Pepes ikan lele bumbu kemiri

Dipos pada February 12, 2022

Pepes ikan lele bumbu kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan lele bumbu kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan lele bumbu kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan lele bumbu kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan lele bumbu kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan lele bumbu kemiri adalah 2 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan lele bumbu kemiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan lele bumbu kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan lele bumbu kemiri memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya trimakasih pada mbak @Anna_1983 yang telah mengikut sertakan saya ke wag _combes 😊,dan senang sekali banyak teman2 baru di combes,dan untuk minggu ini wag combes mengadakan event" pot berisik" dengan tema"Aneka pepes"dan untuk pertama kalinya, sok pasti semangat dongπŸ’ͺ ikut memeriahkan ,sebagai perkenalan, hehe.... 😊😁,buat pepesnya buat anak"jadi gak di kasih pedas banget... #PotBerisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #8-13pebruari2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan lele bumbu kemiri:

  1. 2 ekor, ikan lele, bersihkan,potong dua
  2. 2 bh wortel, potong iris" panjang
  3. 1 btg daun bawang,potong"
  4. 4 buah buncis, potong"
  5. 2 sdm minyak sayur
  6. 1/2 sdm penyedap micin
  7. 2 lbr daun salam
  8. Bumbu ulek:
  9. 2 bh cabe merah
  10. 2 bh baput
  11. 3 bh bamer
  12. 5 bh kemiri
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 sdt garam(sesuai selera)
  15. Tambahan:
  16. Daun pisang
  17. lidi Tusukan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan lele bumbu kemiri

1
Siapkan bahan
Pepes ikan lele bumbu kemiri - Step 1
Pepes ikan lele bumbu kemiri - Step 1
2
Cuci bersih semua bahan, tiriskan, haluskan bumbu halus, lalu campurkan semua bahan tambahkan daun salam, penyedap dan minyak sayur aduk hingga tercampur rata,(buat nya malem jadi gak terang di potonya) πŸ™πŸ˜.
Pepes ikan lele bumbu kemiri - Step 2
3
Siapkan satu helai daun pisang taruh dua potong ikan lele beserta sayur dan bumbunya, jangan lupa taruh satu helai daun salam lalu lipat daun pisang dan semat pinggiranya, gunting tiap sisinya agar rapi.
Pepes ikan lele bumbu kemiri - Step 3
Pepes ikan lele bumbu kemiri - Step 3
4
Kukus pepesan tadi kurleb 20 -30 menit agar matang sempurna lele dan sayuranya.
Pepes ikan lele bumbu kemiri - Step 4
5
Setelah matang dikukus lalu angkat, siapkan wajan beri satu sendok makan minyak dan goreng kering pepesan tadi.
Pepes ikan lele bumbu kemiri - Step 5
6
Angkat dan sajikan.
Pepes ikan lele bumbu kemiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan senangin (menu busui #9)

Pesmol ikan senangin (menu busui #9)

Sejak menyusui apapun yg berkaitan dg ikan dimasak pindang. Jadi jenuh jugaπŸ˜….. nah hari ini dimasak pesmol, dibanyakin sayurnya duh seger.. Kaya' acar begitu jadinya..tetep sehat..dan tentunya tanpa cabe2an ya.. Kebetulan suami pulang mancing bawa ikan senangin banyak. Di daerah sini dikenal dg nama laosan ato bahasa indo nya ikan kuro. Di tambak bandeng, ikan senangin ini termasuk hama, jd boleh bgt dipancing. Padahal harganya jg lmyn loo..walo belum setinggi kakap putih yg sama2 dianggep hama. Utk ibu menyusui konsumsi ikan sangat bagus ya. Ikan senangin ini punya kandungan vitA A, B1, C, kalsium, fosfor, zat besi, lemak, protein, karbohidrat, dan energi yg sangat baik utk tumbuh kembang bayi. Kandungan DHA yg terdapat pada lemak sehat ikan juga sangat baik utk kecerdasan otak bayi. Selain itu, jika ingin bayi gemuk ibu disarankan konsumsi beberapa jenis makanan, salah satunya ikan ikanan. Ini karena pada ikan terkandung lemak sehat yang disebutkan di atas, yang tidak terdapat pada protein hewani lainnya (ayam & daging). (Sumber : sehatq.com) Selamat masak & semangat mengASIhiπŸ€— #ASIbooster

6 porsi
40 menit
Lotek

Lotek

Lotek Makanan terbuat dari sayuran diberi bumbu kacang taburan bawang goreng, resep dari mamaku ❀️

