Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon

Dipos pada March 15, 2022

Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari oleh-oleh khas Cirebon. Setiap plesiran ke salah satu Makam Wali Songo, Sunan Gunung Jati di Cirebon tak lupa membawa terasi Cirebon yang endulita banget. Siwang biasanya buat taburan makanan, itu 100% jadi endulita barbados ๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #DutaRecookSamarinda #DutaRecookBorneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon:

  1. 25 butir bawang merah, iris halus
  2. 1 sdm terasi bubuk
  3. 2 sdm cabe bubuk (opsional)
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 2 siung bawang putih
  7. 4 butir kemiri
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon

1
Goreng bawang merah dalam minyak banyak dan panas sampai kering. Angkat dan tiriskan. Note : sisaan minyak bekas goreng bawang jangan dibuang, enak bangett buat tumisan.
Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon - Step 1
Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon - Step 1
2
Tumis bumbu halus, terasi dan cabe bubuk, aduk rata. Masukan bawang goreng. Aduk rata kembali
Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon - Step 2
Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon - Step 2
Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon - Step 2
3
Angkat dan siap disajikan.
Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem Bumbu Racik

Sayur asem Bumbu Racik

Duluu waktu ngerantau belum bisa masak, dan cuma bisa masak sayur asem ini, tinggal cemplang cemplung dikasih bumbu racik, jadi deh ๐Ÿ˜. Jadi slalu sedia bumbu racik setiap kali mau bikin sayuran atau apapun ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Community_Bandung

3 orang
Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ๐Ÿ‘Œ

Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ๐Ÿ‘Œ

Bismillah Kesampaian jugak mencoba resep makanan khas Kota Cirebon ini, penasarannya sudah lamaaa banget tapi adaa saja yang bikin saya tidak jadi masak ini. Beberapa referensi saya lihat di Cookpad dan Youtube untuk mendapatkan keaslian rasanya. Semoga paling tidak mendekati benar ya resep yang saya masak ini ๐Ÿ˜ƒ dan sekalian deh saya buat acar timun wortel yang seger ala Mama saya, untuk mengimbangi si Empal Gentong ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

1 jam
Oncom penyet kemangi๐Ÿคค

Oncom penyet kemangi๐Ÿคค

Pernah beli lontong isi oncom trs suami marah2 katanya ini apaan gak enak banget๐Ÿ˜† dan semenjak itu dia gk suka oncom makanya aku gk pernah masakin oncom padahal aku suka.. dan hari ini kebetulan tetangga ngasih oncom langsung aku eksekusi..ehh..ehhh.. pas suami coba katanya enak juga oncom masakan kamu๐Ÿค—

Empal daging sapi

Empal daging sapi

Selamat sore....setoran untk arisan recook kombes ya ,kali ini cooksnap punya mba erni ...wah enak loh...cuus resepnya ya #cooksnapresep_erni #cookpadcommunity_bekasi

Sayur asem

Sayur asem

Selama 13 hari di rawat di RSUD Cibinong karna positif covid 19 setiap hari menu makan siang dan sore selalu sop sampe bosen & eneg karna aroma dan rasanya aneh...sampe kangen pengen makan sayur yg lain,jd nyoba masak sayur asem yg simple aja ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

4 orang
45 menit
Serundeng lengkuas dan kelapa parut

Serundeng lengkuas dan kelapa parut

Ini bahan murah tpi bikin nasi cepet abis tapi ya agak ribet dikit๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Pepes tahu jagung telur asin

Pepes tahu jagung telur asin

Menjelang weekend beberes isi kulkas sebelum besok diisi stok baru lagi. Bikin yg praktis saja, menyesuaikan dg bahan yg ada. Resep asli menggunakan jamur tiram, saya ganti dg jagung https://cookpad.com/id/resep/13753843-pepes-trio-jamurtahu-telur-asin?invite_token=fGjPJsFCEuBT5aP9i7v6EfuB&shared_at=1623372546 Source : Lina Bachry (Jakarta) #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung

