Combro & Misro

Dipos pada April 23, 2022

Combro & Misro

Anda sedang mencari inspirasi resep Combro & Misro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Combro & Misro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Combro & Misro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Combro & Misro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Combro & Misro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro & Misro memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Cookpaders. Saya kalo liat panganan ini di abang2 suka greget sendiri. Ukurannya imut2 gak bikin kenyang ya. Penasaran kepengen bikin sendiri biar lebih puas makannya. Ternyata butuh usaha yang lumayan ya buat parutin singkongnya. Karena singkongnya setengah kilo jadi sekalian dibuat misro juga biar anak2 bisa nikmatin olahan singkongnya. Eh ternyata saya juga sukaaa nyomotin misronya. Haha. Resep asli hanya resep combro lalu saya modif sedikit juga menjadi misro ya. Source: Nana Hanif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Combro & Misro:

  1. 500 gr singkong
  2. 200 gr kelapa parut
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 sdm margarin
  5. 10 buah cabe rawit hijau utuh untuk isian combro
  6. Bahan Isian combro:
  7. 1 buah oncom
  8. 4 siung bawang merah, haluskan
  9. 2 siung bawang putih, haluskan
  10. 3 buah cabe merah keriting atau sesuai selera pedasnya
  11. 1 batang daun bawang, iris
  12. secukupnya garam dan gula pasir
  13. Bahan isian misro:
  14. 1 1/2 butir gula merah, iris2

Langkah-langkah untuk membuat Combro & Misro

1
Panggang oncom hingga kecoklatan. Angkat dan hancurkan.
Combro & Misro - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan oncom lalu beri sedikit air. Beri garam dan gula pasir secukupnya dan daun bawang. Masak hingga air asat. Tes rasa. Angkat dan sisihkan.
Combro & Misro - Step 2
Combro & Misro - Step 2
Combro & Misro - Step 2
3
Kupas dan cuci bersih singkong. Saya potong2 singkong biar gak kepanjangan. Lalu parut. Beri kelapa parut, garam dan margarin. Aduk rata.
Combro & Misro - Step 3
Combro & Misro - Step 3
Combro & Misro - Step 3
4
Ambil 1-2 sdm adonan combro lalu pipihkan sedikit dan beri isian oncom dan cabe rawit hijau utuh. Bulatkan dan bentuk lonjong seperti combro pada umumnya. Lakukan hingga adonan habi setengah. Besarnya disesuaikan dengan selera masing2 ya. Saya suka combro yang agak besar. Hehe. Sisanya adonan akan dijadikan misro.
Combro & Misro - Step 4
Combro & Misro - Step 4
Combro & Misro - Step 4
5
Untuk misro: Ambil 1-2 sdm adonan tadi lalu pipihkan dan isi dengan irisan gula merah sesuai selera. Saya isi agak banyak. Lalu tutup dan bentuk menjadi bulat. Lakukan hingga habis.
Combro & Misro - Step 5
6
Panaskan minyak lalu goreng combro dan misro hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Sajikan.
Combro & Misro - Step 6
Combro & Misro - Step 6
Combro & Misro - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pais tahu dicabean

Pais tahu dicabean

Lagi diet ah laper bikin pais tahu dicabean aja deh..

4 orang
45 menit
Batik Roll Cake Versi Oven Motif Mega Mendung Cirebon

Batik Roll Cake Versi Oven Motif Mega Mendung Cirebon

31 Januari 2021 Bismillah Mencoba tantangan membuat batik roll cake versi panggang. Source moucup

Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Kapan hari liat postingan Soto Sadang punya mbak Frielingga di Cookpad, lgsg deh aku save resepnya. Kebetulan punya stock daging di kulkas dari bulan lalu yang belum keolah jadi langsung bisa eksekusi. Bikinnya gampil, karena bumbu cukup diiris jadi tinggal cemplung. Untuk rasa hampir mirip sayur sop, cuman beda didaun salam, disini daun salam tidak saya skip, karena kelihatan bening anak saya tidak menganggap ini soto. Jadi Soto Sadang ini berasal dari daerah Sadang di Purwakarta. Di warungnya sana, soto sadang ada yang berkuah bening dan bersantan, biasanya disantap dengan keripik emping. Menurut pemilik warung, saat perebusan daging, mereka merebus daging dalam waktu lama dengan api kecil supaya kaldunya keluar dan membuat soto semakin sedap. (Sumber. Google) Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14774868-soto-sadang-gurih-enak-dan-simple-banget-dg-bumbu-iris?invite_token=ZjbQYjYAh4PWqPooSXh3BVNT&shared_at=1616811503 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

3. Sayur Asem Favorit

3. Sayur Asem Favorit

Sayur asem ini kesukaan saya, dulu msh tinggal di Padang Tante saya suka masakin ini dan enakk bgt. Diam2 saya amati dan saya inget resepnya😚

