Pepes Ayam

Dipos pada March 28, 2022

Pepes Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam adalah 1 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam:

  1. 1 ekor ayam potong 10
  2. cabe rawit merah
  3. Daun kemangi
  4. Daun pisang untuk membungkus
  5. Daun salam
  6. Sereh potong potong
  7. Bumbu halus :
  8. 5 butir Bawang merah
  9. 3 butir Bawang putih
  10. 2 butir Kemiri
  11. secukupnya Kunyit bubuk
  12. 1 ruas jari Jahe
  13. 1 ruas jari Laos
  14. Lada
  15. Garam
  16. Gula putih
  17. 1 butir Telur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam

1
Potong ayam jadi 10 potong, cuci bersih sisihkan
2
Haluskan bumbu halus, campur dg telur
3
Aduk ayam dengan bumbu halus hingga rata.
4
Siapkan daun pisang, tata daun salam, ayam, taro diatas ayam cabe rawit, potongan sereh, daun kemangi.
5
Bungkus ayam dg rapih, lalu kukus selama 1jam agar ayam empuk dan bumbu meresap sempurna.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal

Empal

Empal resep mama emang terbaik, tapi beliau bila ditanya resep selalu berkata "ga pake resep asal cemplung aja" Tapi kok setiap masakannya enak yah 🤭 Jadi saat pengen masak ini itu atau saat bebikinan kue, selalu beliau yg mentakar sesuai ilmu"cemplang cemplung" nya, lalu disitu peran saya untuk mengkonversikan ke sendok takar 🤭🤭 Maklum ya moms, ibu rumah tangga amatiran, semua harus sesuai resep karena saya orangnya ga suka eksperimen dg nambahin ini atau ngurangin ini itu 😂 jadilah kl bebikinan entah kue atau masakan pasti akan benar³ sesuaia resep 😂🤭

Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

pepes jamur ini makanan kesukaanku waktu masih ngekos jaman kuliah di warung sunda, karena lidah sumatera sukanya yg asin dan pedes. Hampir tiap ke warung sunda deket kosku aku beli ini harganya cuma 3rb waktu itu dan sekarang aku bikin sendiri dengan mengingat rasanya aja yg terakhir aku makan 6 tahun lalu. Alhamdulillah mirip dan mudah buatnya😋

285. Roti Tawar untuk Roti Bakar Bandung

285. Roti Tawar untuk Roti Bakar Bandung

OnLy 6 bahan, Tanpa teLur, tanpa susu... Panas² jgn lgsg dioLes margarin yaa, ntr keriput ky di foto 🤓🙈 Source : Mega Siswindarto @megasiswindarto , thankss https://cookpad.com/id/resep/15257148-roti-tawar-untuk-roti-bakar-bandung-tanpa-telur-susu?invite_token=aSHLJycwNwjETtV4E1iJKdM3&shared_at=1626173522 Gurihh, aku suka rasanya 👍 Di resep tertuLis 300 gr Terigu Cakra, cuman agak encer, aku takut nggak kaLis², jadi kutambah jadi 350 gr 😁 Next pengen coba pake 300 gr saja, pasti Lebih gurih 👍 penasaran sayaaa ✓ Pastikan Fermipan aktif (punyaku agak troble hehehe) ✓ tuang air 150ml duLu, tambahin seperLunya

2 loyang
"Nasi gurih" liwet ala bento

"Nasi gurih" liwet ala bento

Kebetulan anak ku ulang tahun jd kepengen bagi2 makanan ke tetangga jadilah bikin nasi gurih liwet ala ala bento,sebenarnya sama dengan nasi liwet umumya cuma ini air nya di ganti air kaldu ayam, jadi rasa nya lebih gurih, nasi nya sengaja gk pake pete dan cabe rawit ya, soalny buat anak - anak Kalo yg makan org dewasa bisa di sesuaikan selera 😁 Oh iya ini nasi nya di masak nya pake magic com ya Contoh lauk pendamping : - ayam goreng - perkedel kentang - tempe bacem - ikan asin - lalapan timun buncis - bihun goreng - sambal terasi