Cireng Isi Keju Simple Banget

Cireng Isi Keju Simple Banget

Malam malam iseng manfaat kan barang seadanya di rumah ๐Ÿ˜

20 porsi kecil
30 menit
Oncom Goreng Tepung

Oncom Goreng Tepung

Source : DapurKobe Ikutan posting rame rame #KampoengRamadan yang minggu ini temanya kue manis dan kue asin. Kali ini saya bikin kue asin favourite keluarga saat berbuka puasa. yaitu oncom goreng tepung. Meskipun terlihat sederhana, tapi kudapan ini terasa begitu istimewa buat saya. Tau ga' istimewanya dimana ? Karena bahan dasarnya yaitu oncom, didatangkan langsung dari Jakarta. Biasa aja yak ? Mohon maaf, soalnya di Kalimantan Timur belum ada yang jual oncom eh..๐Ÿคญ. Kalau di sini.. adanya tempe gembus, tekstur dalamnya mirip oncom. Tapi tampilan dan rasanya berbeda, lebih enak oncom kalau menurut saya ya๐Ÿ˜. Apalagi dimasaknya pake kobe tepung tempe kriuk... bikin rasa oncom gorengnya tuh kriuk diluar,gurih dan lembut di dalam..nikmaaatt banget. Sampe nambah2 terus๐Ÿ˜‹. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #kuemanis #kueasin #FotoKece #Ceritaresepkece #AkuAsin #AkuManis #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_id #Cookpadcoomunity_balikpapan #Cookpadcommunity_kaltim #Cookpadcommunity_borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Resep ini dari Teman2ku yang paling suka makan2

3 Orang
30 menit
Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Aslinya hari ini lagi mager ngedapur, tp karena tiba2 hujan dan perut butuh diisi jadi mau ga mau lah harus mengolah sesuatu utk dimakan. Ceki2 akun CP nya mba Nur_Mom Sahil ada resep soto ini. Pas banget dgn bahan yg ada dikulkas, dilihat jg bikinnya simple, langsung lah eksekusi.. ๐Ÿ˜Š Soto ini segerrr bgt mirip kaya rasa sop krn ga pake apaยฒ lg cuma ayam aja.. Saya kasih tambahan sedikit lada, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga supaya lbh terasa rempahnya. Dimakan sama tempe mendoan dan sambal kecap aja udh mantaabhh banget.. ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #CookpadCommunity_Depok #CooksnapDepok_NurMurni #RecookDepok_Nur

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Hai moms! ini dia resep cireng ala saya,anti meledak moms,dijamin garing diluar,lembut didalam๐Ÿ‘

Pepes Kerupuk Sambal Bacem

Pepes Kerupuk Sambal Bacem

Bismillah.. Hiyaaaa dapat surat cinta dari Mamah.. Yukk lahh ikutan seru2an masak sesuai budget, yang low di akhir bulan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Hihihi, masak yang murah meriah, tapi tetap enakk pastinya.. Aku bikin Pepes Kerupuk nya mba Diah Kuntari ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ pas masih punya daun pisang. Aku modif dikit dengan menambahkan sedikit santan.. Rasanya unik, enakkk dehh! ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Dan kayaknya akan menambah varian lain dalam dunia Pepes Tahu, hihihi aseekk.. ๐Ÿค—๐Ÿค— #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3

Sambal goang

Sambal goang

Source @dheahayashifazrin Pernah makan sambal Goang waktu jalan2 ke BAndung, aroma kencur nya itu loooh yang bikin ketagihan. Mau di makan pake lauk apapun okeeey. Love It Sambel. tengkyu resepnya Mbak Dhea #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Ayam Goreng Lengkoas

Ayam Goreng Lengkoas

Dapat Meningkatkan napsu makan 3 kali lipat ๐Ÿคญ

6-8 porsi
45 menit
Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Semarak minggu ini bertemakan makanan khas Cirebon. Wah, langsung aku googling, dan akhirnya aku memutuskan tuk membuat Nasi Lengko. Di Nasi Lengko ini bahan-bahannya mudah sekali didapat, murah meriah namun enaknya maksimal. Lalu memakai sambal kacang, diberi kecap manis dan juga bawang merah goreng. Yuumm! Pertama kali coba langsung suka. Enaakk deh. Apalagi kalau ada kerupuk ya. Sedap. Yuk dicoba buat Nasi Lengkonya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Inspirasi: Rudi dan sahabat TV, Ceceromed Kitchen #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

4-5 porsi
35 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Ceritanya lagi kangen banget sama nasi liwet orang jawa punya nih.. apalagi cuaca dingin begini meski udah musim panas ๐Ÿคฆ climate change ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Š #CookPad_Indonesia ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ # MyOwnKitchen ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ช