Pepes Ikan Nila

Dipos pada April 4, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 2 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat hamil, selera makan menjadi salah satu yang paling terpengaruh.Perubahan selera makan ini bisa berubah sepanjang kehamilan. Sebagian besar terjadi karena perubahan hormon selama hamil. Selera makan meningkat. Tapi sebagian bumil ada juga yang selera makannya berkurang atau malah tidak suka dengan makanan tertentu. Ingat dulu semasa hamil, tiap anak berbeda-beda bawaannya. Waktu hamil si sulung misalnya, saya suka sekali makan makanan yang manis manis dan ajaibnya mulai awal kehamilan nggak ada acara nolak makanan tertentu, nggak ada yang aneh-aneh pokoknya. Lempeng aja sampai hari persalinan. Beda lagi ketika hamil si bungsu, kayak yang sering mual gitu, lemas nggak selera makan. Di saat kehilangan selera makan inilah pepes ikan nila ini jadi salah satu menu penambah selera makan ketika itu. Rasa asam segar belimbing wuluh dan tomat hijau ternyata mampu menghilangkan rasa mual dan mengembalikan selera makan. Selamat untuk bumil sejagat raya. Selamat untukmu yang akan menjadi wanita hebat, akan menjadi seorang ibu. Jaga kesehatan selalu. Semoga semuanya dimudahkan. Adapatasi resep mbak @An_nesha dengan penyesuaian. #SupportBumil #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 2 ekor (1 kg) ikan nila
  2. 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  3. 10 buah Cabe rawit merah
  4. 1 buah tomat merah, belah 8
  5. 2 buah tomat hijau, belah 8
  6. 8 buah belimbing wuluh, potong-potong
  7. 100 gram daun kemangi
  8. Secukupnya garam + gula pasir
  9. 2 batang Serai, memarkan, potong-potong
  10. Bumbu halus :
  11. 10 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 buah cabe merah besar, buang biji
  14. 5 buah cabe merah keriting
  15. 2 butir kemiri
  16. 3 cm kunyit
  17. 1 sdt ketumbar butiran
  18. Bungkus :
  19. Secukupnya daun pisang
  20. Secukupnya lidi/tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Siangi ikan nila dan cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci kembali.
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Dalam wadah masukkan bumbu halus dengan potongan tomat, belimbing wuluh, daun kemangi dan cabe rawit. Masukkan juga garam dan gula pasir. Aduk rata hingga tercampur rata.
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Masukkan ikan nila, lumuri dengan bumbu.
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Ambil daun pisang, beri 2 potong serai dan 1 ekor ikan nila serta campuran bumbu di atasnya. Gulung daun pisang lalu semat kedua ujungnya dengan lidi. (Layukan daun pisang terlebih dahulu diatas api kompor agar tidak pecah saat di tekuk)
Pepes Ikan Nila - Step 4
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Kukus pepes ikan nila selama 30-45 menit hingga matang. Angkat.
Pepes Ikan Nila - Step 5
6
Pepes ikan nila siap disajikan.
Pepes Ikan Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semprit garut pandan keju

Semprit garut pandan keju

2 toples
60 menit
60. Soto Lobak Bandung

60. Soto Lobak Bandung

Bandung juga punya soto khas yg gurih & enak. Isian nya pake daging sapi & lobak putih. Daging sapi yang digunakan enaknya pake daging tetelan atau biasa disebut sengkel/kerewed. Karena daging jenis ini mengandung lemak yang membuat kuahnya gurih. Biasanya dicampur dengan daging has dalam agar lebih enak teksturnya saat dimakan. Jadi tidak berlemak semua. Kemudian untuk lobaknya sendiri ada cara agar tidak terasa pahit/pahang. Liat tips saya ya (terlampir) #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Oseng Oncom Kemangi

Oseng Oncom Kemangi

Perdana masak oncom karena dikasi O2 dari Mpok Farhah, makasi ya say. Ternyata enak juga Source : Desi liana

Sayur Asem Bunga Rosella

Sayur Asem Bunga Rosella

Bismillah.. Rasa asamnya unik dari bunga rosella. Segar.. gak kalah dengan belimbing wuluh. Sekarang jadi gak bingung lagi deh kalau ingin sayur asem pas saur. Tak ada belimbing.. rosellapun jadi #GA_TheNextLevel #Komunitas_Paders

