Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Warning : tidak disarankan buat yang lagi diet π Si pepes ikan pindang + blondo kelapa ini jodoh banget ma nasi anget π€€ Yang bingung apa itu blondo/gelando ini tu ampas dari pembuatan minyak kelapa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa:
- 6 ekor ikan pindang ukuran kecil buang kepala & durinya
- 90 gr blondo/gelando
- secukupnya Daun pisang
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 5 butir kemiri
- Jahe
- Kencur
- Kunyit
- Merica
- Ketumbar
- Daun salam
- Lengkuas (iris tipis2)
- Serai (ambil bagian putihnya saja, iris tipis2)
- Terasi
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa