Pepes Ayam🐔

Dipos pada March 24, 2022

Pepes Ayam🐔

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam🐔 diperkirakan sekitar kurleb 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam🐔 memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam🐔:

  1. 400 gr ayam, potong kecil-kecil
  2. Bumbu Halus:
  3. 7 siung Bawang merah
  4. 7 siung Bawang putih
  5. 7 buah Cabe merah besar / cabe kriting
  6. 1 jempol Jahe
  7. Bumbu iris:
  8. Daun jeruk, pisahkan tulang daun
  9. 2 buah Tomat (boleh diganti mangga muda / blimbing wuluh)
  10. 2 batang Daun kemangi (petik daun sj)
  11. Garam, kaldu bubuk
  12. Beberapa lembar daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam🐔

1
Uleg / blender bumbu halus, sisihkan di wadah. Cuci bersih ayam dan iris2 daun jeruk dan tomat.
2
Masukkan ayam dan bumbu iris ke dalam wadah bumbu halus. Campurkan semuanya dengan tambahkan daun kemangi, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Simpan di kulkas selama 30 menit sambil menunggu, rebus air utk mengukus.
3
Siapkan beberapa lembar daun pisang untuk membungkus ayam. Kalo sy gk mau ribet, jadi masukkan mangkok atau wadah tahan panas kemudian taruh daun pisang diatasnya, lalu masukkan ayam. Tutup lagi dengan daun pisang.
4
Kukus hingga bumbu meresap dan daging ayam matang sempurna. Note : boleh tambahkan cabe rawit ya bagi yg suka pedas. Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Ikut meramaikan Posbar perTAHUan Cookpader Yogyakarta. Cek kulkas, ada stok TAHU dan KEMANGI. Pas banget buat bikin Pepes Tahu, olahan masakan tahu dari tanah Sunda. Meski tanpa daun pisang, tetep wangi dan yummyyy😋😋 Source : dapurmakblar #Kopijos_TahuIstimewa #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanCooksnap

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Utk masakan manis ini udh paling cocok dimakan bareng sambel yg peudas seuhah, supaya imbang ngga giung dan bikin nambah nasi terusss 😂

3 - 4 orang
2 Jam
🍗Ayam Goreng Lengkuas

🍗Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak..rasanya mantap sekali. Bumbunya saya pakai bawang putihnya lebih banyak drpd bawang merahnya bikin ayamnya tambah gurih. Untuk teman nasi kuning/nasi gurih/nasi anget...nasi apa aja masuuukkk👍😊 #PejuangGoldenApron3

Pepes Ayam For Beginner (anti gagal)

Pepes Ayam For Beginner (anti gagal)

Dah lama pengen banget bikin pepes ayam. Tapi khawatir gagal dan blm punya kukusan yg agak besar. Akhirnya bulan kmrn beli panci kukusan dan setelah tujuh purnama akhirnya coba bikin lah si pepes ini. Pertamanya agak down krn semua pepesan dah masuk kukusan baru ngeh si bumbu halus aku gak tumis dl. Tp ah sudah lah percayakan ama nasib tyt alhamdulilah enak gak bau langu or pahit. Tipsnya yaitu kunyit di sangrai dl sama kemiri nya sampe mateng. Kalo kemiri dah agak coklat2 gt angkat terus si kunyit aku tusukin kaya sate terus di bakar gt bentar sebelum di halusin.

10 bungkus
3 jam
Pesmol Ikan Ekor Kuning

Pesmol Ikan Ekor Kuning

Bismillah ini resep pertama yg dibuat dalam Program Pizza alias Posting Zama-Zama Cookpad Community Tangerang dengan tema Aneka Kreasi Makanan Laut 👏👏 Semoga bisa selalu ikut berpartisipasi, menjadi dokumentasi masak masak pribadi dan bisa bermanfaat untuk para bunda yg sedang berburu resep masakan untuk keluarga tercinta 🥰 Ikan Laut segar nikmat diolah menjadi berbagai hidangan. Kali ini Ikan Ekor kuning yg memikili tekstur daging sangat lembut coba diolah dengan bumbu pesmol. Rasanya nikmat dan bahan bumbunya sangat sederhana. Jenis ikan bisa diganti dengan ikan kembung, ikan kakap merah disesuaikan dengan yg bunda temukan ya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🥰🥰 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

2 Orang
1 Jam
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Resep praktis untuk yang bosan dengan nasi putih biasa.

