Liwet Tongkol Suwir

Dipos pada March 10, 2022

Liwet Tongkol Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Liwet Tongkol Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Liwet Tongkol Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Liwet Tongkol Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Liwet Tongkol Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Liwet Tongkol Suwir adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Liwet Tongkol Suwir diperkirakan sekitar 80'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Liwet Tongkol Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Liwet Tongkol Suwir memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Liwet Tongkol Suwir:

  1. 1 kg beras
  2. 250 gr pindang tongkol
  3. 7 butir bawang putih
  4. 12 butir bawang merah
  5. 6 biji cabe merah
  6. 15 biji rawit
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 3 lembar daun salam
  9. 6 lembar Daun jeruk
  10. 4 batang serai
  11. 3 batang daun bawang
  12. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  13. Air secukupnya menurut karakter beras
  14. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Liwet Tongkol Suwir

1
Rendam beras beberapa jam sebelum dimasak, iris" cabe merah, dan cabe rawit
Liwet Tongkol Suwir - Step 1
Liwet Tongkol Suwir - Step 1
Liwet Tongkol Suwir - Step 1
2
Iris bawang merah, rajang daun bawang, geprek bawang putih satukan dengan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun pandan
Liwet Tongkol Suwir - Step 2
Liwet Tongkol Suwir - Step 2
Liwet Tongkol Suwir - Step 2
3
Goreng tongkol kemudian angkat, sisihkan, sudah itu suwir"
Liwet Tongkol Suwir - Step 3
Liwet Tongkol Suwir - Step 3
Liwet Tongkol Suwir - Step 3
4
Goreng irisan bawang merah hingga layu kemudian masukkan geprekan bawang putih dan kawan-kawannya berikut cabe dan rawit
Liwet Tongkol Suwir - Step 4
Liwet Tongkol Suwir - Step 4
Liwet Tongkol Suwir - Step 4
5
Aduk-aduk sampai wangi, masukan tongkol, sesudah itu masukkan beras
Liwet Tongkol Suwir - Step 5
Liwet Tongkol Suwir - Step 5
Liwet Tongkol Suwir - Step 5
6
Beri air, bubuhi garam, dan bumbu kaldu
Liwet Tongkol Suwir - Step 6
Liwet Tongkol Suwir - Step 6
Liwet Tongkol Suwir - Step 6
7
Masak sambil diaduk hingga airnya surut sesudah itu tutup kecilkan api biarkan matang, sekali" diaduk agar matang merata dan tidak hangus, kecuali ingin berkerak
Liwet Tongkol Suwir - Step 7
Liwet Tongkol Suwir - Step 7
Liwet Tongkol Suwir - Step 7
8
Setelah matang angkat, sajikan bersama lauk pauk sambal dan lalapan (gak sempet difoto bareng lauk pauknya keburu diambil yang order)
Liwet Tongkol Suwir - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌿🌶️Sayur Asem🌽

🌿🌶️Sayur Asem🌽

Bismillah.... Sudah lama banget g makan sayur asem,teringat dulu pernah masak resep sayur asem ibu Hj Retno Nafisah, buru² dech ke warung sayur,hari ini masak lagi dengan penyesuaian,asli recommended banget,yukk di coba yuk bunda² Source: Ibu Hj.Retno Nafisah.(buku kumpulan resep sayur asem) #PejuangDapur #MasakDenganPenuhCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Hari ini sangat berencana masak pepes jamur tiram. Thanks alot dahhh atas resepnya Mbak @Nyoung_Inong07. Saya masak setengah resep dengan level pedas sesuai kemampuan 🥰🥰. Mari makan siang! #CookpadCommunity_Bali #CPBali_DipepesinAja #PekanPosbar #SerbaDikukus

3 porsi
30 menit
235. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

235. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

#PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Siswati Elfin Bachtiar

4 porsi
30 menit
ACI GORENG a.k.a CIMOL

ACI GORENG a.k.a CIMOL

Si camilan bocah, simple tapi enak rasanya 😂 ini nggak pakai meledak dan nggak alot lho,

1 orang
30 menit
Pelas udang kampung

Pelas udang kampung

Waktu kecil sering mkn pelas udang bikinan budhe di kampung cilacap rasanya khas bgt bikin kangen dan hari ini nyoba bikin setelah minta sama budhe apa saja bumbu bumbunya hanya saya tambahkan sedikit tempe+air kelapa

kurleb1 jam
Sayur Asem-Asem

Sayur Asem-Asem

Uda lama ga nyayur asem-asem. Ini tanpa daging yaa, maklum tanggal tuwir 🤣 Gapapa, tep enak asalkan ada tempe goreng 😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Tujuh belas Agustus.... Dulu belum ada Covid selalu ada acara kumpul kumpul di kampung. Makan bareng nasi tumpeng. Ya sudah lah yaaa... Kita tetap bikin liburan kemerdekaan RI tetap ceria bersama dengan keluarga menyantap nasi liwet Sunda di gazebo depan rumah 😁. Lauknya ayam goreng dengan lalapan matang labu siam dan jagung putren, ditambah segernya timun dan daun selada. #nasiliwet

