Pepes Tahu Kemangi

Dipos pada May 5, 2022

Pepes Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah pusing mau makan apa lagi. Selain banyak warung tutup, beberapa bahan lagi pada susah dicari. Tapi ini jadi kesempatan makan irit tapi sehat siih.. hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:

  1. 1 blok Tahu Cina/sutera putih
  2. Segenggam Daun kemangi
  3. 1 sdm Garam
  4. 1 sdt Kaldu jamur bubuk
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt bawang putih bubuk
  7. 1 butir telur ayam
  8. Bumbu yg dihaluskan
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 7 cabe merah keriting
  12. 3 cabe rawit merah (sesuai selera)
  13. 2 butir kemiri
  14. 2 cm kunyit
  15. Pembungkus
  16. 2 lembar daun pisang yg lebar
  17. Tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi

1
Hancurkan tahu, taruh didalam wadah/baskom. Jangan terlalu halus yaa..
2
Haluskan bumbu, tumis sebentar dengan minyak sedikit, kurleb 2 sdm
3
Tumisan bumbu tadi dicampur kedalam baskom berisi tahu putih yg telah dihancurkan
4
Setelah rata masukkan garam, penyedap jamur, merica, dan bawang putih bubuk. Koreksi rasa
5
Jika sudah cukup, masukkan daun kemangi dan telur satu butir. Aduk rata.
6
Siapkan daun pisang. Sebelumnya agar mudah dibentuk, daun pisangnya di panaskan diatas api/kompor yaa.. agar layu dan mudah dibentuk
Pepes Tahu Kemangi - Step 6
7
Siapkan kukusan. Jika air sudah panas/menggolak, susun pepes dengan rapih agar matangnya merata.
Pepes Tahu Kemangi - Step 7
8
Kukus selama 15-20 menit, kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cireng Bumbu Rujak

Sambal Cireng Bumbu Rujak

Cireng pakai sambell rujakk rasanyaaa Ahhh mantappp.. πŸ˜‚ Source : vanessa Sambelnya saya modif dikit tambahin perasan jeruk nipis biar tambah segerr.. #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

PEPES tahu daun kemangi

PEPES tahu daun kemangi

Resep ini q recook di ig punya @cheche_kitchen,, Kebetulan pas banget bahannya juga gak ada daun pula πŸ˜€ lengkap syudah. Di cetak pake cetakan talam jadi nya cepet dan simple. gak mengurangi rasa kok tetep enak dan endeus . Coba ajah deh moms.. . Oh iya ini gak pedes , jadi bisa juga untuk menu anak anak .. yang mau pedes tinggal kasih cabe utuh berees deh.. kebetulan aku punya banyak daun kemangi plus tahu juga teri .. di mix n Mach jadilah ini pepes tahu kemangi .. #jelajahresep #JelajahResepSayuranHijau #jelajahresepsayuranhijau

Tahu Jeletot Khas Bandung

Tahu Jeletot Khas Bandung

Hari ini mari berseuhah-seuhahπŸ˜„πŸ˜‹ Source : The Hasan Video #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #kampungramadan Selamat mencoba.

Soto Bandung

Soto Bandung

Ini resep Teh Eva pemenang arisan recook, resep asli nya pake ayam tapi karena pelengkapnya pake lobak saya ganti ayam dengan daging iga dan judul resep sy sesuaikan. Enak walaupun tanpa taburan kacang kedelai πŸ‘ #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Libur bersama dalam rangka pilkada , waktunya ngumpul bersama keluarga, seru aja makan rame2 dialasi daun pisang kl org sunda bilang botram πŸ˜…

56. Ayam Lengkuas Bumbu Racik Simpel

56. Ayam Lengkuas Bumbu Racik Simpel

Minggu Ke ( Desember 2020) pengen makan ini udah lama banget tapi males banget masaknya dan tentu saya saya tidak tahu rempah apa saja untuk dijadikan bumbunya hihi nah kebetulan ingat sama bumbub racik sachet yaudah cobain masak eh ternyata lumayan juga loh cus atuh eksekusi #PejuangGoldenApron3

1 orang
20 menit
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

#RecookResepDeis yg kedua adalah nasi tutug oncom masakan khas Sunda ceunah. Sebenarnya gk begitu suka oncom tapi mungkin agak doyan aja ya. Buktinya kalau ada buras isi oncom aku suka tp yg pedas. Nah kebetulan ada resep Dapur Deis nih soal Oncom. Sekalian setoran arisan warga Komunitas Bekasi lah ya.. Source: https://cookpad.com/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=fzvFRJStNvj7SENz9eETDksh&shared_at=1606278671 #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi

