Pepes Tahu Jamur Kemangi

Dipos pada May 8, 2022

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisa daun pisang 4 lembar, sayang kan kalo ngga dimanfaatkan 😂 krn kalo di sini daun pisang harus beli, jadi harus dimanfaatkan sebaik mungkin. Drpd nanggung, mending buat bungkus pepes aja 😋 Dpt resep dari Mom Stephanielukman, ini saya bikin versi saya tanpa kelapa. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7156713-pepes-tahu-jamur-pedas?invite_token=t7hZbgHnzQsbVC9x8wEBWTEA&shared_at=1609848168 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi:

  1. 4 lembar daun pisang
  2. 4 buah tahu putih, haluskan
  3. 1 butir telur
  4. 1 bungkus jamur tiram (kira2 200 gram)
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 buah cabe merah keriting
  8. 3 buah cabe rawit merah
  9. 1 genggam daun kemangi
  10. Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi

1
Haluskan semua bumbu, campurkan dengan tahu dan telur. Aduk rata. Sisihkan.
2
Suwir2 jamur tiram, cuci bersih dan peras sampai tidak berair.
3
Masukkan jamur tiram ke dalam wadah berisi adonan tahu.
4
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan. Tips: lebih baik adonan sedikit asin, karena nanti saat dikukus rasa asin akan berkurang krn tahu mengandung banyak air, saat dikukus air akan menyusut)
5
Siapkan daun pisang untuk membungkus. Tuang 2 sdm adonan tahu jamur ke atas daun pisang. Tambahkan daun kemangi. Gulung dan bungkus seperti membungkus lontong. Lakukan sampai habis.
6
Panaskan panci kukusan. Setelah panas, kukus pepes selama 30 menit.
Pepes Tahu Jamur Kemangi - Step 6
7
Setelah matang, angkat. Pepes bisa disimpan dalam kulkas (bisa tahan sampai 2 hari). Atau bisa langsung dipanggang di atas teflon jika ingin langsung menikmatinya.
8
Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cimplung Kelapa

Cimplung Kelapa

Salah satu jajanan khas dr tempat tinggalku, Bumiayu Brebes. Selain dibikin dr singkong bisa jg dibikin dr kelapa muda.. yuk simak resep n cara bikinnya.. 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

4 org
1 jam
Cilok saus kacang ngeunah

Cilok saus kacang ngeunah

Cemilan jadul yg legendaris. Mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal di campur saus kacang aduuuu beeee mantappp. Yuk cobain bikin di zamin ketagihan 😂😂. #cookpadcomunity_bogor #cookpadcomunity_gorontalo #cilok #resepnusantara #idejualan

30 menit
Sambel Goreng Jipang (Sayur pelengkap Nasi Liwet Solo)

Sambel Goreng Jipang (Sayur pelengkap Nasi Liwet Solo)

#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Cireng balado lumer

Cireng balado lumer

Cuaca lagi hujan enaknya nyemil yg anget anget 😋 cusss langsung bikin

#102 Roti Tawar Bandung Eggless Oven Tangkring

#102 Roti Tawar Bandung Eggless Oven Tangkring

Halo, Assalamualaikum Pertama kali bikin roti tawar sendiri rasanya suenenggg abis. Hasilnya enak dan memuaskan, makk. Meskipun tanpa telur ini udah enak banget. Mamah saya sangat suka roti tawar, dimakan langsung dengan topping, katanya lebih enak dimakan langsung daripada diberi gula pasir, mentega, Meises, atau pun keju. Roti ini, saya dedikasikan untuk Mamah tercinta karena Kasih Sayang Mamah yang tiada pernah usai. Semoga sehat selalu mamahhh Love you, and never end. Pokoknya ini roti.. enak, simpel, ekonomis. Wajib dicoba❤️😍😍 Nb : •ini satu resep bisa jadi 2 roti tawar ya makk ukuran 16x6x7, karena loyang saya cuman satu jadi sisa 200gr saya buat roti boy. Roti tawar ini dengan tutup. •Sewaktu profing tutup menggunakan plastik saja agar perkembangan roti dapat dilihat, jangan sampai melebihi tinggi loyang agar tidak meluber saat diberi tutup. •Tutup juga dioles margarin/mentega agar tidak lengket. •Panaskan oven tangkring selama 15 menit menggunakan api besar, lalu ketika memanggang gunakan api sedang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #MasakanUntukIbu

2 loyang 16×6×7 porsi
1,5 jam
Oseng Oncom

Oseng Oncom

Memang ada yang jualan di kecambah. . .tapi aku beli yg sudah di cakrik sekantong isi 8@5.000. . .baru beli dgn Abang ini. . .kalau ga ketemu ga beli. . .😄

