Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

Misro

"Phaladwija" berasal dari bahasa sansekerta yang secara harfiah bermakna "tanaman kedua". Dibanding padi yang menjadi primadona bahan pangan Nusantara, palawija menjadi tanaman hasil panen kedua di lahan padi, melalui sistem rotasi tanaman. Bukan hanya sekedar sebagai pengisi kekosongan lahan, tapi palawija juga mampu memutus siklus hama tikus di lahan pertanian dan menghemat air dimusim kering (mamah cookpad). Beberapa jenis palawija a.l jagung, sukun, ubi, kentang, singkong & talas bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang menggugah selera. Di Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada tanggal 16 Oktober ini, mamah CP mengajak anak²nya membuat olahan palawija. Saya buat misro, camilan olahan singkong parut yang diberi isian gula merah lalu digoreng. Misro kependekan dari 'amis dijero' (manis didalam), merupakan makanan khas Jawa Barat yang memiliki rasa manis gurih dengan bentuk bulat pipih. Yuk dicoba resepnya, moms . #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bekasi

Terong ungu masak bumbu kacang batagor khas Bandung

Varian baru menikmati terong ungu🤤🤤😉enak deh Kepoin yuk resepnya🤗😉 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

SOTO BOGOR enakk MasyaaAllah ♥️♥️♥️♥️

segerrr bangettttt... pas banget buat kumpul bareng keluarga.. sahabat.. dan berbagi dgn tetangga....🤗🤗🤗🤗

Oncom Cabe Hejo

Yogyakarta, September 2021. Oncom adalah salah satu makanan khas Jawa Barat. Di daerah Jabar mudah sekali menemukan oncom ini. Dapat dipastikan disetiap pasar atau warung sayur menjual si balok orange ini. Tapi untuk di daerah jogja, butuh keberuntungan buat dapetnya. Karena bukan makanan aselinya, jadi oncom rada langka di jogja. Dan kemaren pas belanja ke mba sayur langganan pas ada ini si oncom. Tanpa ngelirik yg lain, langsung aja masukin kekeranjang ☺. Oncom ini enak buat di tumis atau sekedar di goreng tepung. Rasanya mirip2lah sama gembus tapi beda teksturnya. Yuklah dicobian resep ini. Tapi saya gak tanggung efek sampingnya..... (Makan kalap dan nambah terus😅) #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #makanankhasjabar #oncom #selaluistimewa

Cireng kuah cuko (cuko tanpa asam dan cuka)

Punya nasi sisa lagi trus ku buat cireng , pengen coba ku campur kuah cuko ajaa .. ternyata enak juga ga harus sama sambel rujak , kuah cuko pun mantappss bundd .. oiya ini hanya resep kuah cuko yaa bund .. untuk resep cireng ada di post saya yang sebelah... 🙏

Tumis Oncom Item

Biar yang lain ga pada suka makan sendiri juga udh nikmat

Nasi Liwet Rice Cooker

Bismillah, 6 November 2021 Semenjak pandemi jadi ga bisa botram , ga bisa ngaliwet bareng bareng lagi. Tiba tiba kangen liwetan kangen makan bareng haha hihi bareng sama temen ataupun saudara. Duh duh.. Ya sudah kita ngaliwet bareng aja dengan pasukan coboy di rumah. 😂 Cus lah langsung ke dapur buat nasi liwet dengan lauk yang ada di rumah, Alhamdulillah jadi juga botramnya, botram bareng pasukan coboy #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Patin Goreng Bumbu Pepes

Tadinya mau dibuat pepes patin,sudah disiapin bumbu-bumbunya. Ternyata cek dikulkas,daun pisangnya sudah habis.Jadinya digoreng aja deh ikan patinnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Pepes pindang bumbu kemangi

Menu hari Jumat ya bund karena emang aku pengen banget masak pepes terus dibakar biar aromanya lebih sedap

Asinan Buah Bogor

Sabtu, 9 Okt 2021 Bismillah Ikutan #MasakBarengKakmin Cocompal mba ira @itikkecil Udh dari pagi ubek2 pasar cari buah2an, pulang lgsg eksekusi, inilah hasilnya.. 🤗 seger.. manis, asem, asin & pedes kumplit dah rasanya.. 🤤🤤 Cobain moms.. buahnya tergantung selera ya.. bisa pake salak, kedondong, apel, pear dicoba aja deh.. pasti nagih 😅 #wongkitogalo #Resepwongkito #pekanposbar #Olahananekabuah #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Empal Gentong

