Pepes ikan gurame

Dipos pada February 13, 2022

Pepes ikan gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan gurame memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duluuuu ini resep merupakan tabungan untuk golden apron 2, tetapi ternyata ga dipublish karena tabungan resepnya berlebih, resep ini fav paksu, ikan gurame di pepes enak loohh....silahkan dicoba resepnya ๐Ÿ™ #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm garam
  4. bumbu halus
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 ruas lengkoas
  10. 1 batang sereh
  11. 2 buah kemiri
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula
  14. 1/2 sdt penyedap jika suka

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan gurame

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan, siapkan bumbu yg dihaluskan (bisa ditambahkan cabe)
Pepes ikan gurame - Step 1
Pepes ikan gurame - Step 1
2
Blender bumbu hingga halus, cuci kembali ikan lalu tata diatas daun pisang dan beri bumbu halus merata (bisa ditambah daun salam lebih sedap) kemudian bungkus
Pepes ikan gurame - Step 2
Pepes ikan gurame - Step 2
Pepes ikan gurame - Step 2
3
Siapkan kukusan biarkan mendidih lalu masukkan pepes dan kukus kurleb 20 menit, angkat lalu panggang diatas teflon
Pepes ikan gurame - Step 3
Pepes ikan gurame - Step 3
4
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat ๐Ÿš๐Ÿ˜Š
Pepes ikan gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu tanpa daun pisang! Bisa pakai kol atau sawi putih

Pepes Tahu tanpa daun pisang! Bisa pakai kol atau sawi putih

Suka deh sama resep pepes tahu ini. Akhirnyaa nemu yg pas setelah coba berbagai resep pepes tahu ๐Ÿ˜ Karena ga punya daun pisang, akhirnya berkreasi dgn bungkus daun kol/sawi putih. Ternyata mantul bund, bisa sekalian dikunyah jg bungkusnya. Zero waste ๐Ÿ˜† Resep asli dari @nayla_kitchen17 dengan sedikit modifikasi. Saya tambahkan bubuk kencur jadi makin wangi dan kaya citarasa ๐Ÿ˜Š

30 menit
Cireng isi

Cireng isi

Jajanan favorit yg nongkrong depan sekolah... Gak meletus saat digoreng dan bisa diisi aneka isian sesuai selera Saya isi dg ayam suir bumbu bbq, menyesuaikan ketersediaan stok di rumah Selamat mencoba #CookpadCommunity_Bogor

25 pcs
1 jam
Oncom Leunca

Oncom Leunca

#cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_ID #cookpad_ID #MasakItuSaya . . Hidangan dari Jawa Barat ini favorit Pak Su. Selalu lahap kl makan di RM Sunda yg menunya oncom leunca begini. Alhamdulillah pas arisan Cooksnapnya Mbak @Mama_wien1616224295 ada menu oncom leunca ini. Tapi sayangnya gak bisa ikutan setoran pas waktunya,krn kesibukan bakulan. Terimakasih resepnya Mbak Wienโคโค๐Ÿ™

Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Suka banget sama sambal Alam Sunda ini, pedes nikmat. Berhubung udah jarang makan di luar karena si covid, yuk kita bikin ala-alanya. Insya allah mengobati kerinduan.

5 porsi
30 menit
Sayur Asem Jawa

Sayur Asem Jawa

2 porsi
1jam
Lumpia basah asli bandung๐ŸŒฎ

Lumpia basah asli bandung๐ŸŒฎ

Rincian harga : Bengkuang = Rp. 2500; Toge = Rp. 1000; Telur = Rp. 2000; Kulit lumpia = Rp. 500; (1 pack isi 25 Rp. 3000) Gula pasir, garam, royko = Rp. 1000; Gula merah = Rp. 2500; Kecap = Rp. 500. Total = Rp. 10.000; (5 porsi) dengan telur 1 butir tiap porsi harga akan bertambah.

5 orang
ยฑ 45 menit
Bajigur Tanpa Santan

Bajigur Tanpa Santan

Sering dikasih oleh2 minuman saset Bajigur khas jawa barat ini..sangat suka,kupikir bikinnya susah ternyata sangatlah mudah. Rasanya enak,hangat dan menyegarkan. Aku bikin pakai piber creme,sama enaknya pakai santan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ Sc: Hesti Haura Y #PekanCooksnap #Wedangan #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Empal daging untuk rawon

Empal daging untuk rawon

Tiap lebaran d rumah bumer selalu ad menu wajib yaitu rawon dn empalnya .iseng2 tanya resepnya dan ak eksekusi langsung