120. Soto Mie Bogor Kuah Merah

120. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Source: @BintiSae Cooksnap: @dedifa_cooking Beberapa waktu lalu aku berkesempatan ikut serta dalam grup TEGUR SAPA KOMUNITAS CoCoK dan ComBo. asli daaah member grupnya asik-asik dan pada heboh. Selain bertegur sapa tentunya ada Kupas Resep dan presentasi masakan khas Bogor dan Kaltim. Dari Bogor mempersembahkan menu Soto Mie Bogor sedangkan dari Kaltim mempersembahkan menu Nasi Bakepornya. Dan sebagai warga Kampung CoCoK, dengan bangga aku mempersembahkan hasil recook menu masakan khas Bogor yang enaaak banget ini, meskipun belum dengan perintilan lengkapnya yaaa, karena gak ada acar dan emping dalam persembahan kali ini. Menu soto mie yang aku recook adalah Soto Mie Bogor dengan kuah merah dari resepnya Teh Binti Sae. Soto mie Bogor sendiri mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda, dan Belanda...woooow banget kan yaa. Dan asli deh, ini sotonya enak dan sueger, pas banget dengan lidahku si pencinta aneka ragam soto-sotoan ini. So, gak perlu ke Bogor dulu untuk bisa menyantap menu khas bogor ini😍 Penasaran??? yuk dicoba aja ini resepnya, dan rasakan sensasinya:) #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCokMalanMalan #KulaEtamCoCoK

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep ini recook dr resepnya youtube CRCOOK tapi aku ga pakek telur. Rasanya tetap enak bgt. #PejuangGoldenApron3

Pepes ikan pindang

Pepes ikan pindang

Pepes ikan favorit.. Bikinnya juga simple.

Ayam laos sambel pecak

Ayam laos sambel pecak

Pertama bikin langsung berhasil alhmdulillah.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source : Silvi Atgi Septina #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Mama suka bgt makan sayur asem. Ini kali ke 2 bikin sayur asem. Yg pertama agak gagal krn nambahin terasi, ehhhhh malah jd keasinan. Ditambah air biar ga asin, ehhhhh malah jd kurang rasa.. Serba salah jdnya.😂 Tapi x ini berhasil. Asem, asin, pedes dan wangi terasinya dpt smua. Oh ya, sayur asemku warnanya ga merah, krn pake cabe setan. Pake sedikit pedesnya uda dpt. Kalo mau warna nya lebih merah, pake cabe keriting merah ya. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Empal Gepuk Goreng

Empal Gepuk Goreng

Alhamdulillah Idul Adha(Hari Raya Qurban) sudah beberapa hari yang lalu hari ini masih punya stok daging.Acara Coboy Dolan minggu ini pergi ke komunitas Tangerang senang sekali bisa silaturahmi walau hanya lewat resep 😍 semiga semakin terjalin kekompakan diantara sesama cookpaders dan antar komunitas di Cookpad👍🥰. Saya hari ini pilih resep Empal Gepuk Goreng kesukaan anak gadis 😘 Source:Bunda Rayyan Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/15297739-empal-gepuk-goreng?invite_token=NFfRiCFsdTuDpxL4LwbUK9ec&shared_at=1627106075 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingQurban

Ayam Bakar Khas Sunda

Ayam Bakar Khas Sunda

Menu kesukaan nya pak Suami😍 ternyata masak sendiri itu lebih hemat dan sehat mom..

6 orang
1 Jam
Nasi Bakar Oncom Hitam Saos Tiram

Nasi Bakar Oncom Hitam Saos Tiram

Pagi2 lihat nasi di Rice Cooker masih ada, mau dibuat nasgor takut anak2 bosan. Dibuat bubur baru 2 hr yll, buat Cireng makan sendiri. Kebetulan ada oncom hitam, jd dibuat nasi bakar saja. Alhamdulillah....semua suka...🤲🤗🤗 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #OlahanNasi

8 Porsi
60 menit
Cireng tahu

Cireng tahu

Jajanan simple, enak. Buat yang kangen jajanan pinggir jalan 🤤

4 orang
50 menit
Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang)

Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang)

Karena pengen banget makan lumpia basah akhirnya nyari2 di cookpad resep2 lumpia basah, akhirnya ngikutin resep tapi aku ubah2 resepnya sesuai bahan yang ada di rumah, yaahh gaada bengkoang jadinya pake toge aja tapi tetep sih rasanya juara kaya yang di abang abang🥰

1 porsi
Mpasi sayur asem ikan pindang

Mpasi sayur asem ikan pindang

bismillah menu keluarga kali ini ada sayur asem labu siyem sama ikan pindang goreng cuss bikinin buat baby hafs juga ❤️ semoga bermanfaat, baarakallahufikum 🌹🌹

1 porsi
5 menit
Perkedel Tahu Oncom

Perkedel Tahu Oncom

Kalau cuma punya oncom doang bukan osengan seperti saya, bisa ditambah bahannya dengan ulekan bawang merah dan bawang putih. Biar makin sedap