Anda sedang mencari inspirasi resep Payeh Eungkot Bileh (Pepes Teri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Payeh Eungkot Bileh (Pepes Teri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Payeh Eungkot Bileh (Pepes Teri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Payeh Eungkot Bileh (Pepes Teri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Payeh Eungkot Bileh (Pepes Teri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Payeh Eungkot Bileh (Pepes Teri) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali nemu teri segar di pasar selama netap di Jeddah. Langsung beli karena di otak udah berseliweran ide-ide menu yang mo dimasak, terutama yang paling dikangenin si pepes teri alias payeh eungkot bileh. Ntah udah berapa tahun gak makan kuliner 1 ini. Puas banget bisa buat sendiri dan menikmati sepuas-puasnya, walaupun cuma dapat 3 bungkus. Yang makan pun cuma saya dan ayahnya anak2. #PejuangGoldenBatikApron #MasakanAceh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Payeh Eungkot Bileh (Pepes Teri):
- 500 gr Teri segar/bilis
- Air jeruk nipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Daun pisang
- Bumbu halus :
- 1/2 buah Bawang merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 10 buah Asam sunti (sesuaikan selera)
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Payeh Eungkot Bileh (Pepes Teri)