Pepes ikan

Dipos pada April 24, 2022

Pepes ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sederhana tapi mantep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan:

  1. 6 buah ikan kembung
  2. 1/2 potong kelapa parut
  3. Bahan bumbu
  4. 6 buah bamer
  5. 6 buah baput
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 10 buah cabe oren
  8. 3 buah kemiri
  9. Jahe. Lengkuas. Daun jeruk
  10. Salam. Sereh
  11. potong Tomat di
  12. Kemangi
  13. 10 cabe oren utuh
  14. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan

1
Bahan bumbu di blender lalu tumis masukan ikan nya
Pepes ikan - Step 1
Pepes ikan - Step 1
2
Lalu air di masak dlu dan siap di bungkus Ama daun. Oh ya daun nya di jemur dlu atau di bakar di kompor
Pepes ikan - Step 2
3
Kukus 30 menit dan siap angkat
Pepes ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas)

Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas)

Setoran kedua untuk gipwey dalam rangka ultah bumancen Paders @indryhapsari . Semoga makin sukses dengan bertambah nya usia dan sehat selalu.. . Sayur asem nya aq modif tanpa tetelan dan tanpa cabe. Karena g punya stok daging dan anak2 g suka pedes.. . #godaanGA_indry #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Misro, klenyem

Misro, klenyem

Misro adalah makanan khas Jawa barat, ‘misro’, yang merupakan singkatan dari “amis di jero”, dalam bahasa Indonesia berarti manis di dalam. Sama halnya seperti combro, bahan dasar misro adalah parutan singkong, dan kelapa parut, Lalu diisi dengan gula merah dan digoreng garing. Gula merah yang menjadi isian misro ini menjadi lumer di mulut. Kl dijawa Tengah sering disebut Klenyem atau disebut Lempok sebutan dari Kabupaten Jepara. Jepara bagian utara menyebut makanan ini Klenyem, sedangkan Jepara bagian selatan menyebut makanan ini Lempok. Hhhh banyak ya sebutan nya... Jangan bingung ya yukkk bikin ajah biar ngicip enaknya ini jajanan.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

NALURI REMPAH...Nasi liwet gurih rempah

NALURI REMPAH...Nasi liwet gurih rempah

NALURI REMPAH......NAsi Liwet gURIh REMPAH rasanya begitu gurih, wangi rempah terutama kapulaga dan daun kari mendominasi nasi ini, cukup segar, apalagi dinikmati di musim dingin ini bisa menambah hangat ke badan, aku menikmatinya dengan lauk usus kecap serai sangat pas

8 porsi
60'
Pepes Tahu Ayam Suwir

Pepes Tahu Ayam Suwir

Assalamu'alikum.,masak pepes tahu kesukaan si bungsu,berhubung si sulung kurang suka olahan tahu jd di campur aja sm ayam.sy suwir ayamnya biar tambah kerasa bumbunya.bener aja anak"pd suka sekali makan ngambil 2 bungkus..😃yuk langsung lihat resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bandung #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Sambel gepuk

Sambel gepuk

Apalah artinya makan tanpa sambel😁 Karna suka jg sm ayam goreng jd ga salah nyobain sambel gepuk ini. Yg suka pedes wajib cobain ya moms. Bikin sndiri lebih puas nambah nya😂 rasa nya udh di jamin mirii bgttt 🤤 disini aku buat pakai blender karna ga punya ulekan😆 rasa sedep nya gk ngurangin kok cuma kecepatan blend nya yg sedeng aja biar ga terlalu halus😉

4 porsi
10menit
Pepes Ikan Peda Daun Singkong

Pepes Ikan Peda Daun Singkong

Kala terhidang pepes ikan yg gurih pedas.. Siapa yang mau nolak? Hmm bisa ngabisin nasi nih.. Inimanda sajikan tuk arisan #Recook_BundaDewi. Resepnya simpel dan yummie.. source : bunda darru dewi #Recook_BundaDewi #KopiJos #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam
Pesmol kembung dkk😅

Pesmol kembung dkk😅

Biasanya klo buat pesmol itu aku pakai ikan bandeng atau nila tp berhubung di tkg sayur adanya kembung..baiklah kita masak kembung saja😊 dan kalau masak pesmol ikan anak² suka di mix dgn orak arik sayur dan tempe mendoan..kali ini mendoannya kita buat dgn campuran kelor🤗

