Perkedel Oncom Isi Mercon

Name: Perkedel Oncom Isi Mercon
Yield: 8 porsi
Ingredients: 3 buah oncom; 3 sdm tepung terigu; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; Garam dan penyedap; Bahan Isian; 2 siung bawang putih cincang; 1 butir telur; 20 cabe rawit merah (optional); 5 cabe merah keriting (optional); minyak untuk menumis; Bahan Pembalur; 1 butir telur kocok lepas

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Oncom Isi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Oncom Isi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Oncom Isi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Oncom Isi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Oncom Isi Mercon adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Oncom Isi Mercon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Oncom Isi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Oncom Isi Mercon memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini hasil overthinking saya tentang kenapa oncom sering ada di dalem (jero).. Sesekali oncom di luar, kebalikan dari comro, hihihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Oncom Isi Mercon:

3 buah oncom
3 sdm tepung terigu
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Garam dan penyedap
Bahan Isian
2 siung bawang putih cincang
1 butir telur
20 cabe rawit merah (optional)
5 cabe merah keriting (optional)
minyak untuk menumis
Bahan Pembalur
1 butir telur kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Oncom Isi Mercon

Haluskan oncom (Dengan garpu atau sendok, atau diremas dengan tangan).

Tambahkan tepung terigu, bawang putih bubuk, garam dan penyedap. Aduk rata. Sisihkan.

Buat Isian Panaskan minyak, orek telur. Sisihkan. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Masukkan kembali orek telurnya. Beri garam, gula dan penyedap. Sisihkan.

Pipihkan adonan oncom. Isi dengan bahan isian. Tutup. Bentuk sesuka hati (bulat atau lonjong).

Baluri dengan telur, dan goreng. Hati-hati membalik. Goreng dengan api kecil.

Perkedel oncom isi mercon siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Gurame Bumbu acar Kuning

Bismillaah.. Hmm.. . ikan gurame bumbu acar kuning.. yummy .. ⚘💞 #ikangurame #pesmolikangurame #pesmolacarkuning #gurameacarkuning #pesmolgurame #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_cikarang Sumber: tastemade

1 ekor

50 menit

Sambal Oncom Kemangi

Source : @mayarastom110710 Suka banget oncom di goreng, oncom leunca, segala jenis oncom di apaiin kayanya doyan 😍. Nah kemarin nemu resepnya mba @mayarastom110710 Sambal Oncom Kemangi, sedapp banget dah.. Pedasnya bikin nambah nasi, kalo yg doyan oncom mesti nambahin takarannya biar puas makan nya 😂.

Empal bumbu kuning

70 potong

2 Jam

Nagasari Labu Kuning 💛 (Pais Waluh)

Assalamu'alaikum. Jumat berkah pagi ini bikin kue tradisional khas Kalimantan Selatan, jajanan pasar yang mudah banget di dapat biasa orang menyebutnya "pais waluh" Atau lebih dikenal Nagasari Labu Kuning💛💛, pagi2 ditemani dengan teh hangat pas banget. Salam sehat semua buat para emak² di seluruh Indonesia #BamasakBaimbai #barampaan_nagasari #barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sayur Asem

2 orang

30 menit

Oncom Tepung Kriuk

Kesukaan semua di rumah. Bikinnya juga praktis. Source @mayhai_107 https://cookpad.com/id/resep/14808121-oncom-goreng-tepung?invite_token=yUr6i7csXjWbSy75dbrHoYBv&shared_at=1628306559 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

3 orang

20 menit

Ulukuteuk leunca

Ulukutek berasal dari Bahasa Sunda yang artinya diam saja di rumah atau tidak keluar rumah. Leunca (buah ranti) adalah buah kecil berwarna hijau yang rasanya manis agak pahit. Sedangkan oncom ada 2 macam jika dilihat dari warna dan bahan dasarnya. Oncom merah biasanya terbuat dari bungkil tahu/kedelai yang telah diambil proteinnya dalam pembuatan tahu. Oncom hitam biasanya dibuat dari bungkil kacang tanah yang dicampur dengan ampas singkong. #PekanPosbar #MasakanKhasJawaBarat #MasakanKhasSunda #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Rendang Oncom (Daging KW)

Bikin rendang, tapi ga pengen lama² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warung², boleh dipake..

