Gulai leunca oncom

Dipos pada February 17, 2022

Gulai leunca oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai leunca oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai leunca oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai leunca oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai leunca oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai leunca oncom adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai leunca oncom diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai leunca oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai leunca oncom memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami yang pengen leunca. Dan suami tipe orang yang kalo makan harus ada kuah. Minimal nyemek. Nggak bisa yang kering kerontang gitu kalo makan 😁 dan jadilah resep ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai leunca oncom:

  1. secukupnya Leunca
  2. 2 potong kecil Oncom
  3. Bumbu gulai instan
  4. 1 buah serai
  5. secukupnya Daun bawang
  6. 3 buah Bawang merah
  7. 1 santan kara ukuran kecil
  8. 3 helai daun salam
  9. 3 helai daun jeruk
  10. secukupnya Air
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai leunca oncom

1
Potong kecil-kecil oncom. kemudian goreng hingga garing. Kalau tidak suka terlalu garing, goreng hingga oncom berkulit juga tidak papa 😁
2
Tumis bawang merah hingga harum kemudian masukkkan daun bawang, daun salam, serai dan daun jeruk tumis hingga harum
3
Setelah itu baru masukkan bumbu gulai instan dan tumis hingga tanak
4
Masukkan leunca dan oncomnya kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga agak meresap. Kemudian baru tambahkan air sedikit
5
Tips : kalau menambahkan air jangan langsung banyak. Sedikit demi sedikit biar meresap.
6
Kemudian kalau mau dimatikan tambahkan santan. Dan kemudian aduk lalu matikan dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan mujair & bandeng

Pesmol ikan mujair & bandeng

Pesmol ikan yg pas banget dinikmati d musim dingin 🤤 aku dan suami kurang suka makan ikan,tp kalau d goreng kering lalu d pesmol gak akan pernah nolak sihj 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 -3 orang
40 menit
Pesan Telengis Awan (pepes blondo pindang)

Pesan Telengis Awan (pepes blondo pindang)

Resep modifikasi asalnya sih dr mertua keturunan bali-lombok, cuma berhub lidah saya lidah jawa, jd nya rasa agak manis yg awalnya rasa gurih.. #pejuangGoldenBatikApron #resep pekan ke-2 #CookpadCommunity_Bali #UmmaKitchenBaliHalalanFood

15 pc
45 menit
Pepes Jantung Pisang Ikan Teri

Pepes Jantung Pisang Ikan Teri

Weekend kemarin dapat hibahan daun pisang banyak, plus jantungnya. Jadi beberapa resep terakhir temanya pepesan ataupun bungkus2an lah jadinya 😀 Untuk memberi variasi rasa pada jantung pisang, saya tambahkan ikan teri medan. Ada yang sudah pernah makan jantung pisang? Rasanya mirip sama nangka muda kan? 🙂 Digulai juga enak, tapi kali ini saya cemplung2in bumbu yang gampang dan ringkes aja.

Nagasari Bandung

Nagasari Bandung

15 porsi
Bajigur Kopi

Bajigur Kopi

Resep : Vey Alodia's Kitchen Pagi udah gedubrakan di dapur gara-gara semalem bapaknya anak-anak pilek & susah tidur. Kudu bikinin minuman yang anget-anget 😌 #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #wedangan #pekancooksnap #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

2 cangkir
Sayur Asem Vegetarian

Sayur Asem Vegetarian

5 orang
kurleb 1 jam
Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Cireng Kentang Keju

Cireng Kentang Keju

Dapet resep ga sengaja di IG langsung deh eksekusi buat cemilan krucil, dengan bahan yang murah meriah 😍

Tumis Oncom

Tumis Oncom

Sayur Asem Idaman Mertua 🤭

Sayur Asem Idaman Mertua 🤭

Mertua ku Seneng banget kalo aku masak sayur asem .katanya asem pedes dan seger nya pas aja d lidah. Di tambahin Ikan asin bulu ayam d goreng tapi d taburin tepung dulu br krispi makin mantep 😍

5 orang
30menit
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Sayur asem pedas daging sapi

Sayur asem pedas daging sapi

Hallo teman taman, kali ini aku mau share resep olahan sayur kombinasi dgn daging sapi yaa.. ini segar lho teman teman, bisa dicoba yaa..bahannya gampang bgt.. lauknya bisa pake tahu atau tempe goreng garit udah enduul bgt..

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Selamat siang, bawa resep recook dr mbak @jhengdhi. Sebenernya bingung bgt ngolah ayam mau diapain lg, dimasak pke cabe seger tp orang rumah lg gak bersahabat dg pedas. Jadilah dibuat ini, pertama lihat kirain serundeng ya, ternyata dr lengkuas. Penasaran rasa nya kya gmna, dan ternyata enak bgt.

4 orang
1 jam
Bajigur

Bajigur

Pertama kali merasakan bajigur minuman khas jawa barat. Rasanya agak unik santan dan gula merah biasanya dimakan buat kolak atau kuah kue basah ini dijadikan minuman. Tapi karena ada jahe, kayu manis dan kopi bikin minuman ini jadinya hangat seperti ronde. Pas bangey minuman ini menemani cuaca yang sering turun hujan kaya gini. Terimakasih teh untuk resepnya semoga resep ini jadi favorit keluarga kami dirumah. 🙏😘 Source : Teh Yanithea #TimBajigur #Barampaan_Minumanhangat #Cookpadcommunity_kalteng

3 orang
15 menit
Soto mie Bogor, komplit

Soto mie Bogor, komplit

Favorit serumah ini siiih, dari mulai masih gadis n tinggal di Bogor dulu. Gerobak khas warna hijau merah abang2 sampai resto di Jl. Suryakencana udah pernah icip. Tapi teuteup kl bikin sendiri mah, istimewaahh rasanya dan terjamin kualitas bahannya.. hehe. Biar rempong tapi ini tuh raooos pisan, puaas makannya, suweer deeh krn bisa pilih bahan yg mana yg mau dibanyakin di mangkuk masing-masing sesuai selera.. 😀😋 #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Depok

serumah
2 jam
Ayam lengkuas

Ayam lengkuas

Awal masak ayam inih sebenarnya dengan burus(batang bunga kecombrang),kemudian mencoba dengan lengkuas suami lebih suka

Bajigur

Bajigur

Bajigur :: Salah satu minuman tradisional yang berasal dari #JawaBarat Terbuat dari santan dan rempah lainnya. Cocok sebagai minuman penghangat di cuaca yang sedang musim penghujan ini. Disajikan dengan singkong goreng, ahhh mantaappp.... Resep dari teh @opibun hasil kegiatan balalah #CookpadCommunity_KalSel #Barampaan_MinumanHangat #TIMbajigur #CookpadCommunity_Kalsel #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #Bajigur

Pepes Daun Singkong

Pepes Daun Singkong

Bismillah..Dalam tema resep pertamaku kali aku bikin yang beda dari daun singkong biasakan di masak lalapan rebus dan gulai daun singkong kali ini aku bikin pepes ada tambahan telur dan kelapa parut enak deeeh...jadi menu harian selamat mencoba #ResepPertamaKu #MasakanHarianKu #CookpadCommunity_Balikpapan

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Ada banyak versi sayur asem, ada versi Jawa, Betawi, dan Sunda. Kali ini aku bikin versi Sunda, rasanya tidak terlalu manis dengan rasa asam yang segar. #TiketGoldenBatikApron

30 memit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur