Nasi Liwet Panci Serbaguna

Dipos pada February 24, 2022

Nasi Liwet Panci Serbaguna

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Panci Serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Panci Serbaguna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Panci Serbaguna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Panci Serbaguna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Panci Serbaguna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Panci Serbaguna memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak yang cepat dan praktis, akhirnya saya pilih bikin nasi liwet Sunda, dimana nasi dimasak bersama bumbu plus lauk. Asli bikin nasi liwet ini buat saya kalap🤭🙈😁. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Panci Serbaguna:

  1. 2 cup macig com beras putih
  2. 600 ml air putih bisa kurang/ lebih sesuai kebutuhan
  3. 2 genggam udang rebon
  4. 5 siung bawang putih
  5. 8 buah bawang merah
  6. 3 biji cabe hijau besar
  7. 4 biji cabe merah besar
  8. 10 biji cabe rawit
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 batang serai
  12. 1 ruas jempol lengkus
  13. 1/2 sendok teh garam
  14. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  15. 6-8 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Panci Serbaguna

1
Cuci bersih udang rebon (saya ada sisa sedikit teri kering jadi saya campur) lalu sisihkan. Potong tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah besar, cabe rawit juga daun jeruk yang sudah dibuang tangkai tengahnya. Geprek serai, lengkuas dan sobek sedikit sisi2 daun salam lalu sisihkan. Cuci beras hingga bersih lalu beri air putih bersih dgn perbandingan tinggi air dari beras adalah 1 ruas jari telunjuk, lalu sisihkan.
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 1
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 1
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 1
2
Panaskan minyak dgn api sedang lalu tumis udang rebon hingga setengah matang, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum dan layu setelah itu masukan bawang merah. Tumis kembali hingga bawang merah layu.
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 2
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 2
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 2
3
Terakhir kita masukan daun jeruk iris, daun salam, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, lengkuas juga serai. Tumis hingga semua bahan matang dan harum. Setelah itu masukan kedalam beras.
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 3
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 3
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 3
4
Campur semuanya hingga tercampur rata dan masak dgn api besar. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika pakai, jgn lupa koreksi rasa dan masak hingga mendidih, sambil sesekali di aduk.
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 4
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 4
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 4
5
Jika air sudah mendidih, aduk kembali lalu kecilkan api hingga yang paling kecil dan tutup panci, biarkan hingga air menyusut dan beras matang. Sekitar 10 menit kita cek apakah air sudah habis menyusut dan nasi sudah matang. Jika air masih ada kita tutup kembali dan masak hingga air habis dan matang. Tetapi jika air sdh menyusut dan nasi sdh matang, kita aduk2 sebentar lalu kita tutup panci dan matikan api. Biarkan 5-10 menit hingga nasi Tanak dan setelah itu kita angkat dari panci.
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 5
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 5
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 5
6
Ambil secukup nasi liwet dan letakan pada piring, sajikan dgn lauk sesuai selera (bisa ayam, daging atau ikan) dan juga lalapan jika suka. Disini saya pakai gulai baga, tahu goreng dan mentimun sebagai lalapan, selamat mencoba🙏🥰.
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 6
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 6
Nasi Liwet Panci Serbaguna - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Salju Sambal Rujak

Cireng Salju Sambal Rujak

Ini tipe cireng yang kenyal lembut di dalam, crispy di luar. Cirengnya tebal. *kalau mau lebih lembut di dalam, perbanyak air di bahan biang. *Kalau mau tambah crisy, simpan di kulkas dalam wadah tertutup, goreng di api sedang.

15 buah
30 menit
Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Bismillahirrahmanirrahim....... Dapat tantangan membuat kue #Jajananpasar khas Kalimantan. Kalau di pulau jawa namanya Nagasari Waluh, di Bali namanya Sumping Waluh dan di Kalimantan namanya Pais Waluh.... Apa nama kue ini didaerahmu ??? Apapun namanya #KueTradisional ini tetap berbahan dasar waluh atau labu kuning. Bikinnya juga gampang banget, cita rasanya yang lembut manis dan legit, tentu disukai oleh siapa saja. Sangat nikmat sebagai teman ngopi, ngeteh atau nyoklat di pagi dan sore hari. Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Nagasari #PaisWaluh #AnekaOlahanBuah #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pepes Bakar Cumi

Pepes Bakar Cumi

Bosan dengan cumi yang digoreng tepung atau dimasak asam manis? Saatnya coba cumi dipepes. Ini pertama kali aku coba membuat pepes cumi, dengan resep dari Mbak @Cp_bali_asti dan enak. Aku kurangi jumlah cabenya karena kurang suka pedas, dan sedikit modifikasi menyesuaikan kebiasaan. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

6 bungkus
Sayur asem asem daging

Sayur asem asem daging

Sayur asam surabaya

Sayur asam surabaya

Mumpung ke surabaya jadi beli krai dan dibawa ke wonogiri

1 porsi
30 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Dari habis pindahan rumah temen kerja suami pada mau kerumah tapi ketunda mulu gegara covid, alhamdulilah hari ini pada main kerumah bawa kado buat bayiku yg udh umur 10 bulan banyak banget 🥺 dan aku masakin empal daging nih salah satunya, first time bikin empal dan temen kantor suami pada bilang enaaak, terharu hehe. Selamat menikmati 🤤

