Botok/Pepes Tahu (diet)

Dipos pada April 4, 2022

Botok/Pepes Tahu (diet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok/Pepes Tahu (diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok/Pepes Tahu (diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok/Pepes Tahu (diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok/Pepes Tahu (diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok/Pepes Tahu (diet) adalah 1 orang, 3 hari. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok/Pepes Tahu (diet) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok/Pepes Tahu (diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok/Pepes Tahu (diet) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ini menu diet, dan tahu itu sudah merupakan protein nabati, jadi ga ditambahin macem2, kecuali wortel, mau pake protein hewani boleh tapi sedikit sj

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok/Pepes Tahu (diet):

  1. 1 tahu putih besar/ 3 tahu putih sedang
  2. Daun pisang (daun pisang dijemur dulu/ digarang di atas kompor)
  3. Kemangi secukupnya (jgn terlalu banyak, kurang lebih segenggam)
  4. secukupnya Kaldu jamur,Garam
  5. 1/4 sdt atau secukupnya Gula diet
  6. Bumbu dihaluskan
  7. 7 siung Bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 cabe merah keriting (selera)
  10. 3 cabe rawit (selera)
  11. 1 ruas lengkuas/laos
  12. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Botok/Pepes Tahu (diet)

1
Blender/ulek bumbu2 yg dihaluskan
2
Sementara itu tahu putih direbus atau dikukus dulu agar hilang rasa asamnya... setelah direbus hancurkan tahu putihnya.
3
Setelah itu tumis bumbu halus tadi diteflon anti lengket dengan menggunakan air (air pengganti minyak ya). Kalau sudah tidak langu atau bumbu matang, matikan kompor.
4
Campur bumbu halus yang sudah ditumis itu dengan tahu yang sudah dihancurkan, aduk2 sampai semua bumbu rata dengan tahu.
5
Setelah itu masukan kira-kira 2 sendok munjung campuran tahu tadi ke daun pisang, tambahkan kemangi sedikit2 ditiap bungkusnya, lalu bungkus rapat.
6
Lalu setelah semua tahu dibungkus dengan daun pisang, kukus selama kurang lebih 15-20 menitan. Angkat bila sudah matang... dan sisanya bila sudah tidak panas bisa disimpan dikulkas...
Botok/Pepes Tahu (diet) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Recook nasi liwetnya mom Felicia Maya. Ga pedes karena buat si kecil jg. Buat ayah bundanya yg suka pedes, tinggal bikin sambel bawang aja. Makan pake lauk tempe + sambel bawang aja udah enak banget. Oiya, ini aku bikin setengah resep ya. #PejuangGoldenApron3

Pesmol mujaer lezat

Pesmol mujaer lezat

Coba menu baru biar gak itu-itu aja masak ikan mujaerny

8 porsi
1 jam
Pepes tempe

Pepes tempe

Sisa bumbu dari bikin pepes ikan msh ada. Trs ditambah daun jeruk purut.

2 orang
35 menit
Pepes Cakalang Mangga Muda

Pepes Cakalang Mangga Muda

Rezeki itu memang bisa dalam bentuk apa saja ya, salah satunya berupa mangga muda dari tetangga 😂. Saya campurin si mangga ke pepes ikan cakalang, dududududuhhh....rasanya cihuy banget, perpaduan antara gurih ikan, bumbu pepes, pedas cabai, dan asam segar mangga, pokoknya jadi bikin semangat makan deh 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #pepes

3 orang
30 menit
Misro

Misro

Ini bahannya mudah sekali dan buat anak yg alergi bisa diterima. Anak- anak pasti suka ❤️

4 porsi
30 menit
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

4 orang
1jam
Bubur ubi khas garut

Bubur ubi khas garut

Cireng salju

Cireng salju

Lagi kepengen cireng daripada beli di abang² gorengan mending bikin sendiri, puas juga buat dimakan satu keluarga .

45 menit
Resep Sayur Asem Merah

Resep Sayur Asem Merah

Saya biasanya masak sayur asem bening. Bumbunya pun bumbu orang males, cuma diiris 😂 tapi kali ini kangen sama sayur asem merah yang biasa dimasak ibu saya. Bedanya ini saya tambah ebi goreng, bukan terasi. Hmm. Nyummy 👌 #pejuanggoldenapron3

Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Udah agak lama si liat cipuk alias cireng kerupuk sliweran di instagram 🙄 Saya cm mikir mank enak gt... Malah muncul video di tik tok Jadi pengen bikin dah kebetulan ada kerupuk ada aci Hmm beneran enak ternayta bun buatnya pun gampang Jadi renyah dan gurihnya kerupuk berpadu sama aci yg mulur duh ga pengen berhenti bun cus kita buat yokk

3 porsi
10 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Semangkuk kehangatan sejuta rasa mencoba menikmati soto mie Bogor😋 Pertamakalinya buat tp mantul nih rasanya spt yg biasa klo beli🥰 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14689813-soto-mie-bogor?invite_token=AkYmubTKQmg9D7uP1pSfNgro&shared_at=1616904770 Silahkan lgsng dicoba aja🙏 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeDa_IraniNara #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Soto Khas Cirebon

Soto Khas Cirebon

Hari ini buat soto khas Cirebon ala masakandapurku.com #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
2 jam
Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id

Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id

Masakan kepepet klo bingung menu makannya apa hehe Bund, saya gak suka klo tomat dan cabai terlalu layu jadi saya numisnya diakhir yah karena nanti masih dikukus klo kelamaan ditumis nanti jd layu bgt gitu. Daun kemangi, dan daun bawang juga distep terakhir biar gak layu juga jd jelek nanti🤣

10 porsi
45 menit
Pepes Ayam Kemangi Empuk

Pepes Ayam Kemangi Empuk

Dulu waktu jaman masih pacaran sama suami selalu makan di warung pepes mercon. Karena kangen makan pepes tapi takut klo makan diluar di masa covid gini yaudah coba bikin sendiri deh. #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_semarang

Pepes ikan mujair

Pepes ikan mujair

Karedok Leunca byTia

Karedok Leunca byTia

Kali ini suami pengen buka puasa pakai karedok Leunca

3 orang
10 Menit
Soto Bandung Simple dan Enak

Soto Bandung Simple dan Enak

Lagi musim hujan paling mudah enak kalau makan yang berkuah ya 😆 Gampang banget juga buatnya.

3 orang
1 jam
Nasi liwet

Nasi liwet

Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Berawal dari beli jualannya teman, jd penasaran gmn bikinnya, coba” bikin hampir mirip lah rasanya,enak jg ko ini Suami suka apalagi ada pedes”nya Resep dr akun @pawonku yg sudah sy modif,ada bbrp bahan ditambah dan dikurangi takarannya #pejuanggoldenapron3

Sayur asem ala surabaya

Sayur asem ala surabaya

Pas di surabaya suka bgt ama sayur asem depot selecta di tenggilis,asem manis tp segerr. Trs pas kebetulan hbs d bawain ikan asin kecil2 dr muncar,jd pengen masak sayur asem,rasa nya aku sesuaiin ama sayur asem selecta yg aku makan,ya di mirip2in sih meski hasilnya beda tp tetep enak dan seger