Pindang Sa'at Ikan Kembung

Dipos pada March 21, 2022

Pindang Sa'at Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Sa'at Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Sa'at Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Sa'at Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Sa'at Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Sa'at Ikan Kembung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Sa'at Ikan Kembung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Sa'at Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Sa'at Ikan Kembung memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk event PIZZA kali ini, temanya serbaserbi dari laut. Pas banget ih, di Pakde Sayur langganan ada ikan kembung gepeng yg ukurannya imutimut. Langsung kepikiran bikin pindang sa'at (artinya pindang kering), yang rasanya manis dan gurih. Yang dimakannya ntar pakai nasi haneut dan sambel terasi dadakan pleus lalapan mentah.. Hmm.. Langsung lap iler deh nih.. Hihihi.. #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Sa'at Ikan Kembung:

  1. 1/2 kg ikan kembung gepeng baby
  2. 2 jeruk nipis
  3. 8 bawang merah
  4. 6 bawang putih
  5. 4 cm jahe, iris2 tipis
  6. 8 cm lengkuas, iris2 tipis
  7. 4 batang sereh, geprek lalu potong 4 bagian
  8. 10 lembar daun salam
  9. 8 lembar daun jeruk
  10. 1/2 bulatan gula merah batok uk besar, iris2
  11. 1 sdm garam
  12. 1 jempol asam jawa
  13. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Sa'at Ikan Kembung

1
Bersihkan ikan. Lumuri dg perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan
Pindang Sa'at Ikan Kembung - Step 1
2
Siapkan bumbu. Susun di panci: daun salam, daun jeruk, sereh, irisan bawang merah, irisan bawang putih, irisan jahe, irisan lengkuas, irisan gula merah. Lalu susun ikan. Timpa lagi dengan susunan bumbu2 (sama seperti sebelumnya). Timpa lagi dengan ikan. Begitu seterusnya hingga selesai. Taruh asam dan air. Kemudian masak ikan hingga air sa'at (susut/habis), kurleb 45 menit
Pindang Sa'at Ikan Kembung - Step 2
Pindang Sa'at Ikan Kembung - Step 2
3
Setelah air betul2 susut/habis, tandanya masakan sudah matang, dan siap dihidangkan. Penampakannya memang Not Good, karena kepala ikan2nya pada lepas, tapi rasanya endeuuss.. ngeunnaahh...
Pindang Sa'at Ikan Kembung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Cilok bandung kuah goang*

*Cilok bandung kuah goang*

Lagi panas2 gini enaknya yg seger2 pedes manteebh. Kenyal2 dr ciloknya enak bikin ngunyah trus.. Hahah

Pesmol Ikan Mas 🐟

Pesmol Ikan Mas 🐟

Salah satu makanan favorit keluarga yang ada di daerah Pasundan, menu ini pun jadi favorit dirumah. Apalagi kalo suami mancing bawa pulang ikan, pasti mintanya dimasak pesmol 😄

4 porsi
45 menit
Sayur Asem anak Kost 😅

Sayur Asem anak Kost 😅

406. Pepes Tahu Bayam

406. Pepes Tahu Bayam

Kamis, 24 06 2021 Sebagai seorang ibu, saya tentu bisa merasakan gimana rasanya hamil, apalagi pas hamil muda.. Bawaannya lemes, apalagi kalau mengalami morning sickness,males aja bawaannya. Tapi kita tetap harus menjaga juga asupan gizi buat buah hati agar tumbuh sehat ya bun😍 Nah saya ingin ikut #supporbumil sesuai ajakan mamah cookpad..🥰😘 Sy masak Pepes Tahu Bayam, simple banget buatnya, tp masakan ini kaya akan gizi & manfaat krn tdr dr jagung, tahu, dan bayam. Komplit deh dlm satu masakan udah ada Karbohidrat, Protein & Vitamin. Jagung sangat baik untuk bumil, sebagai sumber energi (protein), Mencegah anemia dan bayi terlahir cacat (Vitamin B9 / folat), mendukung pertumbuhan & perkembangan janin (protein), mengatasi morning sickness (vitamin B kompleks), melancarkan pencernaan (tinggi serat), Mengatasi kram kaki saat hamil (kalium) Bayam sangat bermanfaat utk bumil, mulai dari meningkatkan imunitas tubuh hingga bayi terlahir sehat. Hal ini krn bayam mengandung nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, protein, serat, asam folat, zat besi, & kalsium. Tahu juga baik utk bumil krn mengandung protein yg tinggi, sumber kalsium, membantu produksi sel darah, mengandung antipksidan. Pepes Tahu Bayam ini cooksnap @pawon_eka yg menang bukaan pertama Arisan Cooksnap 4 yg diadakan Cocomba. Source : Eka Indah W @pawon_eka #SupportBumil #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Orang
30 menit
Nasi merah liwet goreng ikan asin