3 orang
1 jam
Pesmol ikan kembung salem

Pesmol ikan kembung salem

Hari libur makan bareng...enak x ya makan ikan pesmol...jd ngiler pingin makan ikan pesmol..cuus kita masak aja yu #PejuangGoldenApron3

Keripik Cireng Rebon

Keripik Cireng Rebon

Terinspirasi dr resep aslinya teteh @wawawiati,sy modif pake rebon,krn sy sukaa sekali udang rebon😊. Source@wawa wiati #minggu36 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Oncom Kemangi

Tumis Oncom Kemangi

Bismillah Recook tumisan mbak Presella ini, mudah banget,, enak lagi, pen nambah mulu🀭 #combongabibita_ditumis #cookpadcommunity_Bogor

Sambel dadak atau sambel terasi mentah

Sambel dadak atau sambel terasi mentah

Sambel gledeeeg... Pueedeeesnya nampoolll. Enaaak bgt ada rasa jeruk2nyaπŸ‘ bikinnya jg gampang bgt.

2-4 orang
15menit
Sambal Goreng Nasi Liwet Solo

Sambal Goreng Nasi Liwet Solo

Sambal goreng pelengkap nasi liwet Solo berisi tahu kulit dan labu siam yang dipotong seperti korek api. Walaupun merah sebenernya tidak pedas karena memakai cabe merah besar. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme)

Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme)

Bismillah, Ikut meramaikan #PekanPosbar disaat bulan suci Ramadhan ini...kebetulan Saya punya resep yg belum sempet diupload. Pas banget nih untuk ikutan #PekanPosbarProtein. Karena resep Gadon ini mix antara protein hewani dan protein nabati, semua dapet heheeee Source : Yeah!Meshi #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan

Soto Ayam khas Tasik

Soto Ayam khas Tasik

Soto ayam khan Tasikmalaya. Kuliner asal Tasikmalaya ini rasanya segar dengan gurih santan. Terbuat dari daging Ayam yang disiram dengan kuah santan. Sebagian orang menggoreng ayam yang sudah direbus sebelum di suwir suwir. Di resep ini saya tidak menggorengnya lagi. Tapi bila ingin lebih awet dan tidak langsung dimakan, baiknya ayam di goreng dulu sebelum di suwir ^-^ Source : CP Arifah #Cookpadcommunity_jakarta #Soto #Sotoayam #Sotoayamtasik #Indonesianfood #Phiekitchen

Sayur Asem segar

Sayur Asem segar

Manis, asam, asin dan pedasnya pas :)

4 porsi
1 jam 30 min
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Ini adalah salah satu lauk favorit sii kakak, apalagi kalau ditambah sayur bening.. waah makin lahap dia, Alhamdulillah 😊

Ayam bumbu laos(lengkuas) ga ribet πŸ‘©β€πŸ³πŸ€€

Ayam bumbu laos(lengkuas) ga ribet πŸ‘©β€πŸ³πŸ€€

Ohhh udah lama ga bikin menu kesukaan yg satu ini.. suami belom pernah coba yuckk marilah kita memasak ..πŸ‘©β€πŸ³

Sayur Asem

Sayur Asem

#GA_TheNextLevel , maafkan yaaa minggu kemaren ga share resep .. alhamdulillah ada wildcard jadi bisa lolos lagi ke minggu selanjutnya ..

Ayam Bekakak Oven

Ayam Bekakak Oven

Ingin coba masak ayam bekakak yang dibelah dadanya. Pas banget ketemu resepnya Mama Anna. Ternyata ayam bekakak ini dulu tradisinya bukan untuk hidangan, tapi untuk upacara adat sama selametan. Kalau sekarang enaknya ya makan rame2 pakai sambal... Yum yum πŸ˜‹ Versi ini ayamnya diungkep dulu baru dioven. Saya menggunakan api kecil (slow cook) saat mengungkep dan mengoven, tekstur ayamnya lembut dan menyerap bumbu. Untuk bumbunya sesuaikan selera saja ya, ini kebetulan lagi ingin pakai cabe sama bubuk kari. Sumber: Dapoer Mama Anna @RohanaCake πŸ™πŸ₯° #CookpadCommunity_Jakarta

1 ayam utuh
1,5 jam
229. Seblak ceker dan tahu BANDUNG Seuhaah HOT Jeletot

229. Seblak ceker dan tahu BANDUNG Seuhaah HOT Jeletot

Source : @Espanolasz recipe Minggu ke 35, 30/01/2021 Siang Cookpader s ❀️ Punya sedikit Ceker Ayam, Pengin bikin Ceker Jeletot Nemu Resep Mbak @Espanolasz. Meski nggak tau artinya, tapi tertarik dengan bumbu-bumbu yang diambilnya. Cuma karena nggak ada Daun Jeruk, jadi Saya skip. Opsional Saya tambah Daun Salam dan Serbuk Cabe Merah Kering, biar warnanya membara, karena untuk POSBAR WAGACC. Acara Imlek tema : Merah-Kuning. Check-in Out πŸ‘‡ #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe35_GA3 #CekerJeletot #SastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

3 Orang
60 Menit