3-4org
1jam-1,5jam
Pesmol ikan gembung

Pesmol ikan gembung

Yang bosan dengan ikan sambal boleh di coba resep lain

4 porsi
30 menit
Sayur Asam Jakarta

Sayur Asam Jakarta

Saatnya Cookies🍪, pemenang recook ekspresi sayang kali ini salah satunya @Dapur Bidadari ^Shila^. Kebetulan sekali menu masakanku hari ini sayur asam. Sekalianlah masak, foto cantik dan tulis resep. Resep ini aku modif sedikit lah ya mix dengan resep andalanku. Versi sayur asam yang aku buat ini memang versi jakarta (betawi). Sayur asam menjadi salah satu bentuk peninggalan sejarah. Ternyata sayur ini sudah tercipta sejak pemerintah kolonial belanda bertempat di batavia. Apa bedanya sama sayur asam versi lain di berbagai daerah? Isiannya dan penggunaan asam jawanya. Kalau di jawa menggunakan asam fermentasi. Sedangkan di jakarta menggunakan buah asam. Harusnya hasilnya berwarna merah ya karena ada tambahan cabai di dalamnya. Hanya saja aku tak pakai supaya anak-anakku bisa ikut makan. Gantinya sambal teri disajikan terpisah. #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

6 orang
1 jam 20 menit
Sambel dadak atau sambel terasi mentah

Sambel dadak atau sambel terasi mentah

Sambel gledeeeg... Pueedeeesnya nampoolll. Enaaak bgt ada rasa jeruk2nya👍 bikinnya jg gampang bgt.

2-4 orang
15menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Untuk meramaikan pekan posbar soto, pilihan saya adalah soto Tasik. Hehe... Bahan2nya cukup simpel. Disini saya akan lampirkan resep aslinya. Source: endeus.tv #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
2 jam
393. Pepes Bandeng Presto

393. Pepes Bandeng Presto

Punya Bandeng Presto Homemade cuma 1 ekor. Kemarin sisa di goreng telur aja. Kepikiran enak kek nya di presto . Coba deh.. #BandengPresto #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_Jogjakarta #PepesBandengPresto

2 porsi
20 - 30 mnt
Cireng isi aka cireng bandung

Cireng isi aka cireng bandung

Berawal dari ngidam kepengen cireng yg dulu sering dibeli jaman SMA, tapi ga pernah dapet kaya yang dimau. sampe akhir ny trial error beberapa kali sampe bisa dapet yg sesuai selera

3 orang
Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng Lengkuas

Pertaruhan antara menu #AyamBerendam dan #AyamBerjemur ahirnya klik memilih dan mencoba resep #AyamBerjemur #PekanRayaAyam untuk menunjukan menu hidangan buat makan malam ini ahirnya cari cari resep siang kepasar beli dua paha ayam dan bumbu pelengkap nya. Jujur saja baru pertama mencoba ayam goreng lengkuas sampe betah di dapur wajahnya sampe ikut berminyak haha karena mikir dan tidak terbiasa jadi merasa kesulitan di marut lengkuas kok keras ya 😁 benar benar untuk memory buat anak cucu nanti biar melihat orang tua pernah masak seperti ini ilmu wajib di wariskan . https://forms.gle/kuwtuXaQ7SWSWz8t7 #AyamGorengLengkuas

2 orang
1 jam
Pepes Ikan Mujair

Pepes Ikan Mujair

Begitu ada event #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar jadi semangat banget masak. Pokoknya masakan selama event berlangsung, harus pake bumbu dasar. Semua jenis bumbu dasar sudah disiapkan untuk menyambut ramadhan. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

"Nasi liwet praktis endos"🤭👍😘❤️

"Nasi liwet praktis endos"🤭👍😘❤️

Inpirasi dari nasi liwet nya bunda Mputri purwhita sari yg mantul endos pokok nya🤭🤭🤭👍👍😘😘❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecokkPontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil
45 menit
Empal Otot khas Serang Banten

Empal Otot khas Serang Banten

Salah satu makanan khas Serang Banten 😉

Lotek Khas Pemalang

Lotek Khas Pemalang

Olahan kangkung sama sambel emang paling mantul... jadi kangen kampung halaman klo, ada kangkung

1-2 porsi
15 menit
Pesmol Mujair

Pesmol Mujair

[43] #AlaGalcit #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit
Ikan Kembung Pesmol

Ikan Kembung Pesmol

Lagi ngidam pengen pesmol, cus kita go kitchen langsung.. #masaksimple #masaksederhana #vkdbelajarmasak