Pesmol Kembung Favorit Suami

Name: Pesmol Kembung Favorit Suami
Yield: 5 orang
Ingredients: Bahan; Ikan kembung 1/2 kg (isi 5 ekor); 2 buah Jeruk Nipis; Tomat hijau/merah (opsional), saya pakai 4 buah tomat hijau kecil; 15 buah Cabe rawit; 1 Batang sereh geprek; 2 cm Lengkuas geprek; 3 Lembar daun jeruk; 3 Lembar daun salam; Bumbu Halus; 8 Siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 4 Buah Kemiri; 5 Buah cabe merah keriting; 3 cm Kunyit kuning; 2 cm Jahe; secukupnya Garam; secukupnya gula; secukupnya Penyedap rasa; sejumput lada bubuk; secukupnya minyak goreng; 200 ml air

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Kembung Favorit Suami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Kembung Favorit Suami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Kembung Favorit Suami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Kembung Favorit Suami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Kembung Favorit Suami adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Kembung Favorit Suami diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Kembung Favorit Suami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Kembung Favorit Suami memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama ikan kembung, selain proteinnya ga kalah dengan ikan salmon. Kandungan Omega-3 nya juga lebih tinggi lho bund dibanding salmon. Untuk harga tentu lebih murah dan lebih mudah ditemukan dipasaran ya bund.. Yukk kita lihat resep ala Vie :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Kembung Favorit Suami:

Bahan
Ikan kembung 1/2 kg (isi 5 ekor)
2 buah Jeruk Nipis
Tomat hijau/merah (opsional), saya pakai 4 buah tomat hijau kecil
15 buah Cabe rawit
1 Batang sereh geprek
2 cm Lengkuas geprek
3 Lembar daun jeruk
3 Lembar daun salam
Bumbu Halus
8 Siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
4 Buah Kemiri
5 Buah cabe merah keriting
3 cm Kunyit kuning
2 cm Jahe
secukupnya Garam
secukupnya gula
secukupnya Penyedap rasa
sejumput lada bubuk
secukupnya minyak goreng
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Kembung Favorit Suami

Cuci bersih ikan kembung hilangkan kotorannya, bisa dipotong menjadi 2 bagian. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng ikan sampai kecoklatan atau sesuai selera mau garing atau matang pas.

Sambil menggoreng ikan, siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu diatas dari mulai bawang merah sampai dengan jahe.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan sereh, lengkuas yang sudah digeprek kemudian daun salam dan daun jeruk. Masukkan air perasan jeruk nipis, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera dan sejumput lada bubuk. Setelah wangi masukkan cabe rawit utuh dan tomat yang sudah dipotong-potong, tumis lagi sekitar 1 menit kemudian masukkan air.

Tumis terus sampai air menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak.

Kemudian campukan dengan ikan yang telah digoreng. Tips agar ikan renyah, campurkan ikan dengan bumbu setelah bumbu agak dingin.

Pesmol kembung siap disajikan.. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur

Yeay..!! Jakarta hujan lagi,. Bikin yang hangat-hangat cucok nih. Kali ini nyontek resep dari @ihdanas Tapi santanya saya pakai santan segar dan karena tidak begitu suka kopi, jadi kopinya saya pake white cofe. Tp masih tetap oke menurut saya😃 #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #Cookpadcommunity_Jakarta

1 orang

Wedang Kopi Bajigur

Yang ini buat paksu yang suka kopi 🥰 #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakmin #Wedangan #PekanCooksnap https://cookpad.com/id/resep/15324873-wedang-kopi-bajigur?invite_token=dMwBh2ZYb2Jx4xp374Saopmn&shared_at=1638065923

Nugget Cireng Sisa Nasi Semalam

Bismillah..resep kedua untuk semarak clover minggu ini spesial GA tema olahan nasi sisa semalam ide dari mba anif @dshh_29060818 masih seputar cemilan bocil saya bikin nugget cireng.anaku suka sekali nugget cireng.biasa beli di abang sayur.daripada beli terus jadi saya bikinin lebih higienis dan ekonomis😄apalagi kalau pakai nasi jadi kenyang dan berenergi ya nak😁semoga berkenan mba anif dan mbakmin..ini bisa simpan di frezeer juga untuk stok cemilan bocil..sehat-sehat dan mba anif dan mbakmin🤲😘 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #TiketGoldenBatikApron

25 pcs

Sayur asem pedas daging sapi

Hallo teman taman, kali ini aku mau share resep olahan sayur kombinasi dgn daging sapi yaa.. ini segar lho teman teman, bisa dicoba yaa..bahannya gampang bgt.. lauknya bisa pake tahu atau tempe goreng garit udah enduul bgt..