10 orang
1 jam 30 menit
*Nasi Jamblang khas Cirebon*

*Nasi Jamblang khas Cirebon*

Jum'at 06-08-2021 ... Liat resep nasi jamblang khas dari cirebon milik mba Kiki Rizki Amalia ko langsung kepincut ya, karna liat laukpauk pelengkapnya itu lho yg bikin enceess...sederhana tapi uuenaake puooolll nampooll, walaupun harusnya nasinya itu dibungkus sama daun jati, tapi apalah daya tak ada daun jati daun pisang pun jadi 🤗😄 Bikinnya ini sih udah lama tapi disimpen dulu didraf dan sekaranglah waktunya diposting paas ada pesan dari mamah yg ngajak kita untuk menjelajahi kuliner khas nusantara dari dapur sendiri di pekan posbar minggu ini. Source :Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🤭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh 😋😅 Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Semakin sering hujan di sore hari, semakin perut ini meronta butuh kehangatan. Biar ga melulu ngeliriknya *ndom*e, kudu kreatif cari ide menu lain. Soto mie bogor bisa jadi salah satu alternatifnya ya moms. Lagi² saya bikin yang praktis. Tinggal racik dan cemplung². Risol beli di abang gorengan, mie kuning beli di mas sayur.

4 porsi
1 jam
Empal Kelem Ala Semarangan

Empal Kelem Ala Semarangan

Meski foto makanannya terlihat 'sepi' tapi percayalah kalo ini enak sekali! Kalo daerah Sumatra punya rendang, maka di Semarang ada daging Kelem. Hasil cooksnap dari Mba @farah_annisa #CooksnapDepok_Semarang #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

4orang
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Suka banget sayur ini, komplit syegeerr.. 👌

Pepes Salem Basah (segar) +Tahu (kukus tanpa daun)

Pepes Salem Basah (segar) +Tahu (kukus tanpa daun)

niqmat sesungguhnya pepes+nasi hangat awal musim hujan Maa Syaa Allah

30menit
Oncom Goreng Pedas

Oncom Goreng Pedas

Program cookpad Jakarta untuk recook @dapurade50. Oncom goreng pedas ini enak untuk cemilan di pagi ataupun siang hari. #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Cimol Bojot Khas Garut

Cimol Bojot Khas Garut

Makanan cemilan berbahan aci emang menggoda, hihihi.. Apalagi yg digoreng (sesekali aja ya, ga banyak², apalagi minyak lagi mahal).. #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Jajanan Bandung terkenal enak-enak. Salah satunya adalah lomie. Yang jadi favorit kami adalah Lomie di Jl. Imam Bonjol. Resep ini sudah berkali-kali aku coba dan anak-anak serta suamiku bilang sih sudah mirip dengan Lomie Imam Bonjol, tinggal tambahin baso dan pangsit rebus saja biar makin mirip versi kompletnya Lomie Imam Bonjol. Ini versi basicnya aja udah enaak... gurihnya kaldu ayam, ebi, telur, mantep deh... gak perlu micin lagi sudah 'raos pisan euy'.. 😃 Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Masak terniat ini mah.. Ya iyalah, mumpung lagi piknik ke Cirebon nich sambil menikmati #PesonaKulinerNusantara. Gimana nggak bangga ya sama Indonesia dengan berbagai macam budayanya 🥰 Nasi jamblang ini aslinya berbungkus daun jati, tapi karena di dekat sini belum pernah nemu pohon jati, ya udah pakai daun pisang ada, mumpung ada. #PekanPosbar #PekanInspirasi #Barampaan_Jamblang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Oseng Empal Daging Lombok Ijo

Oseng Empal Daging Lombok Ijo

'Adonan' lombok ijo nya...bisa bunda tambahkan berbagai macam lauk lainnya. . . Tambahkan ayam goreng enaaak...tambahkan ikan goreng...enak...tambahkan asin peda..enaaak juga...Maasya Allah . . ✏ 1. Mustu bener2 ditimbang supaya pas komposisi cabe ijo dan tomat ijo . . 2. Jika masih ada sisa bisa dimasukan box kedap udara lalu masuk freezer . . 3. Tomat harus benar-benar hijau . . 4. Tomat dirajang tipis (pakai alat lebih mudah) . . 5. Tambahkan gula garam sesuai selera sejak diawal . . 6. Jika ingin lebih pedas...bisa ditambahkan cabe rawit hijau/setan

10 orang
15 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Source : @trixie_gayatri Pembahaan di Code dan di discord mengenai Laksa Betawi, awal nya pengen langsung eksekusi, eh tetapi pas liat bahan2 nya, krg kumplit, akhirnya saya bikin saja Laksa Bogor, saya cooksnap dari mba @trixie_gayatri . Cocok bgt nih, di sore yg mendung 😍. #CookpadCommunity_Depok #JelajahKulinerNusantara #PekanPosbar #Rekreasi_Depok

4 porsi
40m
Nasi Liwet Rice Cooker ala anak Kost (cepat tinggal cemplung)

Nasi Liwet Rice Cooker ala anak Kost (cepat tinggal cemplung)

Cara lain kalau lagi bosen makan nasi putih biasa nih. Dan cara lain juga kalau lagi malas masak yang ribet-ribet. Bikinnya praktis tinggal cemplung, tapi aromanya menggugah selera makan. Makannya tambah telur dadar rasanya aduhhhhhh. Selamat mencoba. #menuanakkost #menurumahan #menusederhana #nasiliwet #nasiliwetricecooker