Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Sunda memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
keluar juga resep ini dari draft, Alhamdulillah ikutan seperti Mba Risa yang selalu punya draft resep tapi Mba Risa lebih banyak karena rajin cooksnap dan selalu gercep, keren pokoknya, saluuut Sehat selalu ya Mba Risa, supaya bisa terus mendampingi kami di Genk Peda Untuk sayuran, saya menyesuaikan dengan selera keluarga di rumah ya Source : @mamafathan #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Sunda:
- 1 buah wortel, kupas, potong
- 1 buah jagung, potong
- 1/2 buah labu siam, kupas, potong
- 5 lonjor kacang panjang, potong
- 2 buah cabe hijau besar, potong
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, geprek
- 3 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/6 sdt lada bubuk
- 3 sdm fiber creme (bisa diganti dengan santan instan)
- 1500 ml air
- 4 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sachet terasi ABC
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Sunda