2 orang

45 menit

Cireng Gepeng

Cus coba, kenyal n crispy #TikenBatikGoldenApron #TiketGoldenBatikApron

Wedang Bajigur ala Hanjuang

Penasaran banget dng minuman ini, sudah lama pingin cooksnap tp mau buat blm sempat meski bahan ada, krn takut gak suka krn ada kopi dan santan, mikir gimana yah rasanya😂 tapi paling tidak hangat krn ada jahe.pas dapat kiriman jahe dari adik banyak, yah sudah dimanfaatkan yg bermanfaat😍 @ArtiWinarni #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

20.menit

221. Mie Kocok Bandung

Pernah Makan Mie Kocok Bandung gara² habis belanja di salah satu toko kue di bandung dan kebetulan pas lapar 🤭😄 ehhh kok banyak juga yang beli akhirnya coba ahh beli dan ternyata rasanya enak segerr awalnya penasaran apa aja isinya dan rasanya gimana setelah dicoba wess mantap 👍 akhirnya cari deh resep di Cookpad dan ketemu yang paling simple menurut saya resepnya mbak @besthernet terima kasih resepnya mbak 🙏 dan dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15364291?invite_token=5fIHWh #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi #KombesCooksnap_MIEKOCOK #TiketKombesMerindu_2021

CIBAY (Cireng Ngambay)

5 org

30 menit

Oncom Leunca mercon

Masakan simpel dan gampang dibuat ^^

5 orang/lebih

30 menit

Pencok kacang panjang

Masakan khas orang sunda..seger praktis dan dijamin bakalan ngabisin nasi sebakul🤣..lebih enak dimakam dg krupuk putih bdg dan ikan asin...

Sayur asem

Sayur asem khas dengan rasa asam nya, seger kuahnya gak ribet juga bikinnya, tinggal cemplung-cemplung, tunggu mendidih, mateng deh, hihihi

3 orang

30 menit

Pepes Teri basah

Teri adalah salah satu makanan favorit saya dan anak-anak teri asin/ teri basah😊. Teri kandungan kalsiumnya tinggi jd cocok untuk anak-anak, ibu hamil atau yg sedang kekurangan kalsium, Mumpung ada teri basah di mang sayur mari kita olah menjadi pepes teri basah💪

4 orang

1 jam

Oncom masak leuncak

awalnya dulu agak gimana gitu pas mau makan, trus nyobain dikit, ternyata rasanya unik 😋 ini tak tambahin bunga pepaya, biar makin kaya rasa 💚 lebih enak lagi pakai kemangi, tp ini saya skip krn gak ada di warung 😅

3 orang

30 menit

Pepes Ikan / Brengkes

6 buah

2 jam

Sayur asem tuban

Sayur asem tuban identik dengan asem yang sudah masak atau asem mateng

5 orang

1-25 menit

Cireng Banjur Anti Gagal

Ada keponakan yg lagi main kerumah dan mereka suka makan cireng. Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an (Wikipedia). Agar semakin seru, kita buat cirengnya bersama-sama dan terjadilah keriuhan. Karena tepung bertebaran dilantai dan dimuka mereka. Tiba saatnya menggoreng saya ambil alih, takutnya mereka terkena wajan atau minyak yang panas. Inilah keseruannya membuat sesuatu bersama dg anak²,meskipun dapur nantinya akan seperti kapal pecah yg berantakan tapi hatinya akan terasa gembira. 🥰 Apalagi apa yg dibuat langsung habis dimakan mereka.😍 Inilah hasil dari #Rekreasi_Bandung kita yaitu Cireng Banjur yg terinspirasi dari resepnya teh Ecy. Terimakasih teh Ecy utk inspirasi resepnya...🙏🙏 Puji Tuhan anak² dan keponakan suka sekali, utk kuahnya saya skip cabe²annya hanya menggunakan 1 buah cabe rawit merah saja, ternyata utk mereka itu sdh pedas 😅😅. Source : Desriyu Link : https://cookpad.com/id/resep/15807170-cireng-banjur-anti-gagal?ref=you_tab_saved&find_method=search_proven_tab #KopijosDolan_keBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

16 pcs

+/- 20 menit

Tumis oncom leunca pedas khas betawi

Hasil berguru sama mama mertua, ternyata oncom aja rasanya udah nampol bener sama nasi anget 😆 Padahal saya dari solo pindah ke Jabar ga doyan oncom, dari yg digoreng tepung, misro atau lontong. Pokoknya yg ada oncomnya engga suka. Eh la kok mama mertua masak tumis oncom malah doyan banget 🤣