Pepes ikan mas

Dipos pada February 26, 2022

Pepes ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas:

  1. 4 ekor Ikan Mas besar
  2. Tusuk gigi
  3. Daun pisang
  4. Bumbu halus :
  5. 13 buah bawang merah,, 7 buah bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 6 buah kemiri
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 8 lembar daun salam
  11. Kemangi (4 ikat)
  12. Tomat
  13. Cabe rawit
  14. Sere iris agak panjang
  15. Garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas

1
Bersihkan ikan lalu lupa gores*
2
Haluskan bumbu diatas kemudian tambahkan garam dan penyedap, didlm wadah tes rasa nya jika sudah cukup lalu
Pepes ikan mas - Step 2
3
Tata didaun pisang dan masukan ikan (jangan lupa daun kemangi, salam, cabe rawit dan serai dimasukkan) bungkus sesuai kemampuan aja.. masukkan daun kemangi dan bumbu kedlm perut ikan
4
Kukus -+ 25mnt

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu-Jamur Tiram

Pepes Tahu-Jamur Tiram

Bismillaah Selama sepekan ini di WAG Cookpad Yoglosemar ada sharing2 tentang perpepesan dan beberapa makanan yang dikukus. Hari pertama ada sharing dari mba @DapoerMommyR_6091948 tentang pepes tahu dari A hingga Z. MasyaAllah jadi tambah ilmu. Bikinnya tidak seribet yang dibayangkan kok. Klo sudah nyoba bisa ketagihan lho.. Sebelumnya saya jg pernah beberapa kali bikin pepes Tahu-Jamur tiram dengan resep ala2 dapur sendiri. Kali ini saya coba cooksnap resep dari mba Nurul. MasyaAllah pepesnya rasanya mantap lho..Saya buat tidak pedas jadi anak-anak juga doyan banget sampai digado. Terimakasih banyak mba Nurul untuk sharing2 dan resepnya..🙏🙏 #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_kukus #kopijos_ngukus #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Sayur Asem Khas Serang

Sayur Asem Khas Serang

tinggal cemplung” gaperlu bumbu ulek, praktis dan rasanya gak kalah mantep

30 menit
Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Kalau mampir ke kota Cirebon banyak sekali kuliner yang dikangenin ada empal gentong, tahu gejrot, nasi lengko dan tentunya nasi Jamblang dan masih banyak lagi. Nasi Jamblang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan daun jati beserta pilihan aneka masakan khas kota Cirebon lainnya. Untuk membuat olahan spesial ini mamah era membutuhkan waktu memasak hingga 1/2 hari, disambi antar jemput si bungsu sekolah. Perjuangan memasak yang bermacam ragam olahan sangat setimpal dengan hasilnya saat dinikmati. Wow sedap mantap pokoknya, gak nahan buat nambah makannya🤭. Oh ya sedikit cerita perjuangan mamah belum berakhir sebab setelah masakanku matang, bingung deh Bungkus nasinya , sebab di kotaku sangat langka pohon jati yang bakal sebagai pembungkus nasi Jamblang buatanku. Tapi sepertinya tak asing pernah lihat dimana ya, oh ternyata didepan rumah tetangga yang sebagian daunnya menjuntai ke arah kali (sungai), berhasil dipetik daunnya. Syukurlah sukses mendapat beberapa lembar daun jati, akhirnya bisa juga bikin nasi Jamblang khas Cirebon yes👏🤗 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #Barampaan_jamblang

Sayur asem

Sayur asem

Source: @elles_cooking Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14393457-sayur-asem-favorit-ala-keluarga-kami?invite_token=AjhKVtzbpEHouzrhqUiaW6Cq&shared_at=1634476372 Di santap dengan nasi hangat sambel terasi,tempe goreng,ikan asin dan lalapan,udah lupa sama diet 🤣🤣 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_EllySuryani #ResepHellenHandru

Cireng Kuah/Cireng Banjur

Cireng Kuah/Cireng Banjur

Gara² liat mukbang rang Sunda.. Makan cireng kuah meni seuhah, eh si bapak kabita 🤣 Udh bener blm ini kosakata sundanya 😜 Inspirasi recook kali ini dari @lihaummumaryam

2 orang
30 menit
8. Empal daging versi gurih

8. Empal daging versi gurih

Resep empal daging bumbu bawang uyah alias bawang garem ala mama saya 🥰🥰

2 orang
1,5 jam
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Aroma daun pisang yang dipanggang, gurihnya ayam dan wangi daun kemangi... Hmmmm nikmat banget. Disajikan dengan nasi hangat, tambah maknyus lagi kan? Yuk makan😁

Sayur asem

Sayur asem

2 orang
30 menit
Sayur asem kangkung kacang panjang

Sayur asem kangkung kacang panjang

Ini kalo di kediri namanya sayur asem kangkung tapi kalo di jakarta namanya sayur bening.. Hihihi Ternyata setiap kota penyebutannya beda yaa ☺☺

Cireng Isi Ayam

Cireng Isi Ayam

Makan cireng isi ayam di sore hari ditemani teh manis... 🥰🤤

2-3 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Sejujurnya saya belum pernah makan soto Bandung versi aslinya langsung di Bandung. Paksu yang orang Jabar pun belum pernah makan. Tapi saya penasaran karna belum pernah makan soto yang isiannya lobak. Makan lobak pun juga belum pernah. 🤣 Sampai suatu hari lihat lobak di tukang sayur, langsung beli sebiji doang. Hahaha. Eh tapi sebijinya gak kecil kayak wortel prematur. Besar dan panjang sekitar 30cm jadi cukup buat masak beberapa porsi. Dan ternyata soto yang satu ini simpel gak banyak bumbu dan memang kuahnya bening. Tidak seperti soto Lamongan yang kuning. Cuss lah kita buat aja. ❤️ #cookpadcommunity_solo #pekasbosbar #SerbaDiRebus Source : Fernia Noelesa

4 orang
1 jam
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Sayur asem ini ngangenin. Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya relatif murah. Selamat mencoba !

8 orang
1 jam
Sayur asem resep emak

Sayur asem resep emak

Pertama kali belajar masak tuh bikin sayur asem. Resep ala emak gua. Makanan favorit keluarga. Di saat cuaca yang panas enaknya tuh makan sayur asem yang seger di tambah ikan ,sambel plus lalapan. Itu mantep banget. Nikmat mana lagi yang kau dustakan.

4 porsi
15 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen masakan Khas yang satu ini, pas liat resepnya teh @asdacullen langsung terbayang segernya soto bening khas Bandung ini, bikin mau lagi dan lagi #BandungCooksnap4_AsdaCullen #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #KuahBening