Empal Gepuk

Dipos pada March 24, 2022

Empal Gepuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal Gepuk adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen versi panggang πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk:

  1. 265 gr daging sapi (has dalam)
  2. 700 ml santan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai
  5. 1 sdm air asam jawa (larutkan dari 2 biji asam jawa)
  6. 115 gr gula merah
  7. 1,25 sdt garam
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 buah kemiri
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 2 sdt merica bubuk
  15. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk

1
Siapkan semua bahan. Masukkan santan, daging (tidak perlu dipotong-potong), bumbu halus, daun salam, serai, gula merah, air asam jawa dan garam. Masak daging hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak sampai setengah empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Matikan kompor.
Empal Gepuk - Step 1
Empal Gepuk - Step 1
Empal Gepuk - Step 1
2
Angkat daging, tiriskan lalu potong dan gepuk. Jika sudah semuanya, kembalikan lagi daging ke kuah lalu masak kembali hingga empuk dan kuah menyusut.
Empal Gepuk - Step 2
Empal Gepuk - Step 2
Empal Gepuk - Step 2
3
Siapkan panggangan lalu panggang hingga kering. Sajikan 🀀
Empal Gepuk - Step 3
Empal Gepuk - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Nila Bumbu Kalio

Pepes Nila Bumbu Kalio

#CookSnap #CooksSnapSalamKenal #CookSnapSilaturahmi #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #KulinerNusantara #AnekaPepes #PepesNilaBumbuKalio #PepesNila #Kopijos #KOPIJOSDOLAN_KESUMBAR #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Uni @IstiHarfiantha Minggu ini KopiJos ngajak Dolan Virtual ke Sumbar hmmm mantap josss. Seperti yang kita tau Sumbar identik dengan rendang. Berhubung ndak punya stok bahan buat rendang akhirnya cuzzz bikin kalio aja karena kalio adalah rendang yang setengah jadi sehingga warnanya lebih cantik cerah merona gitu serta tektur kalio lebih basah dan lengket. Buat kita2 yang malas ngerendang kalio bisa sebagai alternatip citarasanya uenaaak ndak kalah dengan rendang kok. Apalagi pepes Nila dibumbu kalio ini rasanya maknyuuus pisan euy persis spt yang pernah kita makan wkt kita ke padang dulu. Asli uenaaak banget ndak nyangka aku bisa bikin dan memanjakan keluarga dengan menu pepes ini sampe keluarga kalap makannya πŸ˜‚πŸ˜‚. Thanks uni @IstiHarfiantha buat inspirasi resepnya nggeh😍❀️πŸ₯°πŸ₯°

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Minggu ini Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu dari Jakarta yaitu mba Ade. Mba Ade sharing tentang cara pengemasan makanan loh. Alhamdulillah berguna banget untuk yang punya bakulan dan yang berencana punya usaha. Nah sbg ucapan Terima kasih kami dari Coookpad Community Sumbar dikasih tugas untuk mecooksnap resepnya mba Ade. Pilihan saya jatuh ke Ayam Bakakak ini. Walaupun umumnya ayam bakakak di bikin utuh 1 ekor saya bikin secukupnya aja. Karena cuma berdua di rumah. Kalau di bikin 1 ekor pasti mubazir. Hehehe Yuuuk cobain.. Source : @dapurade50 #Bainai_DapurAde #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanCooksnap

Es Bandung

Es Bandung

Tema minggu ini cookies plesiran ke kota Bandung, cooksnap yg kupilih kali ini resepnya punya @bundaei , makasih untuk resepnya, oia, ini manisnya pas klo buatku, tp kembali lg menyesuaikan masing2 ya, aq bikin lgsg untuk takaran 2 gelas, jd resep lgsg dibagi 2 ya untuk 2 gelas 😊 warnanya jg cantik setelah diaduk, ngepink lembut 🌸πŸ₯° Source : https://cookpad.com/id/resep/15123591-es-bandung?invite_token=Hn221scDuJBgh9QSuxcWm5Vy&shared_at=1623758064 #CocomtangPost #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Sering beliin cireng, penasaran pen buat sendiri, modalnya dikit serumah makan semuaπŸ˜‚