3-4 orang
1 Jam
Brengkes Pindang Tongkol

Brengkes Pindang Tongkol

Resiko kalo ke warung sayur kesiangan jadi gak banyak pilihan buat masak. Untungnya masih ada pindang tongkol jadi ke idean buat masak brengkes . Menu ini paling sering dibikin oleh ibuku di Madiun , biasanya sebagai pendamping sayur asem . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Salah satu makanan favorit orang sunda yaaa rujak yaa apa lagi pake buah buahan sama sambelnyaa emmm enakkk.... Ada niii menu baru dari sambel rujak yaituuu cireng bumbu rujakk Sambel rujaknya jugakk enakkk...... Sekalian buat ikutan.. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Yup yup ikuti recipe nyaa... Happy weekand momiess...👩🏻‍🍳

-+ 45 biji
30 menit
Karedok

Karedok

Makanan khas indonesia berbahan sayuran serba mentah dipadukan dengan bumbu kacang. Pas banget tanggal tua ,masak seadanya yang bahan2 nya sudah ada stok di kulkas . Hampir saja ketimun nya kedinginan kelamaan di kulkas🙊saya cepat2 olah bikin karedok saja. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

30.05.2021 Menunya simpel.. tapi rasanya endulita barbara 😘 Menunya low budget.. jadi pas buat menu akhir bulan 🤭 eeTapi buat menu awal bulan atau tengah bulan juga gk masalah loh ya 😀 Buat menu diet pun bisa 😬 Nah.. siapa yg dietnya mulai senin.. yukk diliat resepnya, biar senin besuk langsung cuss bikin 😅🤪 Eeh tp kalau untuk menu diet, jamur dan bumbunya gk usah ditumis yaa.. langsung saja dicampur ke tahu nya 😊 Resep Pepes Tahu Jamur ini recook resep mb Oliv, bikinya setengah menu aja dan bahan²nya menyesuaikan dengan yg ada di dapur dan kulkas saya. Yang mau liat resep aslinya, silahkan ke akun mb Oliviea Faizin atau bisa juga langsung klik link https://cookpad.com/id/resep/6636058-252-pepes-tahu-jamur-tiram?invite_token=qoW6mkrHftsniiGj2YnmN7WP&shared_at=1622364084 #MamaAkmalResep #cpbali_GARecookOliv #CookpadCommunity_Bali

10 bungkus
45 menit
Empal gepuk sapi

Empal gepuk sapi

Nyoba bikin empal pake resep bunda Rini Julia. Enak banget...ada sedikit penambahan disantan karena malas disisain jadi dimasukin semua aja. Disimpan di thinwall perporsi untuk stok dikulkas.

Empal goreng kremes

Empal goreng kremes

Sukak bngt daging sapi goreng ..dan saya ga sukak ribet sih .jd pake bumbu adax tp endul..

5 porsi
30 mnit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Fans berat sama segala macam makanan yg ada aci-aciannya Ini salah satu makanan khas bandung, dan ku juga orang sunda tp bukan dari bandung heheee Terima kasih banyak untuk resep aslinya ada di @Hasami_Kitchen Mantul & enak resepnya 👍🤤 Meskipun ada beberapa item yg ga kupakai & ku tambah Takaran resepnya juga ku sesuaikan #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_Jakarta

14 pcs
Pepes Tahu Jamur Merang Sehat Tanpa Minyak

Pepes Tahu Jamur Merang Sehat Tanpa Minyak

Resep sehat tanpa minyak 🥰

8 orang
1 jam 30 menit
Sambal Pencok Kacang Panjang Khas Sunda

Sambal Pencok Kacang Panjang Khas Sunda

Di resep yang saya rekuk rawitnya dikit banget, nah pas rekuk saya banyakin rawitnya....biar seimbang pedesnya saya campur dengan cabe merah. Dengan adanya #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad, saya jadi semangat nyambel. Dan koleksi sambal saya jadi bertambah. Yuk pecinta sambal...merapat sini, kita nyambel bareng. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Rini Dwi Astuti -Depok

🌷Sayur Asem🌷

🌷Sayur Asem🌷

Selamat mencoba 😉 #resep2

Karedok Sunda

Karedok Sunda

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Sudah sabtu lagi yaa , seperti biasa kali ini mau setor #SEMARAKCLOVER , dan kali ini temanya adalah VEGETARIAN, jadi aku bikin karedok kesukaan keluarga. Rasa gurih dari kacang dan khas dari kencur , serta sayuran mentah yang masih kriuk , karedok ini menjadi pilihan salad ala indonesia banget 😆 , biikin yuk. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Pesmol Ikan Bawal

Pesmol Ikan Bawal

Ikan kesukaan aba, bingung daripada di goreng terus, sambil momong anak 😁

2 orang
30 menit