Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang

Dipos pada February 23, 2022

Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertamanya saya gak bisa masak sama sekali apalagi perpepesan paling masak yg simplesimple aja,,karna bosan masak ayam goreng, telur dll๐Ÿ˜, aku searching dong gimana caranya masakan anehaneh,, dan alhamdulillah ternyata bisa๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Suami dan anak jadi doyan makan pepes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang:

  1. 3/4 kg Daging Ayam
  2. 6 bh Tahu
  3. 2 Lbr Daun Salam
  4. 2 btg Sereh
  5. 1 ikat Daun Kemangi
  6. 1 bh Tomat
  7. 6 bh Bawang Merah
  8. 4 bh Bawang Putih
  9. 2 bh Kemiri
  10. 1 ruas Kunyit
  11. 1 ruas Jahe
  12. Secukupnya Bumbu penyedap
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang

1
Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Jahe
2
Tumis Bumbu Halus, campur bersama daun salam dan sereh, setelah bumbu matang masukan air secukupnya
3
Masukan ayam yang sudah di potongpotong, kasih bumbu penyedap, garam, gula pasir dan cek rasa
4
Setelah air menyusut masukan tahu kuning,
5
Setelah semuanya matang masukan ayam dan tahu kedalam wadah(karna susah mencari daun pisang aku pake wadah aja) lalu taburi dengan tomat dan daun kemangi setelah itu kukus
Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang - Step 5
6
Ini hasil setelah di kukus,, rasanya mantep dicampur sambal dan nasi angetttt.. Ulaaalaaa
Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang - Step 6
Pepes Ayam dan Tahu tanpa daun pisang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem racik

Sayur asem racik

Menu tanggal tua paling maknyusss makannya sama sambal goreng ikan asin gabus #PekanPosbar #SerbaDirebus

Oncom Cabe Hejo

Oncom Cabe Hejo

Yogyakarta, September 2021. Oncom adalah salah satu makanan khas Jawa Barat. Di daerah Jabar mudah sekali menemukan oncom ini. Dapat dipastikan disetiap pasar atau warung sayur menjual si balok orange ini. Tapi untuk di daerah jogja, butuh keberuntungan buat dapetnya. Karena bukan makanan aselinya, jadi oncom rada langka di jogja. Dan kemaren pas belanja ke mba sayur langganan pas ada ini si oncom. Tanpa ngelirik yg lain, langsung aja masukin kekeranjang โ˜บ. Oncom ini enak buat di tumis atau sekedar di goreng tepung. Rasanya mirip2lah sama gembus tapi beda teksturnya. Yuklah dicobian resep ini. Tapi saya gak tanggung efek sampingnya..... (Makan kalap dan nambah terus๐Ÿ˜…) #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #makanankhasjabar #oncom #selaluistimewa

3-4 orang
30 menit
166. Empal Gentong Daging ๐Ÿ‘

166. Empal Gentong Daging ๐Ÿ‘

#MasakanKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

8 porsi
1 jam
Tumis Oncom

Tumis Oncom

lauk yang bikin kangen ini akhirnya dibuat lagi. Praktis tapi enak buat dimakan sama nasi panas๐Ÿ˜Š

4 orang
30 menit
Awug ~ Khas Sunda

Awug ~ Khas Sunda

Berekreasi ke Depok nihh Oleh olehnya resep Awug ๐Ÿ’ž Dan sekaligus memeriahkan event #TetepKenyangTanpaNasi yang dipandu oleh chef Wira via Zoom kemaren Kemarin makan 1 biji ajah udah kenyang, terus nambah 1 lagi akhirnya saya gak makan siang ๐Ÿ˜ Dan tanpa disadari tepung beras itu adalah varian karbohidrat jugaโค๏ธ Awug kaya akan karbohidrat dan dimasak dengan dikukus menambah poin sehatnya makanan tradisional ini๐Ÿ’• Source: @mayhai_107 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #GelarTikar_Depok #KulaEtamCoCoK #Rennym_Awug

Telur Bumbu Pesmol

Telur Bumbu Pesmol

๐Ÿ“Œ Rembang, 26 Sept 2021 Biasanya pesmol identik sama ikan. Cuma karena nggak ada ikan, ya pakai bahan yang ada aja. Telur adalah jalan ninjaku ๐Ÿ˜… Meskipun plating amburadul karena sambil kejar-kejaran sama bocil, tapi rasa jangan ditanya. Nyresep gitu bumbunya ke telur. Aduhaaii... nagih pol ๐Ÿคค Source: @herliani #Rekreasi_Kalsel #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sate kentang jamblang khas cirebon