3 orang

45 menit

Ayam pesmol kuah kuning (MPASI Balita)

Anak saya tidak suka ikan. Akhirnya saya menggunakan ayam. Tetapi karena daging ayam cenderung seret dan berserat, makanya saya memakai bagian paha fillet. Ayamnya juga saya blender sebentar dengan chopper supaya lebih mudah dimakan untuk anak kecil.

3 kali makan

30 menit

Tumis oncom simple

2-4 orang

15 menit

Bekakak Ayam Bakar Manis

Bismillah....sdh lama absen diacara coboy, hampir tdk pernah cooksnap...hehehe... Hari memulai lagi semoga bs konsisten ikutan acara cooksnap di coboy...maafkan slalu absen...hehehe Kali ini cooksnap resep dari mbak fiDy, saya bikin ayam bekakak bakar...ini gampil buatnya dan enak....thx resepnya mbak...😘😀❤️🥰🤗 Source : mbak FiDy #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K)

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #MasakLowBudget #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Samarinda Tantangan di Semarak Kali ini adalah masak dengan Budget di bawah 50.000. menu untuk 1 keluarga. Dan ini saya coba bikin Ayam Lengkuas + Buras utk 2 Orang Dewasa dan 2 anak. Alhamdulillah... Tercapai, sayang Kerupuk tak nampang di foto ☺️☺️

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Assalamu'alaikum. Duduk manis aza di rumah 🏡udah sampe neh ke Cirebon. Nasi Jamblang adalah nasi pulen yang dibungkus menggunakan daun Jati. Ditambah berbagai variasi lauk. Salah satu makan khas Cirebon. Dibungkus dengan daun jati membuat aroma nasi benar2 sedap ditambah sambal Jamblang khas Cirebon, tahunya, telur dadar dan tak ketinggalan perkedel kentangnya. Benar-benar yummy perpaduan luar biasa😍😍😍 #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sayur asem kuah bening

Kalo ada pengen masak sayur asem, dan waktu anda memepet. Resep ini bisa di coba...

Pepes pindang kemangi

Resep dari mertua yang simpel dan enak

10 porsi

1jam 50 mnt

Pepes ikan pindang daun kemangi

Bismillah,,, Assalamualaikum bunda... Kali ini saya share pepes ikan pindang daun kemagi,pastinya sangat menggugah selera ya bund... Biasanya saya buat bumbunya merah dengan tambahan cabe merah,,tp kali ini saya buat kuning,karna biar anak"saya ikut makan... Kalo bunda lebih suka merah tinggal diberi cabe merah kukusan ya bund...sesuaikan selera saja...

5 porsi

1jam

Pesmol cakalang rumahan

Ikan bisa disesuaikan dengan yg ada. Kalo pake ikan laut, rebus dulu, jgn langsung goreng krn mudah hancur kalo digoreng. Kalo pke ikan air tawar, goreng cepat setengah matang agar tdk mudah hancur ketika kena kuah.

Sayur Asem Kacang Panjang Tauge Kedelai

Sayur asem kacang panjang tauge kedelai ini paling cocok dihidangkan sebagai menu sarapan atau pun makan siang. Kuahnya yang bening, juga rasanya segar dari daun salam dan lengkuas ini bikin nafsu makan bertambah. Apalagi dihidangkan bersama nasi hangat, sambal tomat dan ikan asin. Hemmm nyam nyam nikmat 🤤😂 Langsung simak resepnya yuk. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. #PekanPosbar #KuahBening

Kue dongkal /kue awug khas sunda

Baru pertama kali bikin, dan hasil nya me muaskan, dan besok" mau buat lagi karna gampang banget buatnya@moona's_kitchen#jelajahnusantaradaridapursendiri#masakankhasjawabarat

2orang