5 orang
30 menit
Pesmol sebenar asli dan jaminan enak

Pesmol sebenar asli dan jaminan enak

Menurut saya ini adalah pesmol yg asli Menonjolkan wangi kunyit Pasti enak

Pepes tahu jamur

Pepes tahu jamur

Bikin pepes tahu plus jamur tiram untuk pertama kali nyaa

8 bungkus
30menit
Soto bandung simple enak

Soto bandung simple enak

pgn yg kuah2 tp gampang ya si soto ini lah jadinya, aku recook dri tastemade πŸ₯°

4-5 orang
1 jam
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Siang ini aku membuat pesmol ikan,untuk ikan bebas aja yah, kebetulan saya punya ikan kerapu jadi coba dibuat pesmol dengan memakai resep bunda @erna'skitchen, terima kasih untuk reseonya ya mbakπŸ™πŸ˜‰ #Pesmolikan #ComboNgabibita_Lauklaut #CookpadCommunity_Bogor

3 porsi
20 menit
Tutut kuah kuning khas sunda

Tutut kuah kuning khas sunda

Tutut kuah kuning khas sunda, nikmat buat cemal cemil keluarga ataupun nongkrong bareng teman

10 porsi
30-45 menit
Tumis Tauge sunda

Tumis Tauge sunda

2-4 orang
30 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Mumpung ada daun, sisa membuat tempe. Pepes atau bothok atau garang asem.... di kulkas ada nila, ya masak pepes aja....πŸ˜…πŸ˜˜ Belimbing sayur tinggal metik aja. Ini pasti enak .... sayurnya bening aja, hmm. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

8 bungkus
2 jam
Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon

Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon

Berawal dari oleh-oleh khas Cirebon. Setiap plesiran ke salah satu Makam Wali Songo, Sunan Gunung Jati di Cirebon tak lupa membawa terasi Cirebon yang endulita banget. Siwang biasanya buat taburan makanan, itu 100% jadi endulita barbados πŸ˜‹πŸ₯° #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #DutaRecookSamarinda #DutaRecookBorneo

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Siang siang mau ngemil, mau jajan tapi harus hemat hemat jadi numpung ada Kentang kita coba coba bikin cemilan sendiri aja yaaa. Sekalian buat adek lagi kuliah online dan bikinnya ga susah, cepet juga lagi🍽️🍽️🍽️ #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar

4 porsi
Nasi Liwet Blueband

Nasi Liwet Blueband

Seperti membuat nasi liwet pada umumnya, hanya saja minyak aku ganti pake blueband

5 orang
Cireng Saus Bumbu Rujak

Cireng Saus Bumbu Rujak

Bismillah... Masih dalam perayaan #PekanCooksnap kali ini jalan-jalan virtual ke kota Bandung nyobain cireng...yeayyy Sebenarnya ini stok resep untuk balas rikukan dari mbak @ifanidevi yg tempo hari sdh berkenan rikuk donat klasik sy tp urung di kirim dan di share krn blm lengkap foto step by stepnya,jd maaf klo foto di step 1 dan 2 wadahnya berbeda ya moms soalnya fotonya random 😊 Tertarik bikin cireng ??? Awalnya kepengen ngemil cireng lalu order via online dan orang rumah langsung ketagihan 😊...daripada beli terus akhirnya coba bikin sendiri nyontek resepnya mbak @ifanidevi ,ternyata simpel banget bahan dan prosesnya...pertama trial bikin satu resep dulu,sukses dan langsung laris manis dalam sekejap,terus bikin lagi 2x resep biar puas makannya dan biar sekalian belepotan tangannya waktu ngebentuk 😁...hasil cirengnya enak,gurih,kenyal tapi gak alot klop banget di cocol dengan saus bumbu rujak apalagi di makannya rame-rame lupa deh dietnya πŸ˜…. #OlahanKanjiBundaMelvy

4-5 orang
30-45 menit
Geco cianjur/toge tauco cianjur

Geco cianjur/toge tauco cianjur

Resep by mba#Lovelychef By TieDQ Resep asli pakai cabe ijo juga ya.tp sy engga .persi ga pedes dan cabe merahny untuk garnis sajoπŸ˜‰ Sesuaikan selara masing2 monggo Happy cooking say😘

Soto bandung tanpa daging

Soto bandung tanpa daging

Hujan bingung penegen anget anget, sisa banhan hanya lobak sama jagung manis se uprit. Gas lah..

4 porsi
5 menit