Pepes Tempe Ikan Asin

Dipos pada March 1, 2022

Pepes Tempe Ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tempe Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tempe Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tempe Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tempe Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tempe Ikan Asin adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tempe Ikan Asin diperkirakan sekitar 1 jam ++.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tempe Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tempe Ikan Asin memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meski platting nya asal-asalan..percayalah..ini tuh ngabizin nasi bgttt,🤤 Kemaren iku kelas aneka olahan kukusan. Lhaa mau cooksnap menu pepesnya, si jamur syussaaah di dapat😆😆 kapan-kapan semoga bisa nanem sendiri deeh sama yg namanya jamurr😚 Ganti haluan pepes ikan asin dengan bahan ala saya sendiri. Syupper sederhana dengan rasa ala-ala orang desa😊 #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tempe Ikan Asin:

  1. 9 ekor ikan asin
  2. 3 buah tahu
  3. 9 buah tempe (18 iris tempe)
  4. 9 buah cabai rawit
  5. 1/4 kelapa muda, diparut
  6. 2 buah asam jawa
  7. 5 helai daun jeruk, rajang halus
  8. 5 helai daun salam
  9. 10 helai daun kucai, rajang halus
  10. 2 sdm bumbu dasar putih
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tempe Ikan Asin

1
Parut kelapa dan siapkan bahan-bahannya.
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 1
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 1
2
Kukus tempe dan goreng ikan asin. Sisihkan.
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 2
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 2
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 2
3
Campur kelapa, tahu, daun kucai, bumbu dasar putih, daun jeruk, daun salam, gula, garam, asam dan penyedap. Remas-remas semuanya hingga tercampur rata. Bagi-bagi adonan
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 3
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 3
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 3
4
Siapkan daun pisang. Tata bumbu pepesnya, tempe, ikan asin dan cabai rawit. Kemudian bungkus dengan tusuk gigi.
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 4
5
Didihkan kukusan dan kukus hingga matang. +-30 menit/sampai daun pisang berubah warna.
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 5
6
Setelah pepes matang, panaskan teflon dan tata pepes diatasnya. Garang sebentar hingga aroma khasnya terasa. Daun sedikit gosong. Sajikan dengan nasi hangat😊
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 6
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 6
Pepes Tempe Ikan Asin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu teri medan

Pepes tahu teri medan

Bosen digoreng, kebetulan ada daun pisang di tuksay. Pakai teri medan jadi tambah gurih. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tumis Oncom Toge

Tumis Oncom Toge

Resep @Dapoernengulien 🤗🙏 Baru suka oncom wktu jmn kuliah di bdg, prnh kos diantaranya di cipaganti dsitu ada klg yg jaga kos an, ibu nya masak terus,kdang pada suka makan disitu ntar kita bayar ke dia,dan dia ga prnh blg brp2nya terserah kita aja ngasih nya, tp yah kita jg sadar diri ya ngasihnya. Bau masakannya menembus kamar🤤😍aku yg pling mager males keluar jd aku yg sering makan masakan dia 😂🤭 nahhhh awal suka oncom itu masakannya dia...duuhh sedeep...awalnya agak jijik ya🤭 tpi pas dipaksa si ibu nyicipin... dimakan...enaaakkk🤤😍 skrg oseng oncom jd favorit aku deh 🤭🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Depok #Rekreasi_Depok

Nasi liwet

Nasi liwet

Sayur asam

Sayur asam

Beberapa hari yang lalu CocomPal mengadakan event BELADAS dengan pemberi materi @elles_cooking tentang cara menulis yang baik di Cookpad. Materi yang diberikan sangat bermanfaat. Sebagai rasa terimakasih saya mencoba cooksnap salah satu resep beliau yaitu sayur asam. Untuk jenis banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang ada dan selera keluarga. Rasanya nikmat dan segar sekali. Sayur asamnya kami nikmati bersama ikan goreng dan sambal terasi. #WongkitoCooksnap_Ellysuryani #CookpadCommunity_Palembang

Cireng Tahu Krispi

Cireng Tahu Krispi

Cemilan enakk buat org rumah... Source : IG Yackikuka

Cireng Kuah Cuka Merah

Cireng Kuah Cuka Merah

Nasi Jamblang // Sego Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang // Sego Jamblang Khas Cirebon

