Sayur Asam Kundur

Dipos pada February 23, 2022

Sayur Asam Kundur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Kundur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Kundur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Kundur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Kundur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Kundur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Kundur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... Masih edisi ngabisin kundur. Hari ini dibikin sayur asem aja, dimakan dengan sambal strawberry request kiddos, tempe goreng garit dan ikan goreng....hhhmmmm nikmat Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Sayur #TanakSayurPashalenko #SayurAsamKundur #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Kundur:

  1. 250 gr kundur
  2. 1 ikat kangkung
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. 100 gr kol
  5. 1 buah jagung manis
  6. 1 buah tomat merah
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 7 buah cabe merah keriting
  14. 5 buah cabe rawit
  15. 1 sdt terasi
  16. 1 sdm pasta asam jawa
  17. Bumbu cemplung:
  18. 2 lembar daun salam
  19. 3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Kundur

1
Siapkan semua bahan
Sayur Asam Kundur - Step 1
2
Didihkan air. Masukan bumbu halus, bumbu cemplung dan pasta asam jawa. Masak hingga bumbu harum dan matang. Masukan jagung manis....kemudian kundur. Masak hingga kundur matang.
Sayur Asam Kundur - Step 2
Sayur Asam Kundur - Step 2
Sayur Asam Kundur - Step 2
3
Beri gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Masukan kol dan kacang panjang. Masak hingga kacang setengah matang.
Sayur Asam Kundur - Step 3
4
Masukan tomat merah. Kecilkan kompor. Masukan kangkung. Aduk cepat. Angkat.
Sayur Asam Kundur - Step 4
Sayur Asam Kundur - Step 4
5
Sayur Asam Kundur siap di hidangkan.
Sayur Asam Kundur - Step 5
6
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking
Sayur Asam Kundur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lotek Sayur

Lotek Sayur

Salad khas Indonesia selain gado-gado adalah lotek. Bedanya, lotek disajikan dengan sayuran dan bahan lain yang langsung diaduk rata dengan bumbu kacang. Sedangkan gado-gado bumbu kacangnya disiram di atas sayur. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Gurame Pesmol ala RM Sunda

Gurame Pesmol ala RM Sunda

Ahad, 17 Oktober 2021/#532 Source recipe : @giacinta Kangen makan gurame ala resto sunda. Liat ada resep mbak Gia, pesmol ikan gurame, meski ada bbrp modifikasi pd resepnya seperti sy pake cabe rawit utuh.. Pokoknya tetap sedap dan bikin lahap, bumbunya meresap kedlm ikan.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
25 menit
PEPES JAMUR TIRAM / PEPES TAHU JAMUR TIRAM

PEPES JAMUR TIRAM / PEPES TAHU JAMUR TIRAM

Beli jamur tiram cuma 1/4, tanggung ya mau dibikin pepes. Kebetulan ada tahu & lihat resep dari Dapur Rahen. Istimewanya, yg ini pakai tambahan ketumbar bubuk. Walaupun ga ada kemangi, ini aja udah enak. Dan spt biasa, buat saya yg lagi ogah ulek mengulek, ambil bumbu dasar merah aja di kulkas. Sisanya disesuai sama bahan yg ada. Kalo ga ada stok bumbu dasar, ya monggo silahkan nguleg ya Mom... 😀 Source : Dapur Rahen

Resep cireng kentang

Resep cireng kentang

mirip perkedel cara buat nya. cuzz

4 orang
1 jam
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate kentang ini adalah salah satu pendamping sego jamblang khas Cirebon. Adapatasi resep mbak Kiki @CuisineMe_17455797 dengan penyesuaian. Diresep aslinya kentangnya di kukus, di sini kentangnya saya goreng. Rasanya unik, manis, gurih dan enak deh pokoknya. Source: Kiki Rizki Amalia #Barampaan #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Masakan Nasi liwet dengan rice cooker/magic com ternyata rasanya enak banget dan tidak ribet bikinnya. Nasi liwet ini benar benar enak, apalagi pakai sambel matah, tempe goreng,telur dadar dan yang terakhir pete, kesukaan orang rumah.

4-5 orang
1 -1.5 jam
Lemet / Pepes Singkong

Lemet / Pepes Singkong

Hai cookpaders.... Minggu ini bancakan ceria wag 3C menu sarapan. Saya kali ini membuat cemilan sarapan 😁yang di sajikan dengan teh tawar hangat. Dengan memakan 2 - 3 lemet udah cukup mengenyangkan buat sarapan di pagi hari 😋😋😊 #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCoomunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah 🤲 hari ini signal di desa mendukung buat save resep perdana membuat sate kentang khas Cirebon, yang q persembahkan khusus di tantangan cilmin kali ini "Resep Makanan Serba pakai Tusukan". terima kasih inspirasinya mbak Kiki Rizky Amelia Source: @CuisineMe_17455797 #Barampaan #Barampaan_SerbaCucukan #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Wilujeung makan siang bun, hari ini masak ayam goreng lengkuas tp sayang terlalu kering bun next jgn kering kering yaa goreng nya 😁

4 orang
40 menit
Sayur Asem Betawi

Sayur Asem Betawi

Sayur yang asem belum tentu basi, hihihi. Asem asin gurih segar.. Pakai lengkuas (laos) supaya kuah lebih bening (jernih). Ini adalah salah satu sayur favorit di rumah.. Dimakan bareng rebon atau ikan asin, udah sedep bener dah ah.. *Kalau mau kuahnya banyak, tinggal tambah air.. #OlahanSayuran_MamaBirru #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Salah satu pelengkap nasi jamblang adalah sate kentang. Sate ini terbilang unik ya, karena berbahan dasar kentang rebus dengan balutan kelapa parut yang dimasak dengan aneka bunbu sehingga menghasilkan rasa yang gurih nikmat. Mohon maaf jika tampilan sate kentangnya agak hitam ya. Ini bukan gosong loh cuma pada saat proses memasak, saya menggunakan kecap dan gula merah yang cenderung lebih hitam. Sehingga warna yang di tampilkan cenderung lebih gelap. Tapi kalo soal rasa sih jangan ditanya, gurih dan nikmat banget pastinya. Yuk ah diintip resepnya. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #Barampaan_Jamblang #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Pais Manis Ikan Peda

Pais Manis Ikan Peda

Nikmat tak terkira klo ikan asin peda diapain aja 🤤 Yuk dicoba Resepnya mba @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/13143823-pais-manis-ikan-peda?invite_token=yiZgumcpB3KrYzHgy8fkkC3T&shared_at=1632324058 #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #GenkPeDa_PosbarPerdana #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Rekreasi_Kalsel

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Halo, aku liat resep ini dari yt kak Tasyi. Dan bikin ini karena emang lagi seneng nyoba-nyoba resep. Ini link ytnya yaaaa🤍 https://youtu.be/I-Cubxn998w

3 porsi
Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah.. Ayam goreng Lengkuas ini favorit suami. Jadi stoknya harus ada. Karena jatuh cinta banget sama ayam lengkuas. Ya walau perjuangan marut lengkuasnya. Sedikit2 waktunya jd banyak alhasil sekalian. Beli lengkuas sekilo biar bisa puas dan ngak cape buat bikin bumbunya setiap kali pengen makan ayam ini. Bumbu yang tertera dibawah untuk ayam 2 ekor ayam. #berbagisaturerepsetiaphari #BumbuUngkepAyamGorengLengkuas #wangi.pawon #nitayasari.recipes

1 porsi
40 menit
Ayam Goreng Lengkuas Praktis

Ayam Goreng Lengkuas Praktis

Kata orang jawa ini "nglawuhi".....kalo emak gak kebagian ayamnya dan cuma makan pake toping laos/lengkuas nya pun udah nikmat banget ☺

Cireng Empuk&Kenyal Simple

Cireng Empuk&Kenyal Simple

Assalamualaikum aku yorobun apa kabar? semoga baik-baik ya:b. Kali ini aku mau bagiin resep cireng empuk kenyal tidak alot pastinya, yuk cek resepnya, jangan lupa like and recook ya

2-3 Orang
20 Menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sebagai Rasa Terimakasih utk Tim C Cocomtang, aku kirim Cooksnap dari resep Neng @avriliacahyani , sebenarnya udah lama penasaran bagaimana cara bikin ayam goreng lengkuas, eh kebetulan banget Neng Avril ada resepnya. Langsung aja deh bikin. Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13158976-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=navFskr4CS6KwBPrGzDs3ARw&shared_at=1632798020 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

Karedok lenca

Karedok lenca

Taruang tuang enak na ini ditambah ikan asin #khas Sunda #leunca

2 orang
20 menit