1 orang
30 menit
Sayur asem kampung

Sayur asem kampung

Sayur kesukaan keluarga anti ribet dan yang pasti menyegarkan. #cookpadcommunity_kalbar

6 org
30 menit
Oncom Leunca

Oncom Leunca

Cooksnap resep @Mama_wien1616224295 , yaitu oncom Leunca, beneran deh kalo menunya ini pasti nasi tuh langsung ludes. #CooksnapResep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi

1-2 orang
Karedok basreng

Karedok basreng

Musim hujan bawaannya pengen ngemil hehe

1 porsi
5 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam πŸ˜‚.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur asem

Sayur asem

Aku suka sayur asem masakan mamaku, rasanya sedep puol, tapi anakku gak suka karna terlalu pedes dan kecut katanya. Akhirnya cari resep ketemunya ini https://cookpad.com/id/resep/2497574-sayur-asem-bumbu-uleg Aku recook tanpa cabe merah dan terasi, disesuaiian dengan selera anak. Aku juga ganti isiannya disesuaikan yang ada di pasar, biasanya ada paketan 1 kantong isinya 1 ikat kangkung, 5 kacang panjang, irisan krai sekitar 5 cm, kubis seiris kecil, sejumput kecambah dele, 4 asem mentah. Lebih praktis sih, tapi biasanya kangkung dan krainya kurang seger agak layu gitu, jadi aku belinya pisahan

Semur Ayam Kampung Dan Tahu Sumedang

Semur Ayam Kampung Dan Tahu Sumedang

Bismillah...masak ayam kampung yang praktis sederhana dan enak Alhamdulillah ide dibuat semur dengan bumbu semur giling yang bisa dibeli dipenjual sayur bukan bumbu instan ya tapi bumbu semur giling segar Alhamdulillah masak jadi tidak repot ngulek tinggal ditambah bahan bahan pelengkap jadi menu semur ayam yg lezat #TIKETGoldenBatikApron

Karedok Leunca

Karedok Leunca

Menu khas dari tanah Sunda favorit saya dan si anak sulung. Leunca ini adalah sayuran berbentuk bulat kecil-kecil dan rasanya pahit. Biasa diolah sama orang Sunda dalam keadaan mentah. Meski pahit tapi kalo diolah dengan tepat sangat menggugah selera makan. Penasaran? Cobain deh.. Dimakan dengan nasi dan kerupuk biasanya ya.. #CookpadCommunity_Depok

Sayur Asem Bendoyo

Sayur Asem Bendoyo

Recook daily masakan ibuk di kampung 🀍 #ifadidapoer #ifasayurasembendoyo #masakannganjuk

5 Orang
15 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Beli tahu, bosen digoreng terus. Di rumah lagi ada daun pisang ya sudah eksekusi dibikin pepes, kebetulan suami lagi sakit juga biar makan yang gak gorengan terus.

5 orang
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur asem dengan bahan seadanya yang ada di kulkas. Untuk bunda yang mau recook, silahkan dikreasikan sayur-sayurannya yaa :)

2 orang
45 menit
TaOGe : Tumis (Tahu Oncom tauGe)

TaOGe : Tumis (Tahu Oncom tauGe)

Ceritanya mau eksperimen masakan. Yang terlintas ya masak ini aja dah.

2-4 orang
30 menit
Pecak oncom sayur

Pecak oncom sayur

Pecak ini emng hampir mirip2 dg sayur asem joglo betawi yg tempo hr sy pernah tulis ya.cuman bedanya.klo pecak pake jahe+tanpa terasi ya Klo sayur asem engga yakπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ€€πŸ€—

Minuman Bajigur

Minuman Bajigur

Pekan posbar lokal Kalsel kali ini adalah minuman asal Bandung : Bajigur. Ternyata nikmat dan kalau membuat sendiri selain sesuai selera juga bisa habis banyak minumamnya.... hmmm di luar panas, di dalam hangat meskipun hari hujan terus mulai pagi hingga malam hari, takkan merasa kedinginan. Ngintip resep bunda Opibun, siip cocok mantap. #PekanPosbar #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #Timbajigur #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalsel

10 orang
1 jam 15 menit
Jemblem Sukun

Jemblem Sukun

Jemblem pada umumnya terbuat dari singkong, kali ini saya pakai sukun buat bahan utamanya. Alhamdulillah kangen jajanan pas SD sudah terbayar dengan pulennya rasa jembem dengan isi gula merah yang mencair 🀀 Source : @Lyliput_Kitchens #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Pepes tahu gulung sawi

Pepes tahu gulung sawi

Solusi buat pepes tahu bagi yang ga punya daun pisang 😁

2 orang
1 jam