Sayur asem bumbu ulek

Dipos pada February 25, 2022

Sayur asem bumbu ulek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem bumbu ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem bumbu ulek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem bumbu ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem bumbu ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem bumbu ulek memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem bumbu ulek:

  1. 1/2 bh terong
  2. 1/2 bh labusiam
  3. Kacang panjang
  4. Kacang tanah
  5. Jagung manis
  6. 2 lbr daun salam
  7. 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. Asam jawa
  9. Bahan bumbu ulek
  10. 5 bh bawang merah
  11. 3 bh bawang putih
  12. 5 bh cabe kriting
  13. Sedikit kacang tanah
  14. 2 bh kemiri
  15. Gula jawa
  16. Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem bumbu ulek

1
Siapkan sayuran, potong2 sesuai selera dan cuci bersih
Sayur asem bumbu ulek - Step 1
2
Siapkan bahan utk bumbu. Ulek sampai halus.
Sayur asem bumbu ulek - Step 2
Sayur asem bumbu ulek - Step 2
3
Panaskan air secukupnya. Masukkan jagung dan kacang tanah, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan bersama dgn daun salam, lengkuas dan asam jawa.
4
Setelah jagung empuk, masukkan sayuran lainnya. Tambahkan gula jawa, garam dan juga penyedap rasa. Saya pakai royco sapi.
5
Cek rasa, dan sajikan.
Sayur asem bumbu ulek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Bismillah... Pertama kali saya coba masak dan makan yg namanya nasi Tutug oncom. Kirain nasi Tutug oncom itu masaknya semacam di liwet gitu, gak taunya kayak nasi goreng yah hihiii. Lengkap dengan lalap, sambal teri leunca tahu tempe dan ayam. MasyaAllah ternyata enaks. Dan semudah itu bikinnya. Oncom dan leunca sponsor dari umi Tuti Setyawati yg abis jalan2 dari Bogor- Bandung. #masakankhasjawabarat #nasitutugoncom #masakansunda

1 orang
10-15 menit
Gurame Pesmol ala RM Sunda

Gurame Pesmol ala RM Sunda

Ahad, 17 Oktober 2021/#532 Source recipe : @giacinta Kangen makan gurame ala resto sunda. Liat ada resep mbak Gia, pesmol ikan gurame, meski ada bbrp modifikasi pd resepnya seperti sy pake cabe rawit utuh.. Pokoknya tetap sedap dan bikin lahap, bumbunya meresap kedlm ikan.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
25 menit
Cireng Bandung Isi Ayam Pedas

Cireng Bandung Isi Ayam Pedas

Bismillah, dulu inget deh waktu hamil ngidam cireng ini wkwkwk sampe nyari jauh banget, karena biasanya yg jual di sekolah² gitu. Alhamdulillah sih kesampaian ngidamnya. Nah kali ini alhamdulillah nemu resep dari Maziya Kitchen, kayanya bakal bikin sendiri dan keterusan deh ini hehehe #CookpadCommunity_Bogor #CirengBandung #CirengIsi

Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang

Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang

Pertamanya saya gak bisa masak sama sekali apalagi perpepesan paling masak yg simplesimple aja,,karna bosan masak ayam goreng, telur dll😁, aku searching dong gimana caranya masakan anehaneh,, dan alhamdulillah ternyata bisa😆😆 Suami dan anak jadi doyan makan pepes

Tahu Jamblang (khas Cirebon)

Tahu Jamblang (khas Cirebon)

Source : ati dewanthi Coboy dolan lagi guysss...kali ini kita sambang ke Cookpad Community Depok 🥰 Kebetulan kemarin habis beli tahu kulit,cuzzz...langsung intip resep2 kece dari komunitas depok. Tahu jamblang ini merupakan salah satu lauk pelengkap dari nasi jamblang khas cirebon. Untuk tahunya harusnya tahu kulit yang gede2,tapi saya dapatnya yang kecil2 🤭 dan karena pecinta pedas,saya tambahkan cabe rawit di bumbunya. Selamat mencoba 😊 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pesmol Ikan Mas 🐟

Pesmol Ikan Mas 🐟

Alhamdulillah. . . Penjual ikan keliling udah sembuh dari sakitnya, setelah sekian purnama terlewati, akhirnya si mamang jualan lagi. . .🤭 Seneng, karena beli ikan gak perlu ke pasar lagi... Tadinya pingin beli ikan kembung, ternyata kosong... akhirnya pilih ikan mas aja deh...pingin coba masak ikan mas. Sempet bingung juga mau diapain ikan mas nya, di pepes kah...di gulai kah. . .🤔🤔 wahh di pesmol aja deh! 🤩🤩 Belum pernah juga masak pesmol. Terinspirasi dari resep mbak @atidewdew pesmolnya ennaakk...banget..bangett 😋 Cobain deh 🍽️🐟

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

292. Tutug Oncom Tempe dan Cumi Asin

292. Tutug Oncom Tempe dan Cumi Asin

#PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sayur Asem Sederhana

Sayur Asem Sederhana

Pas banget deh resep sayur asem @vaykitchen ini buatku. Ada labu siam dan jagung manis yang notabene adalah palawija yang aman untuk penderita asam urat. https://cookpad.com/id/resep/14387026-sayur-asem-sederhana?invite_token=fGHBm86dVJC52yPh44dUdjcn&shared_at=1634474660 #CSDepok_VayKitchen #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok

Pepes Tahu Jamur bumbu Bubuk Kare

Pepes Tahu Jamur bumbu Bubuk Kare

Menu sederhana tanpa ulek2 bumbu. Untuk bumbu bisa ditambah cabe, berhubung perut baru gak bisa menerima cabe, saya tdk pakai. #CookpadCommunity_Solo

Cireng Krispi (mudah dan enak)

Cireng Krispi (mudah dan enak)

Cireng krispi, kenyal didalam. Selamat mencoba untuk cemilan selagi hangat 🤤

4-5 orang
30 menit
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Satu kata "Enak". Thanks mba @mayarastom110710 atas inspirasi masakannya. Suka oncom diolah apapun 😍.

2 porsi
257. Ulukutek#Tumis Lencak Tempe kecombrang

257. Ulukutek#Tumis Lencak Tempe kecombrang

Pekan cookies kali ini saya recook dari mbak @DianaN_17 , khusus olahan leuncaknya menyesuaikan yang ada di dapur dan saya tambahkan irisan bunga kecombrang jadi tambah wangi dan menggugah selera....apalagi ditambah bonus jengki muda...beneran ini bisa nambah nasi ....🤭 Resepnya mbak Dii : https://cookpad.com/id/resep/14831332-ulukutek-leunca-orek-telur-ayam-suir?invite_token=GNn5258jUMrvxrKVF9AfiQVC&shared_at=1632316189 #Cookies_DianaNurjanah #cookpadCommunity_Tangerang #MakSemangat #MasakbikinHappy

1 mangkok
30 menit
Nagasari labu kuning (pais waluh)

Nagasari labu kuning (pais waluh)

Kebetulan sekali minggu kemarin kami dari desa Balongpanggang Gresik dan oleh-oleh ya waluh dan pisang,sekalian minta daun pisang juga 😊. Saya Asli Banjar baru tau ada wadai pais waluh 😊, saat ku beritau kakak katanya sih ' ah lawas 😊'. Cp emang top 👍selalu saja ada yang baru, menambah pengalaman dan rasanya ada yang kurang jika sampai terlewati #Posbar. Saat membuat ini badan saya kurang sehat tapi tetap di kerjakan karena waluh sudah terlanjur di kukus dan keburu pisangnya busuk, makanya si pisang tidak saya campurkan di tahap memasak adonan dan juga lupa saat memasukan daun pandan 😊. Walau kurang fit tetap semanggat ✊👌 Trimakasih #Cilmin dan juga mb Yuliana atas resepnya semoga kita sehat selalu Aamiin Source @yulianamenjoi https://cookpad.com/id/resep/15589438-nagasari-labu-kuningpais-waluh?invite_token=2DmsR3dv5tKQXTmW8mZsvXZt&shared_at=1633819538 #CookpadCommunity_Surabaya #Posbar #barampaan_nagasari

12 buah
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Menu makan siang yg sekali dihidangkan langsung habis. 1 ikan utk 1 orang ini ceritanya biar puas..

1 orang
Cireng salju bumbu cuko

Cireng salju bumbu cuko

7 porsi
1 jam
Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Berawal dri dikasih tetangga jemblem, klw orng jawa nmanya diincipi, eh kok kurang, yaudah cuzz eksekusi bikin sendiri. Pke bhan seadanya dirumah

4 - 6 orang
1 jam
Sayur asem Jawa

Sayur asem Jawa

3 orang
30 menit
Sambal dadak

Sambal dadak

Nasi Bakar Tutug Oncom

Nasi Bakar Tutug Oncom

Pulang olga ngelewatin warung sayur, liat ada daun pisang... jadi mampir deh. Begitu di warung liat oncom dan kemangi, langsung kepikir buat bikin nasi bakar tutug oncom. Sampai rumah nyari resep nasi bakar tutug oncom. Saya coba resepnya teteh Fatimah Fauziah, dengan sedikit modifikasi. Saya ga pakai cabe rawit, tapi diganti cabe keriting semua plus dikasih kemangi.