Untuk Masak Bareng Kakmin kali ini, kakmin mengajak teman-teman untuk mencoba kuliner Cirebon. Salah satu menu dari Cirebon yang terkenal adalah empal gentong. Namun karena kakmin tidak punya gentong di rumah, jadi dimasaknya tetap di panci biasa. Resep kali ini dicooksnap dari resep mbak @evanatati yang meskipun bahannya sangat banyak tetapi mudah untuk dimasak. Buat yang ingin ikutan Masak Bareng Kakmin jangan lupa sertakan hashtag #MBK_empalgentong ya #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongkito

Sayur Asem Bumbu Iris

Bismillaah... Menu sederhana, praktis dan sehat karena #serbadirebus, tanpa minyak goreng. Cocok dimakan bareng lauk apa saja. Mamake biasanya beli paketan sayur asem jadi sayuran yang dipakai disesuaikan isi paketannya. Kali ini paketannya berisi daun melinjo, jagung, labu siam, terong ungu, kacang panjang dan kol. Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 Note: Maaf foto langkah sulit upload jadi insyaAllah menyusul setelah jaringan stabil. #RoemahCoklat #PekanPosbar #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

Sayur Asem

Tumis oncom kemangi

Sayur Asem

Minggu ini tema Posbar Community Sumbar adalah terung. Sebenernya kami ga ada yg doyan terung di rumah 😅 biasanya saya masak terung di kampung karena pada doyan.. Nah supaya terung nya kemakan saya bikin sayur asem ajaa, yang ada terung nya walaupun sedikit. Ini pake resep mama mertua yaa 🤗 #Sumandan_MaolahTaruang #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Oncom jeletot

Makanan sederhana ini tuh selalu menggugah klo disajikan sama nasi anget. Rasanya sengaja aku bikin super pedes buah tambah seuhahhh 😄. Makanya aku kasih nama oncom jeletot.. Kuy cobain, lumayan buat menu tanggal "nanggung",🤭. Ngirit tapi tetap menggugah 😆

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Assalamu'alaikum. Duduk manis aza di rumah 🏡udah sampe neh ke Cirebon. Nasi Jamblang adalah nasi pulen yang dibungkus menggunakan daun Jati. Ditambah berbagai variasi lauk. Salah satu makan khas Cirebon. Dibungkus dengan daun jati membuat aroma nasi benar2 sedap ditambah sambal Jamblang khas Cirebon, tahunya, telur dadar dan tak ketinggalan perkedel kentangnya. Benar-benar yummy perpaduan luar biasa😍😍😍 #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

256.Naga sari Nangka Labu Kuning/Pais Waluh

Bismillaah ,,, Akhirnya setelah 2 mingguan ga bebikinan dan bolos post (red;sedangmudik😂)waktunya ngulik2 dapur buat ikutan challenge dari cilmin @nengpuput n event mahcook biar ga ketinggalan lagi kaya minggu kmren😬🙈disini emak bikin nagasari tapi dari labu kuning yang saya padu padankan dengan buah nangka dan pisang tentunya🤤rasanya mantul Sc :@Bunda_Nafisha Rebake dg modif : An-nesha #Barampaan_Nagasari #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Kuebasah

Pepes Ayam No Minyak No Gula

perdana buat pepes karena terpikir ribet hehe. Sebulan belakang ini lagi coba berhijrah buat menu yang lebih sehat insyaAllah. Nah ini sedang dpt tantangan dari Komunitas Dapur Sehat yang isinya ibu ibu hebat semua. Mereka tiap hari buat menu terbaik dari dapurnya untuk keluarga yang gak cuma enak, tapi harus sehat. Saya sebenarnya kurang pede karena belum punya cukup referensi menu makan sehat tapi bismillah semoga menu ini dapat diterima.

Papais Oat Pisang

Mumpung di rumah iseng buat camilan teman ngopi sore disaat hujan, ternyata Oat bisa jadi makanan enak yang dapat menarik perhatian anak2 dan keluarga untuk menyantapnya. Ini ke 2 kali mencoba mengolah Oat menjadi kudapan lezat setelah membuat Brownies. Oat merupakan bahan makanan tinggi serat dan sumber protein, karena kandungan serat yang tinggi maka membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika disertai dengan diet rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol serta dapat membantu mempertahankan/ memelihara fungsi saluran pencernaan. #PekanPosbar #LezatSehatDariOlahanOat #CookpadCommunty_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanOat