"Pepes Bakar Ikan + Tahu"

Dipos pada March 28, 2022

"Pepes Bakar Ikan + Tahu"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Pepes Bakar Ikan + Tahu" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Pepes Bakar Ikan + Tahu" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Pepes Bakar Ikan + Tahu", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Pepes Bakar Ikan + Tahu" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Pepes Bakar Ikan + Tahu" adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Pepes Bakar Ikan + Tahu" diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Pepes Bakar Ikan + Tahu" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Pepes Bakar Ikan + Tahu" memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan ikan nya dibalado ..coba di pepes..waah ternyata enak ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Pepes Bakar Ikan + Tahu":

  1. 6 ekor ikan kecil2
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 buah tomat
  4. 6 lembar daun pisang
  5. 10 buah tahu
  6. 6 buah cabe rawit
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 lembar daun salam
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 batang sereh ambil putih nya
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat "Pepes Bakar Ikan + Tahu"

1
Bersihkan ikan,lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit..cuci bersih lagi.. sisihkan. Haluskan tahu..sisihkan
2
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.tambahkan tomat. tambahkan gula.pindahkan ke mangkok, tambahkan tahu tes rasa dan terakhir tambahkan ikan..aduk rata..diamkan biarkan meresap selama 15 menit
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 2
3
Siapkan daun..susun 2 ekor ikan di atas daun tambahkan daun salam dan daun kunyit sedikit aja.. sebesar 2 cm,tutup dengan tahu dan 2 buah cabe rawit.
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 3
4
Kukus selama 20 menit, sebelum nya kukusan udah panas yaa...
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 4
5
Setelah dikukus bakar sebentar diteflon..biar aroma daun nya keluar..jadi makin enaaaaak๐Ÿ˜‚..semoga suka..
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 5
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem

Sayur asem

15 menit
Serabi Bandung aneka toping

Serabi Bandung aneka toping

Lagi2 jajanan Bandung yg ngangenin.. toping suka2 ya ada sambel oncom pedas, nangka + kinca, meses, keju

5 orang
1/2 jam
Pepes Telur Asin tanpa Daun Pisang paling praktis

Pepes Telur Asin tanpa Daun Pisang paling praktis

Kebetulan dikasih telur asin lumayan banyak sama tetangga yg habis mudik. Kepikiran bikin pepes/ pais tapi gak ada daun pisang, jadi pakai bahan seadanya aja. Yuk bisa yuk ala ala milenial mager bund ๐Ÿคฃ

2 porsi
30 menit
Asinan Sayur Bogor

Asinan Sayur Bogor

Bismillah, dalam rangka mendukung #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil sekaligus memeriahkan hajatan 2 mingguan Cookpad Komunitas Bekasi yg kali ini mengajak kami untuk jalan-jalan virtual dg cooksnap resep rekan2 di Komunitas Bogor, kali ini saya mencoba membuat Asinan Sayur Bogor...Hayyoo pasti dah pada tau yaa..oleh2 khas Bogor salah satunya adalah asinan...rasa asinan ini nano2..yg biasanya sesuai dg selera/ngidamnya ibu2 yg lagi hamil..ada manis, asin, kecut, dipadu dg kacang tanah goreng dan kerupuk kuning...slruupp...dimakan dingin2..bener2 seger...Daripada penasaran yuuuks kita intip resepnya dg sedikit penyesuaian dr saya. Source : RatihAng Kalo mau tau resepnya di bawah ini yaa : https://cookpad.com/id/resep/11429764-asinan-sayuran-bogor?invite_token=xtA2q6ibc3miZVhNVauEdxNY&shared_at=1624771186 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #Support_Bumil

Gepuk sapi

Gepuk sapi

Olahan daging dari Qurban kemarin..

Sayur asam labu diet (tanpa minyak, gula, tepung dan santan)

Sayur asam labu diet (tanpa minyak, gula, tepung dan santan)

Dulu waktu awal diet sayuran yang saya makan hanya itu-itu saja akhirnya bosen dan berhenti setelah BB turun. Namun sekarang saya belajar mengolah sayurannya lebih bervariasi biar gak bosen dan gak berasa kalau diet. Gak terasa sudah turun hampir 10kg.