25 porsi
1jm
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

(resep 425) Yuhuuu Bandung...kumaha damang? Abdi teh bawa mie homemade nih mau dibikin Mie Kocok Bandung. Masya Alloh seger pisan euy... Mau? Sok atuh bikin, pokokna sakicep tring โœจ๐Ÿคญ. Kenapa atuh ya dinamainna Mie Kocok? Karena diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok-ngocok mie dan tauge dalam wadah logam bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu. Tah sejarahna... *maafkeun kalo bahasa sundanya tidak sesuai EYD, abdi bukan urang sunda ๐Ÿคญ Source: @Desriayu_Ecy -281221- #cookpadcommunity_tangerang #rekreasi_bandung #idemasakku #kelasinspirasi_miehomemade

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Banyak olahan kuliner berbahan dasar ayam menjadi masakan yang lezat.ย Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat.ย ... Alhamdulillah nyobain olahan ayam goreng lengkuas... Ternyata enag bangeeett..... Makasih resepnya mba @erindaikafebriani .... Kluarga dirumah pada suka...anak2 maemnya pe nambah2 juga.... Katanya low punya ayam lagi masak keg gini lagi....๐Ÿ˜„๐Ÿฅฐ Senangnyaaa๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ #ArisanSalamKenal #cooksnapErindaIka #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Bumbu ayam bakar bekakak enak

Bumbu ayam bakar bekakak enak

Malam tahun baru, momen berkumpul keluarga. Dan sudah jadi tradisi bakar ayam ataupun ikan. Ini jadi resep favorit keluarga. Karena bumbunya mantap dan langsung ludes

10-12 orang
1-1,5jam
Bajigur

Bajigur

Minuman hangat, dikala dingin melanda cie..๐Ÿค— Dapat ilmu dari teh @opibun tentang perwedangan hangat dari tanah Pasundan, dan wajib dicoba dibuat dirumah. Source : Opi Bun (dengan penyesuaian) #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #ResepMamaEra #ResepMinumanHangatMamaEra #Cookpadcommunity_Kalbar

2 gelas
15 menit
Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung

Sejak jaman sekolah seneng banget sama jajanan ini. Suatu kali iseng bikin saat punya bengkuang berlebih, eh enak, sejak itu jarang banget jajan, mending bikin sendiri, dapetnya lebih banyak. oh ya isinya juga bisa dikasih tambahan sumber protein lain loh kayak sosis, bakso, tahu, suwiran ayam atau smoke beef. Biar makin enak. selamat mencoba... #ResepPertamadiCookpad #TiketGoldenApron

4 porsi
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Resep masakan ibu yang turun temurun. Paling enak disantap saat musim kemarau.

Bajigur tanpa santan & kopi

Bajigur tanpa santan & kopi

Resep: @kucingrabbit Mba Anny Biasanya bajigur dibuat dengan campuran santan dan kopi. Resep yg ini tidak pakai, penggantinya pakai fibercreme. Alhamdulillah karena memang kami di rumah tidak bisa minum kopi dan juga lagi mengurangi santan. Jadi resep ini benar2 aman untuk kami. Rasanya benar2 enak, nyesel deh cuma buat setengah resep. Disini saya tulis resep fullnya, karena rencana mau buat lagi dengan resep full biar puas minumnya ๐Ÿ˜Š #PekanCooksnap #Wedangan #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #cocomtangpost_yanganget #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @PutriChristian.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ๐Ÿ™โค๏ธ๐Ÿ˜Š Namun saya punya tidak sekomplit resepnya mbak Putri Christian ๐Ÿคญ๐ŸคญMohon maaf ya mbak jika masih belum rapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™

Nasi Oncom Pedas khas Sunda

Nasi Oncom Pedas khas Sunda

Masih ada sisa sambal oncom waktu bikin nasi bungkus Jumat kemarin, dimakan langsung sambelnya udah bosen. Akhirnya bikin nasi oncom pedas aja. Mirip sama nasi tutug oncom, bedanya yang ini langsung saya aduk dimagic com saat nasi udah matang dan tanak. Lebih simpel dan bisa disajikan langsung berbarengan . . #olahanoncom #nasioncom #tongkolbalado #telurdadar #sambaloncom #kulinerbandung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
Nasi Liwet praktis

Nasi Liwet praktis

Biasanya bikin TANPA SANTAN tapi kali ini kepengen yg agak gurih dengan santan Dan ini juga bisa pakai magic com, campur smua bahan langsung tekan ON Krn ini bikin agak banyak gak muat magic com aku jadi dimasak dengan langseng ๐Ÿ˜‰ cobain yuk, untuk variasi menu makan dirumah supaya gak bosen ๐Ÿ˜‰ dijamin ni rasanya gurih nikmat #OlahanAnekaNasi #CookpadCommunity_Bekasi