Anda sedang mencari inspirasi resep Lotek Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lotek Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lotek Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lotek Kangkung adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lotek Kangkung diperkirakan sekitar 45 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Kangkung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangkungnya masih seger, di tambah bumbu sambal kacang pedas, manis dan asem dikit,, rasanya bikin ngantuk hilang, apalagi di siang hari begini,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Kangkung:
- 1 ikat kangkung
- 1 lt air untuk merebus
- Bumbu Sambel Kacang :
- 100 gr kacang tanah
- 9 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 50 ml minyak goreng untuk menggoreng
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Cemplung :
- 1 jempol asem jawa
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 gelas belimbing air
- 3 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Lotek Kangkung