Nasi merah liwet goreng ikan asin

Pesmol kakap

Pesmol kakap

Pesmol ini merupakan salah satu masakan favorit saya waktu kecil, dulu ibu saya sering menyebutnya ikan bumbu acar. Ikan sebenarnya bisa sesuai selera yaa momiess, bisa bandeng, kakap atau yang lain

2-3 orang
30 menit
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Ikut meramaikan Posbar perTAHUan Cookpader Yogyakarta. Cek kulkas, ada stok TAHU dan KEMANGI. Pas banget buat bikin Pepes Tahu, olahan masakan tahu dari tanah Sunda. Meski tanpa daun pisang, tetep wangi dan yummyyy😋😋 Source : dapurmakblar #Kopijos_TahuIstimewa #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanCooksnap

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Menu sahur 🤩

6 orng
1 jam 30 menit
Empal sapi geprek

Empal sapi geprek

Stok saur kepepet, AMAN. Tinggal goreng aja, yeay. Oh iya, bumbu halusnya pisah jd 2 ya, pertama 1 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar beri ir sedikit, lalu blender. Yang ke2 2 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar juga dihaluskan. Gampang banget, selamat mencoba ya... #PejuangGoldenApron3

Cireng

Cireng

Cuaca mendukung, bebikinan cireng ala-ala ajalah.. yang penting ada buat anak-anak Yuuk aah cireng -cireng nemani teh

Puree Nasi Liwet

Puree Nasi Liwet

Mpasi 6-8 bulan

2-3 porsi
1jam 30 Menit
Nasi liwet mejikom

Nasi liwet mejikom

Mantep dan mudah

3 org
45 menit
Bakwan Oncom

Bakwan Oncom

Kalau bakwan jagung dan bakwan sayur udah familiar banget kan buund.. Nah,bagaimana kalau dengan bakwan oncom? Si oncom yang murah meriah jadi naik level kriuk endeus, cocol sama sambal kacang/ sambal Goang/ cuma saos botolan juga udah eduunnn pisaaan 🤩👍 Wajib recook biar olahan oncomnya gak cuma di ululutek sama nasi tutug aja 😂 Jangan lupa juga setor foto recooknya ya bund, supaya saya bisa semangat terus nulis di Cookpadnya 😘 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Nasi Merah Liwet Solo

Nasi Merah Liwet Solo

Berbikin nasi liwet Solo. Untuk nasi nya saya ganti dengan nasi merah ya. Nasi putihnya pulen nasinya tidak cenderung ke merah namun agak coklat. #nasiliwet #nasiliwetsolo #kulinersolo #nasiliwetmerah #adjeng_mw

8 org
Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Bismillah Hasil Kupas resep & Tegur Sapa bersama sahabat komunitas ComBo. Yaitu Soto Mie Bogor,br pertama kali ini maak nyobain kuliner khas dr Bogor nih,dg resep dr Teh Binti Sae ( langsung resep dr pematerinya,walau hasilnya beda dg yg original,maafkeun teh 😂✌) Alhamdulillah walau penuh dg drama & sinetron akhirnya kelar jg gaees Untuk rasanya syegeeer bangeet yaah,& mmg jauh dr rasa original,krn ebi & lobak ane skip Daaan ane kelupaan bikin acar maaak ✌,aduhai harap dimaklum.padahal cucok banget klw lengkap niih. Ngalih banar aeey mencarinyaaa si lobak 😔 Bagi yg suka persotoan dg rasa yg soft light,soto ini sangat cocok yaaah Yuuuk Mari Dicobaaaaaa!! Resource : https://cookpad.com/id/resep/14992577-soto-mie-bogor-kuah-merah-bumbu-original?invite_token=e2SjtvRHe2gXbMrfGHHZiAxc&shared_at=1622975763 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #sotomiebogor #sotobogor #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cooksnap

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Apa kabar semuanya moms Cookpaders? Semoga sehat selalu ya🤲🙏 Alhamdulillah.., ada kesempatan u/Bisa PotBerbisik (Posting Bareng Lebih Asik) kali ini temanya Olahan Khas Bogor yg diambil dari Cookpaders berdomisili Bogor. Aq coba Cooksnap dari resep Mba @opibun dgn segala penyesuaian. Semoga berkenan. Yuk kita coba buat Moms. Bisa u/Makan sekeluarga😁 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

3-4 Orang
60 Menit
Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Menu cepat simple yg biasa aku bikin waktu sekolah dulu 😍 Buat sarapan, buat bekal. dan tetap jadi favorit sampai sekarang.

2 porsi
30 menit
Oseng oncom leuncah

Oseng oncom leuncah

Lagi pengen masak oncom Nemu resepnya #Martha saragih Naibaho cocok banget rasa khas kencurnya mantap #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Sayur asem betawi

Sayur asem betawi

Finally can claim myself as a true betawinese!

5 orang atau 5x makan
40 menit