Nasi goreng cikur+telur mata sapi

Pepes ayam pedas

Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

Minggu 1 (31 Januari 2022) Mengawali perjuangan Golden Batik Apron minggu ini, semoga lancar sampai garis finish, aamiin. Mau sarapan udah agak siang, makan siang masih lama, tapi pingin banget makan nasi liwet, setelah cek bahannya ga lengkap 😅 coba aja deh dengan bahan seadanya. Ternyata tetep enak ko, gampang lagi tinggal pake rice cooker 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Empal Mandai Kulit Cempedak

Waktunya "panen" mandai niiy, setelah 6 hari difermentasi di kulkas. Jadi ingat, dulu pernah ada yg ngirim empal gepuk yang empuuuk banget seratnya gak kaya serat daging. Ternyata ooh ternyata, itu memang bukan empal daging sapi tapi potongan nangka muda. Kalau aja yg ngasih gak bilang saya hampir gak bisa nebak, kirain rebus dagingnya kelamaan smp empuk banget gitu. Naah, terinspirasi dari situ jadi pengen nyoba bikin si kulit cempedak ini jadi empal gepuk kw.. Rasanya empal banget tapi teksturnya aja yg lebih lembut dibanding daging. #ldeMasakanRumahan #CookpadCommunity_Depok #PenasaranltuMahal

Pepes Ikan Mairo

Seperti biasa apapun yg sy masak pasti sebagian besar terinspirasi dari masakan mama,karena menurut saya apapun yg dimasak oleh mama Rasanya pasti enak dan bikin kangen. #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek1

Sayur Asam

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Sehat selalu semuanya 🙏 🥰

Sayur Asem ala Mami

Pepes jamur merang tahu menggoda pawon si mbok

biasa kalau pepes itu tahu putih karena sy punya nya tahu coklat maka sy buat pepes pakai tahu coklat dan enak juga #Tiketgoldenbatikapron

Pelas Ikan Tongkol

Kalau di daerah asal saya Situbondo Jawa Timur ini namanya ikan pelas. Kebanyakan ikan pelas terbuat dari tongkol yang sudah dikukus lalu dibumbuin dg bumbu merah. Rasanya enak banget. Apalagi ditemanin dg nasi hangat hehe. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #MingguKe7

Agar -Agar Bajigur

Bajigur adalah Salah satu minuman yang berasal dari Bandung , Jawa Barat. Bahan utama bajigur adalah jahe, gula aren,santan dan bisa ditambahkan kopi dan isian. Bajigur sangat cocok dinikmati saat sore sambil santai maupun disaat cuaca sekarang yang lagi dingin. Dan tidak harus berupa minuman bisa dibikin cemilan juga. #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenapronbatik #cookpad #cookpadcommunity_sumut

Sayur asem bening sederhana

Siang-siang gini enaknya makan yang seger2, jadi pengen masak sayur asem bening, sambel dan teri goreng nih, resep ini terinspirasi dari @Rahma_5229123 , dengan sedikit modifikasi ala dapur rumah 😃 #PejuangGoldenBatikApron

Pesmol Ikan Bawal

Btw masih punya stok Ikan Bawal 2 ekor di freezer, bingung mau dimasak apa, karna bosen di goreng terus 🤣 akhirnya cobain di masak pesmol 😋

Pesmol Ikan Salem

Mp asi nasi liwet ayam

Menu ini ketemu saat aku searching2 youtube tentang bagaimana caranya supaya anak mau makan dan muncul menu ini. Yah adalah beberapa suap anak aku makan karna ini enak banget ampun dah aku aja doyan hehe

Pepes Tahu Kemangi Pedas

#cpbali_wrappingme #pekanposbar #serbawrap #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Saya hobi banget bikin lauk bungkus daun begini,, selain sehat juga hemat minyak goreng yang kabarnya sedang langka macam berlian dilautan. Biasanya saya akan buat 2 versi, satu versi tanpa cabai untuk anak-anak dan yang pakai cabai untuk kami. Nah, biasanya kami suka menyandingkan menu pepes ini dengan sayur bening bayam atau sayur asem.

Oncom Goreng

Suka bgt sama oncom, diapain juga enak loh. Kali ini digoreng aja. Jd ingat waktu gadis doyan bgt jajan gorengan oncom ini. Hm...bikin sendiri lbh sehat dan enak krn pakai minyak bersih gorengnya... Dan ya ampun ...enak bgt ga bs berhenti ngunyah dah... Saking doyannya Ama oncom goreng, bisa sy habisin sendirian. Wkwk..🤭 Dari resep sumbernya, saya hanya menambahkan kemiri dan ketumbar agar lebih wangi saja. Note: Sy bikin 2 Kali resep dibawah ini (2 papan oncom) 🥰Minggu ke 3 Golden Batik Apron ( 14 - 20 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @Veni_KM https://cookpad.com/id/r/11176385?i=lLWGCp

Empal Goreng Gurih

Sambal dadak jeruk limo

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Brengkesan ikan tuna 🐟

Terinspirasi dari Ibu dirumah kalo masak brengkesan gini, harumnya ga nahan, hhmmm mantul lah.. 👍 Makan brengkesan begini jg selalu disandingkan dengan nasi se magic trus dimakannya pas lagi hangat hangat jadi musti umpetin timbangan dulu, dietnya besok besok yaa 🙊 Dibawah aku tulis resep untuk 2 porsi, tapi sebenernya aku bikin banyak kurang lebih jd 10 porsi an. Karna beberapa hari ada pak tukang yang makannya menjadi tanggung jawabku, jd masaknya agak banyak. Semoga berkenan dengan masakan masakanku ya pak.. ☺️ Ohya, Untuk bumbu halus, sebelumnya aku rebus dulu sebentar, kalo udah dingain baru kemudian aku haluskan. Alasan ke2 ku memasak ini juga karna harga minyak goreng lg tidak bersahabat, nyarinya susahh bgt.. 😌 Yuk, keep healthy.. mari kita mengukus dan merebus.. 😅

Colenak Khas Bandung

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Kudapan ini berasal dari Bandung yang dikenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930. Nyoba bikin dari tape karna disini gakda peuyeum.....ttep enaaggg....apalgi pke peuyeum asli yaa...🥰😉 Source :mba @indahmei Q modif pake unti resepnya teh @Desriayu_Ecy .ma,aciieehh resepnaaa.... #pekanPosbar #serbaTeflon #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #semangcook_diTeflonin #pejuangGoldenBatikApron