Nasi Liwet

Dipos pada May 10, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 40 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep nasi liwet : Nila Asmara Resep ayam goreng : Dini Aulia Resep sambal goreng terasi : Ragil Tri Arthaningsih Menu bekal dan sarapan yang menguras tenaga karena baru start jam setengah 6 pagi dan harus dibawa jam 7 😂 Jadi saya bikin nasi liwetnya dulu baru ungkep ayam. Terakhir bikin sambal dan goreng ayam. Dan alhamdulillah memuaskan rasanya ✌ Resepnya nasi, lauk dan sambalnya saya ambil dari 3 author Cookpad. Untuk foto dijadikan satu karena sudah ga sempat foto masing-masing lauk 😁 #Minggu25 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. Nasi Liwet :
  2. 3 cup beras
  3. 3 cup air
  4. Segenggam teri, goreng kering
  5. 1 papan petai, kupas
  6. 6 butir bawang merah, iris halus
  7. 5 siung bawang putih, iris halus
  8. 2 buah cabai merah, iris serong
  9. 5 buah cabai rawit merah utuh
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 batang serai
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. Ayam Goreng :
  16. 1/2 kg ayam
  17. 1 batang serai
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1/2 buah jeruk nipis
  20. 1 sdt garam
  21. 1/2 sdt gula pasir
  22. 1 sdt kaldu bubuk
  23. 200 ml air
  24. 3 siung bawang putih
  25. 4 butir bawang merah
  26. 1 sdt ketumbar bubuk
  27. 1 butir kemiri
  28. 1 cm jahe
  29. 1 cm kunyit
  30. 1 cm lengkuas
  31. Sambal Terasi Goreng :
  32. 30 gr cabai merah besar
  33. 15 gr cabai rawit merah
  34. 1 buah tomat
  35. 4 butir bawang merah
  36. 2 siung bawang putih
  37. 1/2 sdt terasi bakar
  38. 1/2 sdt garam
  39. 1 sdt kaldu bubuk
  40. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Nasi Liwet : - Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, daun jeruk dan serai hingga layu dan harum. -Masukkan bumbu tumis, teri goreng dan petai ke dalam magic com yang berisi beras dan air. -Masak hingga nasi matang dan tanak. Kemudian aduk.
Nasi Liwet - Step 1
Nasi Liwet - Step 1
Nasi Liwet - Step 1
2
Ayam Goreng : - Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis (diamkan minimal 15 menit). - Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, jahe, kunyit, lengkuas dan kemiri). - Tumis bumbu halus dan ayam, aduk rata hingga ayam tertutup bumbu. - Masukkan air, beri daun jeruk, serai, garam, gula dan kaldu bubuk. - Masak hingga air menyusut. - Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
3
Sambal Terasi : - Rebus cabai, bawang dan tomat hingga layu. Kemudian haluskan (bisa ulek manual atau blender). - Lalu goreng kembali, beri terasi bakar, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamualaikum, setor arisan #RecookResepDeis yg kedua. Mantul deh nasi tutug oncomnya. Nikmat tak terkira, sampai nambah2. Satu resep kurang ternyata. Apalagi ditambah lalapan, sambal bawang putih dan lauk yg pas. Endeeus pisan... #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanRecook #NasibTutugOncom

2 porsi
30 menit
Cireng Mamang

Cireng Mamang

Berawal karna BuSui pengen ngemil jadi bkin CamiLan Murmer dengan stock yg tersedia di Rumah... 😁 Mengingatkan sama Cireng zaman Gadis duLu, Cireng MankEmank Nanggung yg suka mangkal di Halte... 🤭🤭

Ayam goreng laos / rempah

Ayam goreng laos / rempah

5 orang
60 menit
Jemblem kampung

Jemblem kampung

Lgi hujan pngen camilan, buat jemblem aja dengan bahan yang ada...

Pepes daun singkong ikan teri

Pepes daun singkong ikan teri

Resep ini harusnya pakai ikan tongkol/keranjang berhubung hari ini yang jual sayur cuman 2 orang ikan tongkol lagi habis jadi saya ganti dengan teri Medan/nasi.Juga maafken daun pisang saya yang sudah layu🤭🤣 biasa mau nyari juga males adane stok itu dikulkas🤗.Perebusan daun singkong saya pakai metode 5.30.7 teryata ampuh 👍 biasanya saya kalau rebus sayuran ini lama banget empuknya setelah pakai rumus satu ini hasilnya memang cepat empuk dan irit gas pula😊 Untuk resep asli bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13775995-649-pepes-daun-singkong-ikan-tongkol?invite_token=pJHisiWMXY1qJoiN62pnQXTz&shared_at=1605687380 Source:Devalesha Kitchen #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadIndonesia #RekrutmenAgenRahasia15 #CookpadCommunity_Surabaya

Jajanan Cimin Bandung

Jajanan Cimin Bandung

Asyikkkk.. recook jajanan lagi, siapa yg suka jajan ciminnnnn? aku dikampus dulu seneng bgt beli cimin soalnya gak tau kenapa yah orang bandung mah bahan aci teh jadi segala makanan weh.. oh iyaa bagi yg belum tau, cimin itu kepanjangannya aci mini.. tapi ada juga yg jualan namanya cilor aci telor. beda beda sih tp intinya aci aci juga.. ini aku bikinnya sedikit yaa bun, cukup untuk 2 orang karena buat buka puasa aja.. kalau keluarga bunda udah banyak pasukannya mending resepnya dikaliin aja:) Yuk bun, cobain resepnya :) Source : Ummu Ayumi

