Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id

Dipos pada April 10, 2022

Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kepepet klo bingung menu makannya apa hehe Bund, saya gak suka klo tomat dan cabai terlalu layu jadi saya numisnya diakhir yah karena nanti masih dikukus klo kelamaan ditumis nanti jd layu bgt gitu. Daun kemangi, dan daun bawang juga distep terakhir biar gak layu juga jd jelek nanti🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id:

  1. 10 buah tahu putih
  2. 250 gram jamur tiram
  3. 1 ikat daun kemangi
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. Bahan tambahan:
  8. 1 buah tomat merah
  9. 1 buah tomat hijau
  10. 4 buah cabe merah keriting
  11. 10 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 batang daun bawang
  14. 2 batang sereh
  15. 1/2 tsp minyak wijen
  16. 1/2 tsp minyak ikan
  17. 1 buah telur
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya lada
  20. Secukupnya kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur by kenyangan.id

1
Haluskan tahu, potong dan cuci jamur tiram. Siangi daun kemangi, dan cuci bersih. Lalu haluskan bumbu halus. Iris tipis-tipis sereh, potong dadu tomat hijau dan merah, iris halus daun jeruk buang bagian tengahnya, potong cabai dan daun bawang sesuai selera.
2
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga harum. Tambahkan jamur tiram, setelah agak layu tambahkan cabai, tomat, dan tahu, aduk rata. Kemudian tambahkan garam, kaldu, lada, minyak ikan, dan minyak wijen koreksi rasa.
3
Bila rasa sudah pas, tambahkan daun kemangi, dan daun bawang aduk rata, kemudian tambahkan kocokan telur, aduk kembali hingga rata. Matikan kompor, tunggu agak dingin, bungkus satu persatu dengan daun pisang, daun salam diletakkan pada tiap bungkus pepes.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Crispy Bumbu Rujak

Cireng Crispy Bumbu Rujak

Resep andalan kalo lagi pengen nyemil, daripada beli mending bikin sendiri, wajib dicoba enaaaaakkkk banget!

Seblak Khas Bandung

Seblak Khas Bandung

Rasanya enakk banget, ini tipe seblak yang aku suka ga terlalu strong kencurnya tapi kalo misal suka bisa ditambahin yaa. Ini resep dari temen aku yg asli orang Bandung heheheh. Yukkk dicobaa 😍 #PejuangGoldenApron3 #SeblakBandung

Lotek Mentah

Lotek Mentah

Hai bund selamt menunaikan ibadah puasa, saya share ya buat resep lotek mentah nya ini simple banget yuk di coba resepnya untuk buka puasa 🥰

6 orang
Pepes Ikan Saluang

Pepes Ikan Saluang

Menu makan siang ini 🤤 ditemani bilungka besantan tapi ga sempat di foto karena perut sudah keburu lapar 🤭 Ini pun yg sempat ke foto cuman 2 karena satunya sudah dimakan Abah duluan 🤪 Sebelumnya saya sudah pernah share resep pepes tapi dengan jenis ikan berbeda dan metode memasak yg berbeda. Ikan saluang yang dalam bahasa Latin bernama Rasbora ini adalah jenis ikan air tawar. Bentuknya kecil seperti ikan teri. Ikan Saluang dewasa bisa mencapai panjang 10 cm. Ikan ini hidup bergerombol di sepanjang sungai-sungai Kalimantan. (Sumber : TimIndonesiaExploride/IndonesiaKaya) Ikan ini termasuk ikan musiman karena hanya ada saat air jernih di musim kemarau, seperti saat ini.. Di Amuntai air lagi surut dan jernih, ini saat yang tepat para pencari ikan untuk menangkap ikan saluang termasuk Abah. Hari ini abah membawa pulang ikan saluang hasil tangkapannya, beliau request pengen dipais (read : pepes) #Cookpadcommunity_Kalsel

3 pepesan
Soto tasik

Soto tasik

Soto adalah sayur berkuah santan/susu/bening yg menggunakan daging ayam, daging sapi, atau bisa juga jeroan sapi (babat, kikil). Bahan pelengkapnya diantaranya telur rebus, perkedel/irisan kentang, soun/bihun/mie, kerupuk udang/emping dengan taburan bawang goreng. Nikmat disantap saat panas ditemani sepiring nasi/lontong. Lebih segar lagi jika diberi sambal dan perasan jeruk nipis. Kuliner ini mudah dijumpai dimana saja. Di setiap daerah punya nama dan ciri khas masing2. Misalnya Soto Betawi, Soto Tangkar, Soto Tasik, Soto Bandung, Soto Kudus, Soto Mie, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Medan, Soto Padang, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dll. Jadi teringat saat pertama kali mencicipi bubur ayam Ciamis/Tasik saat perjalanan mudik dulu. Bubur ayam yg biasanya menggunakan taburan irisan seledri, disana menggunakan irisan daun bawang mentah. Rasanya sedikit berbeda, ada gurih dan wangi khas daun bawang. Seperti halnya Soto Tasik ini jg menggunakan taburan irisan daun bawang Berikut saya sertakan juga resep Sop Saudara (sop yg mirip soto dari Sulsel) dan Soto Bandung, resep saya terdahulu : 1. https://cookpad.com/id/resep/14671704-sop-saudara?invite_token=xy1yvwsmr2HWpVqxXAao6JTp&shared_at=1616571799 2. https://cookpad.com/id/resep/13518207-soto-bandung?invite_token=HRXrydFR746Ymw1kWe2Bds8g&shared_at=1616571696 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu43

