Sayur Asem Kangkung Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kangkung Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kangkung Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kangkung Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kangkung Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kangkung Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kangkung Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan sayur yang seger tapi bosen kalo sayurnya itu itu aja, akhirnya cobalah bikin sayur asem dari kangkung dan kacang panjang.. Sebenernya nyari toge kedelai juga bund, tapi karena stoknya habis alhasil dengan bahan seadanya jadilah sayur asem kangkung sederhana nan menyegarkan ini hehehe.. Dimakan bareng dadar jagung, ikan tongkol goreng dan si pemikat selera yaitu sambal terasi dijamin makannya nambah terus hihihihi ^^ Selamat mencoba resep ini bunda ! #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kangkung Sederhana:

1. 1 ikat kangkung
2. 1 ikat kacang panjang
3. 1 buah tomat
4. 1 ruas lengkuas (digeprek)
5. 2 lembar daun salam
6. 6 sdt air asam jawa
7. 900 ml air
8. Bumbu Halus :
9. 4 siung bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. 2 buah cabe merah keriting
13. Secukupnya : Gula, Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kangkung Sederhana

1

Siapkan semua bahan agar memasak lebih efisien.

2

Ulek semua bahan bumbu halus.

3

Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus, gula, garam, lengkuas, daun salam dan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata lalu diamkan sekitar 1 menit.

4

Masukkan kangkung, tomat serta air asam jawa. Aduk lalu diamkan beberapa saat hingga mendidih dan sayur matang, cek kembali rasa jika dirasa sudah pas segera matikan api dan sayur asem siap untuk disajikan.