Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Oncom Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Oncom Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Oncom Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Oncom Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Oncom Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Oncom Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama kalinya buat sambal oncom ini dan langsung jatuh hati dgn rasanya yg unik tp sedap,nikmati dengan sepiring nasi panas plus kerupuk ah mantap😋,let's cook moms👩🏼🍳
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Oncom Kemangi:
- 4 potong Oncom
- 2 ikat daun kemangi,ambil daunnya
- sesuai selera Cabe rawit utuh
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 sdm gula merah iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur (boleh ganti dgn kaldu ayam atau sapi)
- minyak goreng secukupnya utk menumis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas kencur
- 12 buah cabe rawit (klu suka pedas boleh ditambah)
- 10 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Oncom Kemangi
