Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas udang kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas udang kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas udang kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas udang kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pelas udang kampung diperkirakan sekitar kurleb1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas udang kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas udang kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu kecil sering mkn pelas udang bikinan budhe di kampung cilacap rasanya khas bgt bikin kangen dan hari ini nyoba bikin setelah minta sama budhe apa saja bumbu bumbunya hanya saya tambahkan sedikit tempe+air kelapa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas udang kampung:
- 1/2 butir kelapa parud muda
- 1/4 kg udang (kupas)
- 1/4 papan tempe (optional)
- Daun pisang untuk membungkus
- Daun salam
- 1/2 gelas kecil air kelapa (air biasa)
- Bumbu halus:
- Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 4 butir kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Lada
- Secuil biji pala
- Garam+penyedap
- Gula merah
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Pelas udang kampung