2 orang
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Sayur asem adalah sayur favorit aku banget 🤩🤤paling jarang dibikin karena yg makan cuman aku sama suami, itu pun dia makan klo pulang kerja aja,sama angetan klo pas sarapan msih ada bsoknya🤪🤭 dan sayur asem paling enak paling segeerrr yaa klo yg masak sendiri,mama, alm eyang putri atau tante2 ku 🤪🤣 yg lainnya standar 🤭🤪🤣 mlh klo lg di resto sunda dpt paketan sayur asem hampir ga prnh tersentuh😅klo bikin sayur asem trio maut dipiringnya selain ma nasi kudu ada ikan asin gabus 🤤🤩 ga mngkin ga nambah2 deh aahh🤤 naahhh pas recook sayur asem sunda nya neng Wina Septiani 🤗🙏 aku pun jatuh hatiiii...euughhh enyaakk segeerr nikmat sampe digadoin 🤤🤩bikin sepanci 🤪 Di resep aslinya asem nya dipake air asem nya aja,klo aku asem nya dimasukin🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bolen Pisang Bandung

Bolen Pisang Bandung

Source : Desi Dresviana #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Masih punya sisa daun pisang 4 lembar, sayang kan kalo ngga dimanfaatkan 😂 krn kalo di sini daun pisang harus beli, jadi harus dimanfaatkan sebaik mungkin. Drpd nanggung, mending buat bungkus pepes aja 😋 Dpt resep dari Mom Stephanielukman, ini saya bikin versi saya tanpa kelapa. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7156713-pepes-tahu-jamur-pedas?invite_token=t7hZbgHnzQsbVC9x8wEBWTEA&shared_at=1609848168 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
30 menit
Ati Ampela Bumbu Pais

Ati Ampela Bumbu Pais

Tadinya mau d pais tapi males metik Daun nya

4 0rang
1 jam
Nasi Liwet Sunda | Magic Com

Nasi Liwet Sunda | Magic Com

16.11.2020 Pagi tadi dapat orderan Nasi Liwet untuk sarapan pagi dari customer aku. Alhasil kami membuat nasi liwet dan printilannya untuk sajian di tampah. Kenapa sajiannya aku bungkus daun pisang? Karna daun pisang akan menambahkan aroma harum pada olahan yang dibungkus daun pisang. Tapi jangan lupa cuci bersih sebelum dipakai. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta #LiwetanAsliNusantara

13-15pax
Bumbu Bakar Oles Cianjur

Bumbu Bakar Oles Cianjur

Kali ini saya pengen bikin sate ayam. Tp karena saya lg diet rendah karbo dan tinggi lemak (protein hewani) jd saya mau bikin masakan dengan cara dibakar (krn saya lg bosan dgn yg gorengan) akhirnya saya bikin bumbu oles yg berbeda.. Dan rasanya enak. Bisa di aplikasikan pada semua masakan yang dibakar. #pejuanggoldenapron3 #masakitumudah #dapoermommyrafie

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

menu ini cocok cocok aja dijadikan menu diet, yg ga diet apalagi wkwkwkwk. hayu mangga dicobian

1-2org
30 menit
Nasi liwet telur

Nasi liwet telur

4 orang
Oncom Goreng crispy Sambal Kecap

Oncom Goreng crispy Sambal Kecap

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #Dapoernengulien #CookpadCommunity_Depok #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #masakitusaya

2-4 porsi
25 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Anak2 suka sekali cireng. Alhamdulillah, ketemu resep Mba Iraa Mutiara N 😘 28 Desember 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA

Oncom Teri

Oncom Teri

Aku belom pernah masak oncom buat lauk makan nasi tapi kali ini mau coba buat srtoran #GoldenApron3

5 org
30 menit
Pepes Mujaer Bumbu Pedas

Pepes Mujaer Bumbu Pedas

Awalnya liat stok di kulkas ada ikan mujaer, masaknya biasanya cuma di goreng gitu aja,kali ni mo aku bikin pepes pedes request ank anak mintanya pepesnya dikukus aja sedang suami mintanya di bakar okelah demi anak dan suami smua aku penuhi😄

Sayur asem bumbu uleg #26

Sayur asem bumbu uleg #26

Sayur asem uleg pertamaku nih bun , Biasanya dulu ibu kalo bikin sayur asem yang bening aja bumbunya di iris2 tanpa di uleg Ternyata di uleg lebih enak asem pedes seger gitu cocok d makan pas cuaca panas kalimantan gini😆 Resep by Adisti Astarina ada beberapa bahan yg sy skip krna emang lagi gak ada dan kebetulan saya tidak makan nangka muda , tapi sy tulis resep aslinya disini #GA_TheNextLevel #Week26

Pepes Jamur

Pepes Jamur

Bismillahirrahmanirrahim..... Masih ada sisa tahu setelah membuat pepes telur asin, dari pada disimpan trus jadi asem, ya udah diolah campur dengan jamur aja, maka jadilah pepes jamur merang dan tahu. Pepesnya ndak saya bungkus daun melainkan menggunakan almunium foil. Lagi mager cari daun pisangnya 🤭 Pepesnya enak banget.... Sekali makan pengennya nambah nasi terus 😀 Bahaya bangeeet ini 😂😂😂 Yuuuk intip resepnya.....💕 #Pepes #TanakPepesJamurMerangdanTahuPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 cup
30 menit