Sambal Dadak khas Cijantung

Dipos pada February 26, 2022

Sambal Dadak khas Cijantung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dadak khas Cijantung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dadak khas Cijantung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dadak khas Cijantung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dadak khas Cijantung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Dadak khas Cijantung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Dadak khas Cijantung diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dadak khas Cijantung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dadak khas Cijantung memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yg sukaaaa sama sambal dadak Khas Cijantung, cuuuungggg.. ternyata gampang bund bikinnya. Dicoba yuk untuk temenin ayam tahu tempe dirumah 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dadak khas Cijantung:

  1. 5 buah cabe merah keriting
  2. 5 buah cabe cabe rawit hijau
  3. 5 buah cabe rawit domba (bisa lebih kalo suka pedes)
  4. 2 buah tomat
  5. Secukupnya gula aren
  6. Sedikit asam jawa
  7. 1 buah jeruk purut
  8. 1 buah terasi, bakar
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dadak khas Cijantung

1
Potong² cabe merah keriting, masukkan cabe rawit dan seluruh bahan, ulek kasar menggunakan coet. Koreksi rasa.
2
Tambahkan perasan jeruk purut diatasnya untuk membuat lebih segar. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Sarapan pagi ini toge goreng, sayang anak ke 2 dan 3 belum suka, jadi bumbu nya saya buat agak pedas dan Bahan saya sesuaikan 🤗 Source teh @opibun terimakasih 🙏❤️ Ikut meramaikan #Posbar Jelajah Nusantara 😍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Biasanya kalau masak daging sapi pasti kepikirannya soto betawi, karna suka banget sama soto betawi. Ini pertama kalinya nyoba masak soto mie karna kalau beli soto mie pasti daging sama risolnya dikit, jadi ingin makan yang isinya daging & risol sepuasnya.

Orak arik oncom kemangi

Orak arik oncom kemangi

Menu simple saat mager 🤭

2 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas,dsni sy tambahkan tahu tempe,jd kl mo mkn tinggal goreng😊

Pepes ayam tempe (mpasi 1,5th keatas)

Pepes ayam tempe (mpasi 1,5th keatas)

Karena bosen masak yang itu" aja, cari referensi resep di ig dan cookpad. Nemu resep pepes ayam, keknya enak jadi bikin. Tapi disesuaikan sama selera anak yang belum bisa makan pedes.

8 porsi
1 jam 15 menit
Sayur Tahu Cabai Hijau Khas Cirebon

Sayur Tahu Cabai Hijau Khas Cirebon

Masih membuat masakan dari kota Cirebon sebagai pendamping nasi Jamblang. Sayur tahu cabai hijau dengan ciri khas cabai hijau yang banyak dan berkuah dengan sedikit santan. Supaya Nasi jamblangnya tidak berasa terlalu kering, jadi pakai lauk yang agak berkuah. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMasakanMamaEra #ResepMamaEra Source: Anisa @nisa_cooking dengan penyesuaian

1 porsi
40 menit
Tahu Jeletot Bandung

Tahu Jeletot Bandung

#cookpadcommunity_depok #masakankhasbandung #rekreasi_depok Source : @sheilafachira Isinya sebenarnya seprti tahu berontak / tahu isi. Tapi ini ada tambahan cabe bubuk, jadi rasanya meuni Jeletot kitu. Dijual di babang pinggir jalan, sering beli tahu ini. Tapi Kal ini saya mau buat sndr. Eh tapi saya kurang banyak kasih bubuk cabenya, jadi kurang keliatan merah merona. Tahu pong membuat rasa tahun lebih garing kriuk

3-5 orang
30-45 menit
Nasi Liweut Magic Com

Nasi Liweut Magic Com

Bismillah, dihari minggu yg mendung ini tetap semangat meramaikan dapur, tapi masaknya mau yg simple simple ajadeh, tetap nikmat pastinyaaa yaaa hehe #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #SerbaPraktis

TAHU JAMBLANG CIREBON / TAHU KECAP

TAHU JAMBLANG CIREBON / TAHU KECAP

Kalau dengar kata Jamblang, saya ingat 2 hal. Pohon Jamblang yg jaman saya kecil banyak di daerah pinggiran Jakarta Bekasi, dan Nasi Jamblang yg mengingatkan saat momen kulineran di Cirebon. Kalau yang ini resep tahu masak kecap yang biasa jadi lauk nasi Jamblang di Cirebon. Makin meresap bumbunya, makin enak. Kalau saya suka yg manis & pedasnya terasa, dan masih ada kuahnya, enak disiram ke atas nasi. Masaknya sampai tahu terendam dan pakai api sedang-kecil supaya bumbunya makin meresap. Warnanya ya cuma coklat begini, tapi rasanya bisa bikin nambah nasi buat penggemar tahu macam saya 😀

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Enak niihh.. diungkep bisa buat stock, tinggal goreng sebentar saat mau dmakan.. Berhubung saya penganut aliran bumbu prepmeal, jd takaran bumbu halusnya menggunakan stock bumbu dasar yg sudah dbuat terlebih dulu..

Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris

Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris

Bismillaah.. Menu kesukaan anak bungsu. Bisa nambah ni kalo menunya sayur asem kacang merah. Sama tempe goreng, udah deh mantapp.. Kalo buat orang dewasa tambah sambal terasi ya.. Nguras nasi deh. 😍😆 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masih ada sedikit daging dan kikil. Bikin makanan yg seger.

5-6 orang
1 jam
Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Gampang & enak...😍 Krn cuma punya sedikit daun pisang (gak telaten jg bungkusnya🤭😀), jadi sebagian sy pakai loyang kaca... Source: Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Dari habis pindahan rumah temen kerja suami pada mau kerumah tapi ketunda mulu gegara covid, alhamdulilah hari ini pada main kerumah bawa kado buat bayiku yg udh umur 10 bulan banyak banget 🥺 dan aku masakin empal daging nih salah satunya, first time bikin empal dan temen kantor suami pada bilang enaaak, terharu hehe. Selamat menikmati 🤤

10 orang
1 jam 30 menit
Pepes Tahu Jamur Udang

Pepes Tahu Jamur Udang

Jadi ceritanya serumahan lagi pilek semua. Akhirnya makan Yang serba kukusan aja sebelum makin parah tenggorokan 😂 💚 Sebelum dibungkus tangan lupa daun pisangnya dilemaskan diatas kompor atau dijemur ya, supaya ga gampang robek, pake tusuk Gigi, Lidi atau staples boleh aja 💚💚 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

Tumis kulit singkong (empoy,sunda)

Tumis kulit singkong (empoy,sunda)

hari pertama memasak olahan berbau singkong.

4-5 porsi
1 malam
Es goyobod

Es goyobod

Assalamualaikum Mommika mau share resep minuman takjil yg enak dan menyegarkan, minuman khas jawa barat yg lembut yaitu es goyobod 🍺🤤 dulu Mommika sering banget beli es ini di si emang keliling, yg biasa lewat di siang hari kalo lg bukan bulan puasa.. Tp semenjak Mommika bisa bikin sendiri, Mommika lebih seneng bikin sendiri aja krn bikinnya gampang banget dan bahannya juga sangat mudah😍 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