Sayur Asem Bening

Dipos pada April 3, 2022

Sayur Asem Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Bening adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Bening diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bening memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari spesial krn putriku Wisuda Sarjana. Dia putriku satu2nya yg dpt kubanggakan, bisa lulus 7 Sm tepat di usia 21 th. Teman2nya jg sayang padanya, setiap moment pasti pd kumpul ke rmh dan saling suport. Untuk itu mumpung mrk pd kumpul sy masak kesukaan mrk yaitu sayur asem yg dilengkapi dg sambal terasi, ayam goreng, tahu/ tempe goreng serta lalab. Melihat mrk pd makan dg lahap...senang rasanya ...tp krn pandemi datengnya tdk bersamaan oleh putriku dibuat jadwal...mrk tetap melaksanakan prokes agar tetap sehat. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bening:

  1. 2 bungkus sayur asem
  2. 3 buah labu siam/ gambas
  3. 10 btg kacang panjang
  4. 100 g kacang tanah
  5. Bumbu:
  6. 1 sakset bumbu siap pakai sayur asem
  7. 1 buah asem jawa
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 Lirang gulmer/ 1 sdt gula putih
  10. 3 buah cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bening

1
Siapkan bahan. siangi sayuran cuci bersih tiriskan. Pisahkan antara sayuran keras dan lunak agar matengnya tidak bersamaan jd tetap segar. Rebus air 2 liter jk sdh mendidih masukkan sayuran yg keras (jagung, kacang tanah, melinjo, nangka muda). masak sekitar 10 menit. Tambahkan sayuran lain
Sayur Asem Bening - Step 1
Sayur Asem Bening - Step 1
Sayur Asem Bening - Step 1
2
Tambahkan Bumbu Racik, garam, gula. Cek rasa. Matikan kompor
Sayur Asem Bening - Step 2
Sayur Asem Bening - Step 2
3
Sajikan
Sayur Asem Bening - Step 3
Sayur Asem Bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Pertama kali makan soto mie ini dirumah sepupu saya, soto ini unik menurut saya karena disajikan dengan risol kampung yang isinya bihun.. rasa soto ini segar sekali, setelah beberapa hari makan yang bersantan karena hari raya, menikmati soto mie pastinya lebih enak 😊

Nasi goreng cikur/kencur

Nasi goreng cikur/kencur

Pengen coba nasi goreng dengan rasa dn sensasi berbeda...alhasil nemu resepnya bunda @kulniyasally... Enak bgt resepnya..hanya ada yg dimodifikasi sedikit ...trimakasih resepnya ya bund 🙏 ....

2 orang
30 menit
Pepes ikan pindang

Pepes ikan pindang

Pepes ikan favorit.. Bikinnya juga simple.

003 Sayur asem sederhana

003 Sayur asem sederhana

Request si kecil dengan bahan seadanya. Karena ibu tukang sayur sedang libur jualan 😁😆

>5 Org
30 menit
Cireng Krispy Renyah Enak Simple

Cireng Krispy Renyah Enak Simple

Awalnya karena pas beli gorengan abang2,si balita sukak banget sm cireng...cari2 resep dapatlah hasil yang pas 🤗

30 pieces
30 menit
Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Makanan khas Sumatera Selatan. Terbuat dari durian yg difermentasi. Saking banyaknya durian di Sumatera Selatan membuat masyarakat disini mengolahnya menjadi tempoyak agar durian yg melimpah itu tidak terbuang mubazir😇😇

10 porsi
1 jam
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Tiap buka puasa olahannya ga jauh2 Dari gorengan Dan minyak2.. Akhirnya ngebayangin pepes Tahu kayak nya enak dimakan pas buka puasa.. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_thenextlevel

6 bungkus
Pepes Telur Ikan

Pepes Telur Ikan

4 porsi
45 menit
Pepes Teri [Palai Bada]

Pepes Teri [Palai Bada]

Bismillah.. Nekat jajalin Pepes Teri nya mba @candulicious walo gak punya daun pisang hikss 🙈🙈 Segala modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah, gak ada ikan Teri basah jadi pakai ikan Teri kering.. Itupun banyakan sayurannya 😂🙏 Pas udah matang, woww baunya wangiiiii.. Duhh, langsung auto laparr! Nasi manaa nasiii.. 😂😂

Ayam Pesmol 🍗

Ayam Pesmol 🍗

Ayamnya bisa digoreng/direbus dulu yaaa, aku pilih direbus, selain hemat minyak ayamnya juga lebih empuk. #cookpadcommunity_jakarta

Lodeh Kikil Baby Corn Ala Sunda

Lodeh Kikil Baby Corn Ala Sunda

Masak lodeh biasanya dengan sayur-sayuran khas lodeh,, hari ini bahan utama lodehnya kikil 🤗.. Alhamdulillah,, ternyata maknyus juga kikil dimasak lodeh😍 Source : @kartikawina90 ( dengan penyesuaian) #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Cireng

Cireng

Berawal dari pengen, lalu coba bikin sendiri.

Pepes ikan

Pepes ikan

Resep ikan yang sering di msak sama keluarga di lombok, rsanya enak Berhubung kangen msakan pepes mama alhasil buat sendiri, tpi di jepang gk ad yg jual daun pisang untung ad ide pakai kertas aluminium vl .

3 porsi
40menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

#1 Sate Maranggi Praktis ala Hj. Yetti Purwakarta

#1 Sate Maranggi Praktis ala Hj. Yetti Purwakarta

4-5 orang
1 jam
Pepes ikan ala rista

Pepes ikan ala rista

5 porsi
Daging Empal tanpa direbus

Daging Empal tanpa direbus

5 porsi
1 jam
Pepes otak kambing

Pepes otak kambing

Baru pertama bikin, karena baru pertama juga dapat hewan kurban dikasih kepala, jadi penasaran dengan rasa otak kambing bila di buat pepes, dan ternyata benar "endus dan lezat banget lho bun.... #kampungidaman#cookpadcommunityindonesia#iduladhawongkito#communitypalembang#olahandagingkurban#posbaridaman

1-2 orang
35 menit
Pesmol nila kemangi

Pesmol nila kemangi

4 orang
30 menit
Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor ini selain enak dimakan dengan mie ternyata dengan nasi juga enak banget. Homemade Sotomie Bogor + risol bihun sebagai pelengkap dari sotomie ini. Sayangnya dirumah ga ada stock emping.

7 orang lebih
1jam