Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme)

Dipos pada April 20, 2022

Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Ikut meramaikan #PekanPosbar disaat bulan suci Ramadhan ini...kebetulan Saya punya resep yg belum sempet diupload. Pas banget nih untuk ikutan #PekanPosbarProtein. Karena resep Gadon ini mix antara protein hewani dan protein nabati, semua dapet heheeee Source : Yeah!Meshi #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme):

  1. 250 gram daging has dalam
  2. 200 gram tahu cina(kalau bs yg dibgks kain)
  3. 2 butir telur ukuran sedang
  4. 10 gram Fiber Cream bubuk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 5 gram garam
  8. 5 gram gula
  9. Bumbu halus:
  10. 10 gram kemiri sangrai
  11. 25 gram bawang merah
  12. 15 gram bawang putih
  13. 3 gram merica
  14. 30 ml minyak goreng
  15. Pelengkap:
  16. 12 lembar Daun pisang ukuran 10X20cm
  17. 12 lembar Daun pisang ukuran 15X20cm
  18. Bersihkan daun,Layukan dg cr direbus pada air mendidih slm 5 mnt
  19. Atau dg dijemur di panas matahari/dipanaskan pada api kompor
  20. 12 lembar daun salam
  21. 2 ikat kemangi, siangi (+- 60 gram)

Langkah-langkah untuk membuat Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme)

1
Bersihkan daging dengan cara mengeringkan permukaan daging dengan tissue dapur. Potong daging menjadi kotak-kotak kecil. Lalu giling daging dengan chopper/blender, hingga halus. Bersihkan dengan cara mengeringkan permukaan daging dengan tissue dapur. Note : Tidak mengeringkan permukaan daging dengan tissue dapur, membuat daging bau amis dan bumbu susah masuk kedalam daging
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 1
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 1
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 1
2
Cuci tahu sebentar, tiriskan. Hancurkan tahu dengan menggunakan spatula atau sendok hingga tahu hancur. Pastikan tidak ada bagian tahu yang tidak hancur.
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 2
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus dengan blender atau chopper, pastikan tidak ada gumpalan. Panaskan 30 ml minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sekitar 2 menit dengan api sedang cenderung kecil
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 3
4
Campur tahu dan bumbu yang sudah ditumis. Aduk rata dalam 1 wadah. Tambahkan daging. Aduk rata dengan menggunakan spatula.
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 4
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 4
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 4
5
Kocok lepas telur di wadah kecil. Lalu masukkan telur kedalam adonan dan bumbui dengan garam, gula dan tambahkan Fiber Cream. Aduk hingga rata.
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 5
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 5
6
Ambil selembar daun ukuran 15X20cm. Letakkan daun ukuran 10X20cm diatasnya. Tempatkan 1 daun salam. Tambahkan 1 bagian adonan gadon (+-50 gram), pipihkan, letakkan daun kemangi diatasnya. Gulung/tutup rekatkan bagian kedua ujung dengan tusuk gigi/lidi. Gunting rata bagian ujung agar rapi.
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 6
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 6
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 6
7
Panaskan dandang dan kukus pepes daging selama 20 menit. Matikan api dan angkat. Dinginkan. Sajikan 🍴🍽️
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 7
Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Isi Oncom

Lontong Isi Oncom

Selamat menunaikan ibadah puasa di bulan Rajab bagi yang sedang menjalankan. Semoga amal ibadah kita diterima oleh Alah SWT. Aamiin... Pas banget sekeluargaan pada puasa hari ini. Jadi pada nitip bebikinan lontong isi. Saya kangen banget sama isian oncom. Kali ini mau saya mix ada isian oncom dan Arem-Arem. Beda resep karena isiannya beda juga. Temennya sama sambal kacang. Ajiiibbbbb 🤩👍 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Dapet resep dari orang Cirebon asli 🤭 Makasih Bunda Licha Alby 😘

15 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Salah satu masakan yang bisa menggunakan bumbu dasar putih, si pesmol ini, tinggal ditambah bumbu geprek dan cemplung lainnya. Udah praktis, cepet deh masaknya. #Timlo_BumbuPutihku #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook9_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Alisha Sahla

5 orang
30 menit
Oseng Oncom

Oseng Oncom

Menu oncom ini bisa juga dipakai untuk membuat nasi bakar oncom ya bund .. Tinggal campurkan nasi dengan oseng oncom ini lalu dibakar .. Dijamin yummy ..

2 orang
15 menit
Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon

#GA_TheNextLevel Salah satu kuliner dari kota Cirebon yang legendaris 😋😉 ** Bahan kuah bisa buat 5- 8 porsi. Tapi bahan sambalnya 1 kali ulek untuk 1 porsi ya. Atau sesuai selera dan kebutuhan aja. 😉 #GA_TNL_Weeks45_R58

Sambal Dadak HomeMade

Sambal Dadak HomeMade

Saya dan paksu pecinta masakan sunda khususnya sambal dadak, iseng2 pgn coba buat ah 😁

2 orang
30 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

3 orang
45 menit
Sayur Asem Bumbu Cemplung

Sayur Asem Bumbu Cemplung

Lmyan y ada tabungan resep mudah dan murah di draft... 🤭 Beli sayur asem mentah sepaket cm 4000 rb, 1 buah jagung 2000, bumbu kita kisarin 1500 aja. Krn spt cabe dan asam sdh dr bungkusan sayurnya, tidak nmbah cabe lagi biar gk kepedesan klo si anak ikut makan, sbnrnya ini plus ikan layur kesukaan ank midok Mntab, tp kla itu gk di photo . 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Semangcook_HematNikmat #CookpadCommunity_Semarang

Ceker sayur asam

Ceker sayur asam

Jadi nih ceritanya si Bocil sama keponakan minta d masakin sayur yg berkuah, nah kebetulan ada ceker d kulkas. Cus mari cus kita cooking 😂

5 Orang
Tahu Jagung Pepes Telur Asin

Tahu Jagung Pepes Telur Asin

4 bks
40 menit
Ikan kembung pesmol acar kuning

Ikan kembung pesmol acar kuning

Saya buat simpel saja,kebetulan anak anak suka ikan yang di bumbu acar. ikannya bisa ikan kembung atau ikan mas/nila,tinggal variasi saja .

2 orang
30 menit
Pepes Tahu Kuning

Pepes Tahu Kuning

Ini tu resepnya uti, semenjak nikah dan hidup berdua sama paksu belum pernah masak pepes tahu ala mama. Jadi modal WA uti tanya resep, giliran eksekusi alhamdulillah rasanya sesuai sama ekspetasi. . #PejuangGoldenApron3

Sate Maranggi dan sambal oncom dan ketan bakar

Sate Maranggi dan sambal oncom dan ketan bakar

bebas
3 jam
Empal Goreng

Empal Goreng

Sambal Dadak khas Bandung

Sambal Dadak khas Bandung

Bismillah, Makan tanpa sambal, buat saya bagai makan sayur tanpa Garam HAMBAR 🤪 Yang ini sambal dadak Bandung khas keluarga saya Yuk kita coba masak

5 orang
30 menit
Pelas Tuban

Pelas Tuban

Pelas Tuban adalah kuliner khas Kabupaten Tuban yang berbahan baku jagung muda. Di daerah lain mungkin ada makanan serupa dengan bahan baku serupa, namanya bisa dadar jagung, bakwan dan lain-lain, namun saya pastikan resep, tekstur dan proses pembuatannya pasti berbeda dengan Pelas ini (Dari kangrudi.com) Saya sering bikin tapi cuma modal pake tepung bakwan doang, nah ini lebih lengkap bahannya dan rada pedas. Oiya Mustinya pake daun bawang atau seledri tapi saya skip karena sold out dirumah Source : Ibuk Tateh..

Set menu ala sunda

Set menu ala sunda

#KomunitasPaders ada GA lagi, pekan ini temanya mix and match di #GoDaanGA_Adminsay dalam rangka perayaan miladnya teh Wilda Willy dan miladnya putra teh Opi bun. Semoga teh Wilda panjang umur, sehat selalu, tambah berkah, dilimpahkan rizki oleh Alloh dan bahagia dunia akhirat, amiin 🤲🤲. Untuk putra teh opi, sehat selalu, panjang umur, tambah semangat belajar dan bekerja, jadi anak yang soleh, berbakti dan menjadi kebanggaan kedua orang tua, amiin 🤲🤲. Dan untuk mbk Ayu dimudahkan rizkinya, sehat selalu, bahagia dunia akhirat. Amiin 🤲🤲. Set menu ini ala ala sunda gitu, recook sayur asem sunda teh Opi Bun @opibun , peda goreng bumbu iris mbk Ayu @ayunabillarumaropen , dan es cendol teh Wilda Willy @wildawily . Aku tambahin tahu tempe goreng sama sambel. Makannya sambil bayangin duduk saung yang bawahnya ada kolam ikan. Duh resep pisan euy. #KampoengRamadan #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek45

Pepes tahu

Pepes tahu

Bebek Goreng lengkuas

Bebek Goreng lengkuas

Bebek goreng bisa d konsumsi untuk anak dan dewasa, tekstur lembut cocok untuk anak kecil maupun dewasa

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Suami request ayam goreng, langsung kepikiran bikin ayam goreng lengkuas. Mantul banget dimakan ujan-ujan pake sambel terasi dan lalapan ^^ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur