Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Lengkuas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cooksnap resep ayam goreng lengkuasnya mbak @ulikyulinda tetapi versi oven karena sepenasaran itu namun menghindari menggoreng 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Lengkuas:
- 380 gr ayam
- 150 ml air
- 2,5 sdt garam
- 10 gr gula merah
- Bumbu Cemplung
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- Bumbu Halus
- 75 gr lengkuas
- 1,5 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica butiran
- 2 buah kemiri
- 8 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Lengkuas