12 orang
1 jam 30 menit
Cireng tahu

Cireng tahu

Kamis, 19 agustus 2021. Bukan cireng biasa karena cireng satu ini begizi yaitu menggunakan tahu sebagai proteinnya. Kriuk, gurih plus cocolan bumbu rujaknya bikin nambah mantaafff #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
10 menit
Soto bandung

Soto bandung

4 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Hasil rebus daging empuk hemat gas (12 menit aja) semalam, di eksekusi yang berkuah-kuah segeeer, yuk simak cara buatnya

6 orang
1 jam
Nasi Goreng Empal Gepuk

Nasi Goreng Empal Gepuk

Bismillahirrahmanirrahim...... Memanfaatkan sisa nasi kemaren, edisi #dibuangsayang kebetulan masih ada sisa daging empal gepuk suwir pedas manis juga jadi sekalian deh dimanfaatin. Saya mah gitu orangnya, kalau ada sisa makanan (lauk) yang sepertinya kiddos udah pada bosan makannya, pasti saya simpan di freezer dan bakal di keluarkan lagi sebagai lauk cadangan beberapa waktu kemudian atau saya olah jadi menu yang berbeda, kalau udah seperti ini biasanya bakalan ludes di lahap semua 😂 Okay, yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @juliaselinda Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15265838-nasi-goreng-kimchi?invite_token=Pq3C5zKM6bVv1Ng79cFZdz2Z&shared_at=1627789846 #MasakanBundaPashalenko #NasiGorengEmpalGepuk #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_JuliaSelinda #cookpad #CookpadCommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

Sambel terasi sunda (mirip bu imas)

Sambel terasi sunda (mirip bu imas)

Temen makan nasi, pake telor dadar juga alhamdulillah enak bgt. Bikin boros nasiiii

3 porsi
5menit
019. Sambel Pencok Kacang Panjang

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

Kamis sore habis hujan dingiiiiin .... bentar lagi adzan Maghrib waktunya berbuka. Pak Suami request GoFood ayam bakar buat berbuka, OKlah sembari GoFood ada ide bikin nasi liwet, cocok banget dicuaca yg dingin untuk teman ayam bakar. Pas buka kulkas untuk ambil sereh eeehh sekilas lihat ada kacang panjang udah tersimpan beberapa hari dikulkas....eng ing eeeeng jadi inget salah satu olahan kacang panjang diresto Sunda dikawasan Karawang🤔 ...Yups sambel pencok kacang panjang 🥰. Langsung deh searching Cookpad, nongolah olahan sambel kacang panjang @dewiyu030708 🙏 dan dengan sedikit tambahan kencur jadilah sambel pencok kacang panjang yg harum dan nikmat👏👏👏

tergantung hehe
15 menit
Soto Daging Kuning ala Bogor

Soto Daging Kuning ala Bogor

Bismillah mau mosting resep lagi hehehe, hari ini lagi pingin masak yg seger2 terus keinget soto kuningnya bogor dulu tiap 2 pekan sekali pengajian di ciawi pasti mampir bogor pulangnya jajan di surken dan udh pasti beli soto kuning legendaris disana cuma saya lupa nama yg jualnya hahaha maafkan 🤭🙏🏻 yang jelas di surken aja kedainya udh pasti semua tau. Nah berhubung sejak pandemi udh gk ngaji ke ciawi dulu jadilah pingin buat sendiri ajalah soalnya kalau beli pun mehong bener diitung harganya perpotong daging hadehh boncos lah mamak hihihi, nah ketemu deh resepnya di cp mba @Joanne_Sebastian yang udh pasti resep2nya mah dijamin sukses dan endul hehehe. Dirumah lagi ada daging kerbau jadi pake daging itu aja kalau resep asli pake daging sapi ya cuma mnrt saya mah sama aja sh rasanya daging kerbau dan sapi yuklah masak moms. #madebydewa #sotodaging #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
Sambel Asem Khas Cirebon

Sambel Asem Khas Cirebon

Assalamu'alaikum padersay.. Semoga sehat selalu yaa.. Kali ini Adminsay CooksNap resepnya mbak @iishvara . Makasih resepnya mbak Is Saya pilih resep sambel asem khas cirebon. Belum pernah makan sih sebelumnya. Resep dibawah sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Resep asli lihat disini ya 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/9044412-sambel-asem-cirebon?invite_token=yqRw7fRNWnx8VZJL3S6JhzXn&shared_at=1631700097 #paders_surprisecooksnap #surprisecooksnap #surprisecooksnap_isvhara #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_malang

18. SATE Maranggi Khas Purwakarta

18. SATE Maranggi Khas Purwakarta

Baru sempet upload nih hehe... Aku lupa foto2 step by stepnya tapi resep sate Maranggi ini semoga bisa menginspirasi ,, selamat mencoba !! Semoga bermanfaat ;)

3 orang
1 jam