Pesmol Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Kembung adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Kembung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih tema seafood... Kali ini pingin masak pesmol ikan kembung.. cuuss mari masak... 👩‍🍳👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. 3 ekor ikan kembung
2. 7 buah cabe merah keriting
3. 10 buah cabe ijo rawit
4. 4 siung bawang merah
5. 3 buah kemiri
6. 3 siung bawang putih
7. 1 sdm ketumbar bubuk
8. 1 sdm kunyit bubuk
9. 1 sth merica
10. 1 ruas jahe
11. 2 ruas lengkuas
12. 2 buah sereh
13. 2 ruas kunyit
14. 2 buah tomat
15. 1 buah wortel
16. 3 lembar daun salam
17. 3 lembar daun jeruk
18. secukupnya Gula jawa, garam, penyedap rasa
19. Minyak utk menggoreng
20. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Kembung

1

Cuci ikan kembung himgga bersih, lumuri dgn kunyit bubuk dan ketumbar bubuk,, sisihkan

2

Haluskan bumbu2, cabe rawit ijo, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe..

3

Iris serong cabe merah, tomat, wortel.. sisihkan

4

Panaskan minyak, goreng ikan agak kering..

5

Tumis bumbu halus bersama, sereh geprek, lengkuas, salam, daun jeruk.. tambahkan merica, garam, penyedap rasa, gula jawa, sampe harum. Tambahkan irisan cabe, wortel dan sebagian tomat. Tambahkan sedikit air.

6

Setelah harum masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Siram2kan dgn kuahnya dan biarkan agak meresap. Cek rasa..

7

Setelah air agak menyusut, angkat.. sajikan dgn menambah kan sisa irisan tomat tadi. Selamat mencoba..👩‍🍳👩‍🍳