan kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2
Ulek bumbu uleknya sampai halus.
3
Cuci bersih ikan, kemudian tiriskan.
4
Iris cabe rawit, daun bawang dan tomat, sereh di geprek, kemangi diambil daunnya aja.
5
Campurkan ikan, bumbu ulek dan bumbu tambahan. Koreksi rasa.
6
Panaskan kukusan, kemudian kukus ikan selama 20 menit.
7
Angkat dan siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Mbrebes Mili

Pepes Mbrebes Mili

Masya allah bebikin ini rasanya syediih πŸ˜₯ Itu ikan kesayangan harus berakhir di wajan dan di kukusan. . Hikmah hari ini adalah bisa makan ikan mahal dari kolam sendiri πŸ˜… Baiklah,saya share dulu resepnya ya bunda. Rasanya mantap,dengn bumbu yang meresap sempurna. Ternyata,ikan koi mempunyai daging yang lembut dengan ketebalan daging ikan yang mantap pula. Hmmm...yummy...

3 porsi
1 jam
Sayur Asem Favorit Keluarga

Sayur Asem Favorit Keluarga

Dikala suntuk dan nafsu makan mulai berkurang (bahkan hilang!), menu sayur asem ini bisa jadi salah 1 menu andalan untuk membangkitkan selera makanπŸ˜‹ Karna itulah, sayur asem ini menjadi salah 1 favorit keluarga apalagi kalo disandingkan dengan sambal teri. Masak yuuuukk, udah gak sabar nih! Hehehehe #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

SAYUR ASEM BENING (BUMBU CEMPLUNG)

SAYUR ASEM BENING (BUMBU CEMPLUNG)

Sayur asem ini adalah sayur asem yg bumbunya mentah ,lebih sedikit bumbunya dan tidak ditumis.jadi kuahnya lebih berasa segar dibanding sayur goreng asam(bumbu lengkap dan ditumis)

Soto Bandung

Soto Bandung

Pertama kali makan Soto Bandung itu dibuat sama Teh Trie, sahabat pengajian di Kyoto. Saya langsung jatuh cinta. Karena di Jepun itu lobak murah dan segambreng, jadilah Soto Bandung ini menu favorit saat winter. Nah pas back for good juga beberapa kali bikin dan semua suka. Kebetulan banget kemarin ke Pasar Tradisional nemu lobak dan ada tetelan di freezer, jadi deh makan Soto Bandung hari ini Btw, waktu diajarkan Teh Trie mah semua bumbunya cuma digeprek dan diiris tapi ya gitu deh saya mah kayaknya demenan kalo dihalusin semua wkwkwkw.... sama aja rasanya, sama-sama segar cuma kuah saya aja yang jadi rada butek 😁😁. Btw, ini endeusss banget loh 😍. #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Udah pusing mau makan apa lagi. Selain banyak warung tutup, beberapa bahan lagi pada susah dicari. Tapi ini jadi kesempatan makan irit tapi sehat siih.. hihi..

4 - 5 porsi
45 menit
Nasi Liwet Sunda versi Magic com

Nasi Liwet Sunda versi Magic com

arisan ke-3 semangcook bikin yg gampang dan pasti2 aja karna baru pindahan rumah hahahaha gurihhhh sekalii, dimakan pake apa aja cocok.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #semangcookarisan_iyussugesti

6. Plecing Kangkung (ala Sunda)

6. Plecing Kangkung (ala Sunda)

Menu simpel nan cepat yang terinspirasi dari plecing khas lombok. Tp karena nyasar ke tanah sunda jadinya kolaborasi dengan sayuran lain, parutan kelapa & kacang tanah hilang 😁. Tp meski dimodifikasi rasanya ga kalah enak & seger banget... Dimakan cuma sama nasi hangat & tahu/tempe. Kerupuk jangan lupa sebagai identitas bangsa. Wkwkwkkwk

6 porsi
15 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Masih meramaikan arisan Genk Pejuang Dapur Spesial Mamak Ade πŸ₯³. Kali ini nyobain bikin ayam goreng lengkuas tapi lengkuasnya ga diparut ya (diblender aja biar sekalian) hehehe, ketauan malesnya marut 😁. Enak, apalagi dicocol sambel rebus, tambahin lalapan kol, pete, daun kemangi.. waah bikin semangat makan 🀀. Yuuk ahh langsung aja dicoba πŸ‘‡ Source : Dapur Ade #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger

Salah satu kesukaan suami ku, selamat mencoba kawan😊

5 orang
Karedok leunca dan kol

Karedok leunca dan kol

Jangan lupa ikan asin ya bok ibook πŸ˜† #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Oncom kemangi pedas

Oncom kemangi pedas

Lihat oncom di warung kok menggiurkan sekali ya. Sampai rumah baru searching di cookpad resepnya. Kebetulan ada stok kemangi, cocok nih, langsung eksekusi πŸ˜‹πŸ‘ Sumber : Annastasia rr

4 orang
30 menit
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Ingat Batagor, ingat Bandung. Di kota ini batagor bisa ditemukan di mana-mana. Mulai dari batagor jajanan anak SD harga lima ratusan sampai batagor elit harga 15 ribuan per pcs, semua ada. Tentu saja rasa dan kualitasnya berbeda-beda. Pengen batagor enak tapi gak mau mahal? Ya bikin sendiri 😁 Yuuk... Resep ini udah kucoba berkali-kali dan ini yg paling cocok di lidah kami. Aku pakai ikan kakap, bisa pakai ikan tengiri. #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

10 porsi
Sambel goang

Sambel goang

Kebiasaan orang sunda ,makan gk ada sambel itu kurang maknyoss gt . Walaw pun sederhana tp nikmat .

Cireng Salju #3

Cireng Salju #3

Assalamualaikum πŸ€—βœ¨ Kalian pasti bertanya kenapa saya menulis resep Cireng Salju ini sampai part3 ? Sudah kayak sinetron aja yah πŸ˜„ Jadi resep Cireng Salju #3 ini adalah adaptasi dan telah dimodifikasi dari resep sebelumnya. Meski begitu bukan berarti resep sebelumnya adalah resep gagal. Resep #1 & #2 adalah resep hasil recook dan resep #3 adalah resep versi saya. Yaudah ga pake panjang lebar, coba bikin yuk πŸ˜‰ Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih πŸ˜‰ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Nasi Liwet Sunda Ricecooker

Nasi Liwet Sunda Ricecooker

Resep modifikasi dari ibu Siti Khodijah Lubis #PejuangGoldenApron3

Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang)

Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang)

Source: Ayu Putri Irianto Solusi bikin pepes tahu jika ga punya daun pisang πŸ˜‚πŸ€­ dan rasanya enak bgt 🀀🀀 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto

6-7 orang
40 menit
Cireng Kriuk

Cireng Kriuk

Gorengan lovers mana suranyaaaaa🀠 Cemilan ini pas banget aku bikin saat hujan deras, kebayang kan nikmatnya gimana?? 5 menit langsung ludes pula ini hahahaa Terimakasih ibu cory buat inspirasi nya 😊 Resep aseli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11163672-cireng-kriuk?invite_token=ysysumzDHkYzu9zgXsXSJfwE&shared_at=1611559574 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #lihairecook4_semarang

20 menit
Pepes ayam kemangi pedas

Pepes ayam kemangi pedas

Lagi ngurangin minyak jadi bikinya yg di kukus karena suka pedes jadilah pepes ayam kemangi pedasssss πŸ‘©β€πŸ³

2 Jam