2 org
Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Sudah lama gak makan ikan asinπŸ˜… Lagi pengen makan yang gurih-gurih😁 ➑️ Berhati-hatilah jika setelah mengonsumsi ikan asin lalu merasa gatal (baik bagian mulut yang berkontak langsung dengan makanan/bagian tubuh lainnya) Ada kemungkinan anda memiliki Alergi terhadap ikan/bahan lain yang digunakan untuk mengawetkan ikan asin Karena menurut ALODOKTER alergi adalah kondisi yang tidak dapat disembuhkan,jadi disarankan untuk menghindari (alergen)pemicunya saja⬅️

Cotot isi vla durian

Cotot isi vla durian

Berawal dari suka makannya dan didaerah tempat tinggal ga ada yang jual, kalau pengen harus jauh belinya.

Sayur asem

Sayur asem

Udara panas masak yang segar2 untuk makan siang dengan stok sayur yg ada pilihannya sayur asem seger banget.

Pepes Jamur & Udang

Pepes Jamur & Udang

#mingguke33 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah.. mateng rekk..pepes jamur udang, tumis kacang panjang, dadar jagung & syambel 😁😁😁 Hehe.. luama gak posting, penyakit males lagi dateng gegara memori hp dah penuh jadi bikin males poto2.. nah kalo ini pas lagi pengen aja trus lanjut diposting..πŸ˜…πŸ˜†πŸ˜‚

5 porsi
45 menit
Ikan dencis pesmol/masak kuning

Ikan dencis pesmol/masak kuning

Masak ini untuk suami dan anak tercinta. Engga begitu pedas jadi anak juga bisa menikmati

5 orang
30 menit
131. Pesmol ikan nila

131. Pesmol ikan nila

Pesmol kali ini pakai ikan nila sebagai bahan utamanya. Sedap sekali dinikmati bersama nasi hangat, sambal dan lalap. Cuss langsung eksekusi ya #variasi masakanikan #masakanrumahan #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng Cikur Hamburg Steak

Nasi Goreng Cikur Hamburg Steak

Menu Sarapan Nikmat, hemat ala bintang 5, karna memanfaatkan nasi sisa di dalam kulkas tapi tidak basi ya 😁, klo di kukus lagi pasti kurang nikmat, yuk bikin nasgor pastinya lebih enak. #JelajahResepSehat #BandungSilihAsaan_diEndogan #CookpadCommunity_Bandung #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia

Pesmol ikan Nila

Pesmol ikan Nila

Biasanya masak ikan cuman digoreng terus bikin sambel dan lalapan . Ini kebetulan lagi rajin aja jadi bikin masakan yang lebih berbumbu ceritanya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Pepes tahu

Pepes tahu

Pekan ini CoDe punya PR membungkus dengan daun, jujur saya mah gak bisa, cuma asal semat kan ajah. Hehe Me-rikuk pepes tahu punya sendiri, karena mudah. Hehe #recookdepok_bungkusdaun #cookpadcommunity_depok

4-5 orang
30-40 menit
Cireng Tahu

Cireng Tahu

Minggu ini saya coba berekperimen dengan cireng dan tahu. Ide ini muncul pas tema #semarak_clover yang ditentukan oleh mbak Ekolilis keluar, dan beliau menantang anggota clover untuk membuat sarapan spesial. Bagi keluarga kecilku, sarapan cireng adalah hal yang biasa tapi yang spesial disini dimodifikasi pakai tahu. Enak juga rasanya lho. Walaupun yakin ga akan ngegrid tapi cukup bahagia untuk meramaikan #GASarapanSpesial dalam posbar sabtu ini. Sukses selalu untuk mbak Ekolilis & clover. #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #JelajahResepSehat #Sabtu_281120

Cireng isi (porsi kecil)

Cireng isi (porsi kecil)

Cireng isi sosis+kentang hot jeletot 🌢 #PejuangGoldenApron3

9 pcs
Pepes Udang

Pepes Udang

Bismillah. Assalamualaikum. Terkadang kepingin sekali masak tanpa minyak. Salah satu pilihannya adalah membuat pepes. Kali ini saya mencoba membuat pepes Udang. Aroma gurih nya sangat menggoda, wangi rempahnya membuat kita menyembunyikan magicom, karena pasti akan kalap....seperti kelaparan...🀭 Resep saya adopsi dari tante saya ya Bunda.

5 bungkus