Sekelg
Oncom lencak

Oncom lencak

#pejuanggoldenaprone

4 orang
30 menit
PAIS/PEPES TENGGIRI

PAIS/PEPES TENGGIRI

Source: Renny M Meramaikan arisan bubuhan cookpad KalTim Untuk resep asli menggunakan ikan patin, disini Manda pakai ikan tenggiri, gak kalah sedapnya moms..Coba yuks #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Pepes fillet tengiri bumbu iris

Pepes fillet tengiri bumbu iris

#PejuangGoldenApron3

3 bungkus
45 menit
Gepuk ayam ijo

Gepuk ayam ijo

Punya stok cabe ijo banyaaaaak di kulkas. Trus Sabrang minta ayam goreng juga. Coba bikin sambel buat teman ayam goreng

1 jam
Nasi Liwet Rice Cooker Simpel Banget

Nasi Liwet Rice Cooker Simpel Banget

Lagi pengen nasi liwet. Bosan dengan nasi biasa. Dan ini termasuk favorit keluarga juga. Sayang ga punya ikan asin atau teri. Bisa makin maknyus kalo ditambahin 🤤

5 orang
20 menit
Palai Balado tongkol

Palai Balado tongkol

Source: Ummi Umar (mba Fitri ) Ini pepes bukan epes biasa 🤤🤤🤭, pepes khas minang seperti ini trnyata..😍😍 Alhamdulillah seneng bgt gabung dgn wag Sumbar, saya bisa banyak mengenal masakan Minang,. Olahan ikan laut yg di olah dgn tdk biasa nya 🤭. Alhamdulillah trbiasa makan ikan laut jd pas ngolahnya pun ga ada kendala hehehe. Karna bapak saya dlu nelayan, jd trbiasa bawa ikan tangkapan nya sebagian untuk lauk di rumah. Yg biasa nya hanya di goreng, di masak acar kuning. Tp skrg bisa masak dgn menu baru , enak pula 🤤🤤😍 #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 bungkus
90 menit
Ayam Gepuk

Ayam Gepuk

Pepes Jamur Udang 🦐

Pepes Jamur Udang 🦐

Edisi kangen @jejamuran.id 😭 Pengen pepes jamurnya yg dabest itu! Resep diambil dari beberapa pengguna cookpad dg sedikit modifikasi. Sekalian setor untuk #JelajahResepSehat . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

Roti unyil bogor

Roti unyil bogor

Saya paling seneng bikin roti Seneng ngempesin adonannya setelah mengembang 😂 Trus membentuk jadi aneka macam Dulu roti unyil ini hanya ada di bogor Jadi kalo ke bogor, ini yg paling pertama dicari Recook dari Dwi Ernawati @pawon erna https://cookpad.com/id/resep/14228343-roti-unyil?invite_token=7PhaCUht7X1UHMjDA6BB7T2N&shared_at=1610776881 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

15-20 buah
1 jam
Bubur Ayam Kuning Bogor

Bubur Ayam Kuning Bogor

Sering sekali rekreasi ke kebun raya Bogor sewaktu masih tinggal di Jakarta, lalu belanja di pasar sayurannya yang segar, dan tentunya juga menikmati makanan-makanan khas dari Bogor yang enak-enak. Karena kebetulan bikin cakwe untuk beberes, pilihan pun jatuh pada bubur ayam kuning yang lembut dan gurih ini untuk tema semarak akhir minggu ini. Yuk ke Bogor bersama #Clover dan mbak #Netiyulias... #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #resepRhymerwid_RusticKitchen

Pepes ikan mas bumbu tumis

Pepes ikan mas bumbu tumis

Sudah tradisi kalau pulkam pasti masak rame2 di rumah,dan gk sempet di poto lebih cantik nih pepes nya riweuh pisan😁 #MasakSekeluarga... karena semua hampir ikut bagian di setiap #MasakKeluarga,makan nya Ngampar di samak,nikmat tiada tara 👌

3 pepesan
1 jam 15 menit
Ayam goreng serundeng lengkuas

Ayam goreng serundeng lengkuas

Daripada malas2an ayok belajar masak bareng

1 porsi
15menit
Asinan buah khas bogor

Asinan buah khas bogor

Asinan buah khas bogor itu mengandung kacang Seger banget deh Recook dari bunda almira https://cookpad.com/id/resep/14376132-asinan-buah%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=zgy8g6Xc8SmHA8vVp5bhcpoz&shared_at=1610777121 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
Hot Cireng

Hot Cireng