Sate kentang jamblang khas cirebon

Sate kentang khas cirebon, sate ini adalah Salah satu pelengkap nasi jamblang. Walaupun ini pertama kalinya bikin tapi ini rasanya enak dan gurih. Mirip kentang dikasih serundeng gitu. Unik sihhh... Yok dicoba buatnya mudah ๐Ÿค—๐Ÿค— #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Kakiage #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

Combro/Misro isi Sambal Tempe๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Combro/Misro isi Sambal Tempe๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Suka cemilan yg digoreng n pedas makanya bikin cemilan yg 1 ini... jgn remehin bahannya yaa...

banyak
2 jam
๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Nasi Tutug Oncom

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Nasi Tutug Oncom

Bbrp tahun lalu, waktu ada kesempatan ke Tasik dan kebetulan ada waktu senggang, sempat berkeliling kota mencari nasi Tutug Oncom. Gak nemu๐Ÿ˜ Nemunya malah di Jakarta, di resto Sunda๐Ÿ˜ Sebagai orang yg lahir & tumbuh dewasa di daerah yg sama sekali gak ada oncom, butuh waktu yg lama buat lidah saya bisa menerima kehadiran rasanya. Walopun sejak SMA saya selalu hapal nama cantik jamurnya, Monilia Sitophila #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhasJawaBarat Source : @tehitaa

2 porsi
Pepes Ikan Tongkol (abun)

Pepes Ikan Tongkol (abun)

Udah lama pengen up resep ini, tapi belum bisa, karna memang jarang bikin (kekurangan daun pisang๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜) Alhamdulillah pak su request, dan kebetulan daun pisangnya ada... Cuzzz bikin...๐Ÿคญ #posbarjelajahnusantara

4 orang
1 jam
Sambal ayam lengkuas

Sambal ayam lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
Oseng oncom pedas

Oseng oncom pedas

Resep 3 M , Mudah..Murah..Mak Nyussss

Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah ๐Ÿคญ Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜… Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Tahu Jamblang khas Cirebon

Tahu Jamblang khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Salah satu menu pelengkap nasi jamblang khas Cirebon, yang ga boleh ketinggalan adalah tahu jamblang dwngan rasa yang manis gurih dan sedikit pedas. Intip resepnya yuk; #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #Barampaan_Jamblang #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Pepes Tahu Tempe Teri kemangi

Pepes Tahu Tempe Teri kemangi

Hidangan yg dikukus lebih sehat&kaya gizi

6 porsi
1 jam
411) Pecak Oncom Betawi

411) Pecak Oncom Betawi

Masih dalam rangka Pizza minggu ini, saya penasaran banget nih sama Pecak Oncom Betawi. Kalau lagi ke Depok, seringnya makan Pecak Ikan Mujair, suka banget sama kuah pecaknya, seger. Kalau pecak oncom malah belum pernah tahu. Daripada penasaran terus, mending langsung eksekusi deh. Dan ternyata enak lho Yg suka oncom mesti nyobain nih. Saya cooksnap resepnya mbak @dapurekurs. Resep saya tulis sesuai resep asli ya tapi yg saya bikin menyesuaikan bahan dan selera kepedasan saya ๐Ÿคญ. Saya hanya pakai 1 cabe rawit merah, itu aja udah pedes buat saya ๐Ÿ˜. Yuk, dicobain ya ๐Ÿ˜‰. (06/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/13813457-pecak-oncom-betawi?invite_token=9woJzH17px8c2w4bvkaWcrfR&shared_at=1628051538 #MasakanKhasBetawi #MasakanKhasJakarta #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

1-2 orang
30 menit
Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Akhirnya menuju dapur dan masak kembali...

4 porsi
1 jam 30 menit
Cimplung Kentang

Cimplung Kentang

Seperti perkedel tapi bagian dalamnya lembut banget. Kalau makannya pas panas rasanya meleleh dimulut. Enak deh boleh dicobain, ini saya buat sebagai pendamping masakan sambal Jamblang. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra Source: Ati Dewanthi @atidewdew

27 bh
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

Ikan mas goreng d aduk dengan bumbu kunyit yang mantap d santap dengan nasi hangat

5 orng
45 menit