Soto Bandung

Soto Bandung

5 orang
60 menit
Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Makanan khas Sumatera Selatan. Terbuat dari durian yg difermentasi. Saking banyaknya durian di Sumatera Selatan membuat masyarakat disini mengolahnya menjadi tempoyak agar durian yg melimpah itu tidak terbuang mubazir😇😇

10 porsi
1 jam
Cimplung Kentang

Cimplung Kentang

Anak lg susah makan.. coba2 buat ah.. kentangnya saya pake 1, tepung maizenanya 1,5 sendok.. pas udah mateng kriuk enakkk.. anak suka n abis 2/3.. lumayan lhaa.. ada yang masuk buat mkn siang hr ini.. hehe..

1 orang
60 menit
Nasi Minyak Samin Khas Palembang Periuk/Liwet Ala Rumah Kami

Nasi Minyak Samin Khas Palembang Periuk/Liwet Ala Rumah Kami

Assalamualaikum. Selamat Idul Adha 1442 H, maaf lahir dan batin buat semua. Karena suasana PPKM entah mengapa membuat saya tidak tergerak masak ketupat pada Idul Adha kali ini. Saya masak paket Nasi Minyak Samin khas Palembang. Tentu saja dengan pernak-perniknya seperti malbi daging sapi, sambal nanas, sambal buncis, acar mentah yang segar dan sate pentol. Saya tambah gulai kojo ayam kampung. He masaknya sudah nyicil sejak kemaren lusa. Dini hari pukul O3.40 pagi bangun untuk masak nasi minyaknya. Ini ngintip resep @niungniung yang saya modifikasi sedikit. Saya pakai beras basmati, sedikit improvisasi saya masak di periuk. Hasilnya enak banget, ada sedikit kerak yang saya suka (bak tahdig di iran). Tadi pagi seusai sholat Ied kami sarapan dengan ini. Sedap, harum dan yummy. Cobain moms #IdulAdhaWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman #KampungIdaman #ResepWongkito #WongkitoGalo #NasiMinyak Sumber:Nasi Minyak NiungNiung

1 Periuk
1 jam
Pepes Teri [Palai Bada]

Pepes Teri [Palai Bada]

Bismillah.. Nekat jajalin Pepes Teri nya mba @candulicious walo gak punya daun pisang hikss 🙈🙈 Segala modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah, gak ada ikan Teri basah jadi pakai ikan Teri kering.. Itupun banyakan sayurannya 😂🙏 Pas udah matang, woww baunya wangiiiii.. Duhh, langsung auto laparr! Nasi manaa nasiii.. 😂😂

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

PSBB ( pasti sangat bermanfaat banget ) #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #goodofoodisagoodmood

Sayur asem buncis tanpa daging

Sayur asem buncis tanpa daging

Lagi pengen yang seger" nih. Alhasil punya ide buat sayur asam.

4 orang
½ jam
Cireng Sambal rujak

Cireng Sambal rujak

Mantengin yackikuka pengen bikin cireng.. yaa ttp sambelnya modif² dikit apa yg ada di rumah ajh pakee..

15 buah cireng
1jam
Oncom Goreng Tepung

Oncom Goreng Tepung

Ada oncom cuma sekotak, tanggung banget diolah apa ya? Yaudah digoreng tepung aja seperti ini. Praktis, sedap, tinggal hap... dan cepat habis. Sesimpel itu 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #OlahanOncom

3-4 orang
15 menit
Pepes Teri Basa dan Tahu

Pepes Teri Basa dan Tahu

Ada yang minta dibuatkan pepes ikan teri basa dan pepes tahu, dari pada beli lebih baik buat saja bisa dapet banyak juga.

6 orang
1 jam
Ayam lengkuas

Ayam lengkuas

Ayam ini dmasaka karena kemaren dibawain berbagai macam bumbu masakan sama keluarga, termasuk lengkuas. Dari pada bingung mau buat apa ya kan.. 😁, jadi dibuat ayam lengkuas yang simple, tapi maknyooss 👍 #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

4 orang
Oncom lencak

Oncom lencak

#pejuanggoldenapron3 yang hampir lupa ngirim resep tiap minggu nya.

5 orang
30 menit