Bismillahirrahmanirrahim..... Nasi Jamblang atau Sego Jamblang adalah makanan Khas Cirebon. Jawa Barat. Kata Jamblang berasal dari nama salah satu tempat di Cirebon, tempat asal dari pedagang nasi tersebut. Ciri khas makanan ini adalah menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasinya. Penyajian makanan pun bersifat presmanan dengan berbagai macam lauk pilihan seperti di angkringan Mengikuti challengei #Barampaan_Jamblang. Alhamdulillah punya ipar yang ibunya asli Cirebon, jadi langsung VC dan belajar menu khas Cirebon dengannya. Di tempat saya daun jati agak jarang terlihat, untungnya punya hubby yang hobby blusukan, jadi tinggal pesan kalau liat daun jati tolong ambilkan. Alhamdulillah kemaren sore udah di bawakan. Thanks hubby 🤗😘 Ini cara saya menyajikan nasi Jamblang, semoga bisa menginspirasi 🤗 yuuuk intip 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_jamblang #Barampaan #OlahanNasi #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pepes ikan blimbing wuluh

Pepes ikan blimbing wuluh

Sayur asem bening pepaya

Sayur asem bening pepaya

Pepes Ayam No Minyak No Gula

Pepes Ayam No Minyak No Gula

perdana buat pepes karena terpikir ribet hehe. Sebulan belakang ini lagi coba berhijrah buat menu yang lebih sehat insyaAllah. Nah ini sedang dpt tantangan dari Komunitas Dapur Sehat yang isinya ibu ibu hebat semua. Mereka tiap hari buat menu terbaik dari dapurnya untuk keluarga yang gak cuma enak, tapi harus sehat. Saya sebenarnya kurang pede karena belum punya cukup referensi menu makan sehat tapi bismillah semoga menu ini dapat diterima.

3 orang
30 menit
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Source : @mayarastom110710 Suka banget oncom di goreng, oncom leunca, segala jenis oncom di apaiin kayanya doyan 😍. Nah kemarin nemu resepnya mba @mayarastom110710 Sambal Oncom Kemangi, sedapp banget dah.. Pedasnya bikin nambah nasi, kalo yg doyan oncom mesti nambahin takarannya biar puas makan nya 😂.

Sambel cianjur

Sambel cianjur

Tiada hari memasak tanpa cabai, kalau di dalam masakan gak ada pedesnya pasti suami nyari sambal, sayang kan kalo masak gak di foto, lumayan bisa untuk draft atau setoran cooksnap. Nyobain sambal cianjur nih buat pelengkap masakan hari ini, enak banget. Ini aku modif dikit cara buatnya biar cepet, hehehe. Mudah mudahan berkenan ya teh opi dengan cooksnap ini 😘😘. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Misro / Klenyem

Misro / Klenyem

Jajanan tradisional ini rasanya gurih manis dan hampir jarang di temui kalo tiap kali pengen kue yang satu ini. Misro ini salah satu menu jualan saya yang saya titipkan di warung Alhamdulillah ternyata banyak juga peminatnya kadang saat baru saya titipkan sudah langsung di borong oleh pembeli bahkan saaat belum saya kirim ke warung ada yang nunggu di jalan kalo saya bawa ini kue langsung di beli semua tanpa basa basi hehehe. Yuk cus ke resep aja ya Bun #jajanantradisonal #pejuanggoldenapron #masakdirumah #sayanganak #stayathome #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Sambal cikur oncom

Sambal cikur oncom

Bismillah #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Akhirnya menuju dapur dan masak kembali...

4 porsi
1 jam 30 menit
Oseng oseng oncom tanpa kemangi

Oseng oseng oncom tanpa kemangi

Disajikan dengan nasi panas jauh lebih nikmat, selamat mencoba!!

6 orang
30 menit
Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Sambal favorit bapak..❤ Yg jg jadi favoritku.. Makan ini pake pindang, wah ga bs berenti..😊

2 porsi
15 menit
Pepes tahu dan jamur

Pepes tahu dan jamur

3 orang
1 jam 30 menit
Pepes ikan lajang segar

Pepes ikan lajang segar

7 porsi
1jam
Pepes Tempe Jamur Kancing

Pepes Tempe Jamur Kancing

Masih edisi perkukusan di #PekanPosbar , kemarin mb @annyrisyani di #KelasYoglosemar_Kukus sharing resep pepes tempe. Nah, kali ini aku coba cooksnap, semoga berkenan yaa bu ketua 🤗 Belum pernah terpikirkan kalau tempe bisa dipepes ya, tentunya lebih sehat juga daripada olahan dengan digoreng. Ditambah bumbu rempah menambah kekayaan rasa. Jadi makin love 🥰 Yuk, nggak pakai lama cus aja ke dapur bikin pepes tempe. Beberapa bahan aku skip yaitu daun kemangi karena aku lupa beli di tuksay. Serai sama daun salam aku malah lupa masukin padahal udah disiapin. Gegara ada interupsi, eh jadi lupa, hehee.. Tapi tetap enak kok. Untuk bumbunya aku kukus sekalian dengan tempe, jadi nggak digoreng. #Semangcook_DikukusEnak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15480810-pepes-tempe-jamur-kancing?invite_token=LxDzcW7rqvRfibivCKRTwdJo&shared_at=1631681115

6 bh
60 menit