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Saatnya memeriahkan #PekanPosbarSoto, Kali ini saya mencoba bikin Soto Sadang versi daging ayam khas Purwakarta recook resep ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Dari berbagai macam olahan soto, menurut saya soto sadang ini salah satu olahan soto yang menggunakan bumbu-bumbu sederhana. Dan cara mengolah atau memasaknya juga mudah dan simpel. Jika dilihat sekilas soto sadang ini mirip seperti sayur sup karena kuahnya yang bening. Tetapi soto sadang ini mempunyai citarasa yang seger, sedap dan nikmat. Soto sadang khas Purwakarta biasanya daging yang digunakan adalah daging sapi. Tetapi ada juga yang menggunakan daging ayam. Dan soto sadang ini juga paling enak dinikmati bersama sambal dan emping sebagai pendamping nya. Sc : Siswaty Elfin Bachtiar By : Berliana Nuril

Pepes Tahu Bungkus Sawi Putih

Pepes Tahu Bungkus Sawi Putih

Bismillahirrahmanirrahim... Resep Yang keempat untuk #pekanposbarsawi . Dari dulu pengen banget nyoba resep sawi putih gulung. Akhirnya memberanikan diri bikin dengan bahan yang ada dirumah. Alhamdulilah.. tidak sesulit yang akan bayangin. Dan yang bikin gemes liat ekspresi krucil-krucilku pada penasaran pengen nyoba 😍. #cookpadindonesia #cookpaders #anies_kitchen

5 porsi
60 menit
Sayur asem pemula

Sayur asem pemula

3 orang
30 menit
Pepes ayam tahu tomat hijau mpasi 1 tahun

Pepes ayam tahu tomat hijau mpasi 1 tahun

nyobain resep kukus biar Janu ngga bosan

3 porsi
40menit
Empal Tempe

Empal Tempe

Lg hujan nih bun.....ada tempe yg ngga sempat di olah krn dah nginap beberapa hari dlm kulkas. Bingung mau molah mendol tempe dah bosan, ya buat aja deh empal tempe..... Ngga jauh beda sih dg mendol.... Hhhh

20 buah
45 menit
Cireng isi Ayam Suwir Pedas

Cireng isi Ayam Suwir Pedas

Aku buat kulitnya manual ya bun tanpa pake alat. Adonannya aku pipihkan setipis mungkin pake tangan "dipenyet-penyet gitu" tp tangan harus bersih ya. Nah biar keliatan lebih rapi aku bentuk/cetak lingkaran adonan yang uda dipipihkan pake gelas ya bun biar pas diisi bentuk setengah lingkarannya jadi sempurnya. Oiya untuk isiannya bisa diganti sosis loh bun, sesuai selera yaa.

2 orang
± 1 jam
Nasi Liwet Cumi Pete

Nasi Liwet Cumi Pete

2 orang
Sayur asem ebi

Sayur asem ebi

Sambal tauco leunca

Sambal tauco leunca

Jadi anak kost yg kamarnya ada di lantai 4 jd bikin mager buat keluar cari makanan, alhasil belajar masak krn doyan sayuran dan lalapan jd kreasi leunca dan pete untuk dibikin sambal, masak untuk sendiri😉

2 orang
10 menit
Seblak ceker lada ngeunah khas bandung

Seblak ceker lada ngeunah khas bandung

Seblak menu terbaik setelah indomie kuah telur pedas saat hujan melanda. Dijamin nguenah. Silahkan dicoba😘

2 orang
25 menit
Cireng Aci goreng renyah

Cireng Aci goreng renyah

Cireng aci goreng (empuk garing)😁 Resep dari kak @jessica Jane. Kubuat setengah resep yah...ini beda. Anti meledak lho. Gak seperti cimol. Karena tepung nya ada yang di masak campurkan sedikit. Jadi aman yah anti meledak. Mitos atau fakta... Menurutku fakta. Tapi gak tau kalian????.... Harus cobain sendiri yah gais....selamat menikmati momis😇😇☺ #cookpadpaders #cookpadindonesia #cookpadnusantara #demenmasak #masakannusantara

Roti Bakar Bandung Full Chocolate

Roti Bakar Bandung Full Chocolate

Bikin bekal juga wajib ada jajanan. Kebetulan baru kemaren beli roti. Dibuat roti bakar ala2 abang jualan. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Empal daging sapi goreng empuk lezat

Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Cuma mau save resep yg dikasih ibu,gni aja udah enak sama nasi panas2, #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Assalamu'alaikum. Perpaduan gurihnya ayam dan rempah, mantab banget sih ini, selamat mencoba

5 porsi
1 Jam 30 menit