Pesmol Ikan Mas Kesukaan Pak Misua

Pesmol Ikan Mas Kesukaan Pak Misua

Bismillah Pesmol Kesukaan Pak Misua, resepnya minta sama @cook_2610222 Alhamdulillah cocok enaaaak. Memang kunci nya adalah si ikan digoreng kering ya sodara2

5 orang
1 jam
Pepes Usus Ayam

Pepes Usus Ayam

Lagi kepengen aja pepes usus.. Hehhe bosen kalo usus cm d goreng..

5 orang
45 menit
Cireng mata mata

Cireng mata mata

Resep ini terinspirasi dari youtube nya keluarga hamzah...simple,enak,mudah,untuk ide bisnis juga bisa.anak2 pun suka

10 porsi
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: MinPik Bismillah Ikut meramaikan acara pekan posbar. Pekan posbar kali ini tidak biasa karena pekan ini kita tukeran buat nge recook masakan nih. Ngerecooknya dari kota Bogor, kota yang terkenal dengan cuaca yang selalu hujan Soto ini emang juara saat saya berada di tanah Jawa. Karena cita rasa gurih dan segarnya soto ini menjadi pilihan yang pas di nikmati dikala cuaca hujan.. yuk di coba. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #berbagisaturesepsetiaphari

4 orang
1 jam
70. Pepes Tahu

70. Pepes Tahu

Pepes tahu, temannya nasi hangat๐Ÿ˜‹ . . #pepestahu

8 bungkus
30 menit
Gorengan Oncom

Gorengan Oncom

Lg pengen oncom goreng pake tepung,.lgsg lah belanja ke kang sayur,.ini enak bgt sumpaaahh ๐Ÿ˜‚ makan sambil kletus cabe rawit trs sruput teh maniss...eemm enaaakk Mnrt ku gorengan adlh salah satu jajanan pasar yg ku suka,.enak sedehana bikin nya pun mudah dan yg pasti murah meriah euy ๐Ÿ˜‚ Oncom di balut dg tepung terigu,.jd nya super renyah...salah satu olahan tepung terigu yg byk di sukai kalangan yaa gorengan,.dsni aq bikin gorengan oncom...favorit akyu bangets ๐Ÿ˜˜ #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_OlahanTerigu

Pepes Tempe

Pepes Tempe

Baru pertama bikin pepes tempe, sayang aja ada tempe di kulkas udah mulai bongkrek, jadi dimanfaatin deh daripada kebuang #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Gara2 liat postingan Cece @HerlinaCsLim saya jadi pengen bikin roti bakar. Langsung telp langganan untuk beli roti tawar beliau 3 sekaligus, lumayan tinggal masukin lemari es bisa digunakan jika pingin. Thank you ya ce @HerlinaCsLim sudah menginspirasi saya buat cemilan untuk suami๐Ÿ™๐Ÿฅฐ. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Surabi Telur dan Oncom

Surabi Telur dan Oncom

Kalo kmaren udah bikin versi manis, kali ini versi gurih. Resep ini enak banget sukaaaa sekali Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14122224-serabi-telur?invite_token=USgsrnzavBmcLrnc87mU8mw7&shared_at=1625885193 #CocomtangPost_Serbaserabi #Pekanposbar #CookpadCommunity_Tangerang

Cireng crispy

Cireng crispy

27 Juni 2021 Source : @she_djean #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

#PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Suami paling suka sama sayur asem ini.

8 orang
1 jam
Batagor & siomay ayam khas bandung

Batagor & siomay ayam khas bandung

Efek ppkm mau jajan dimana-mana tutup.. punya stok dada ayam dan suami request batagor dan siomay bandung..kreatifitas meningkat dan akhirnya uplek2 dapur jadilah..yuk intip resepnya

4-5 orang
2 jam